Как да си направим чай с мляко

Чай с мляко е комбинация от нежен, наполовина планински аромат на силен вкус на чай и крем на мляко. Можете да приготвите горещ или студен чай с мляко, както и да усложвате и укрепите качеството на вкуса по различни начини. Ето няколко начина, по които е достоен за внимание.

Съставки

Изход 1 част

Горещ чай с мляко

125-185 ml вода
2-3 C. Л. (10-15 ml) лист чай
125 ml твърдо или 2% мляко
1-2 чаени лъжички (5-10 мл) захар или мед

Чай с ледено мляко

2 чанта за чай
125-185 ml вода
125 ml кондензирано мляко със захар
125-185 ml лед

Стъпка

Метод 1 от 3:

Горещ чай с мляко

един. Кипяща вода. Изсипете в канала на водата и срийте на печката на средна или средна висока температура.

Много чайници имат свирка, което показва, че водата се сварва, но ако в чашата ви няма това, гледайте процеса.
За отопление на вода можете да използвате и малък прост или електрически пот.
Можете също да доведете вода на кипене с микровълнова печка, но трябва да се направи от интервали от 1-2 минути, за да се избегне прегряване. Поставете във водата по време на нагряването на дървена пръчка или друг обект, който може да се нагрява в микровълнова фурна.

2. Поставете заваряване в котелната чайник и се налива вода. Измерване на необходимото количество заваряване и го налива вряща вода.

За този тип чай обикновено се използва Oolong Tea. Можете също да използвате зелен или черен чай. Белият чай обикновено е твърде нежен за това.

За да се приготви нетрадиционен чай с интересен аромат, използвайте смес от билкови чайове. Флоралните чайове са особено подходящи, например от рози. Добавете приблизително 2 супени лъжици (30 ml) заваряване на листа билков чай.

Ако ви харесва по-тежък аромат на чай, добавете повече заваряване, но не правете чай по-дълго.

Ако нямате чайник на крем, можете да добавите заваръчно право в тенджера на кипяща водна тенджера. По време на добавянето на заваряване изключете огъня под саксии.

3. Дай го. Покрийте чайника на крем и дайте заваряване, за да укрепите за 1-5 минути.

Зеленият чай трябва да се сваля в продължение на 1 минута и черно 2-3. По-дългото приготвяне на тези видове чай може да доведе до факта, че крайният продукт ще бъде внимателен.

Oolong Tea трябва да бъде сварен за 3 минути, но за разлика от черно-зелен чай, той няма да даде горчив вкус, ако го приготвите по-дълго.

Билковият чай трябва да се приготвя 5-6 минути и няма да е горчив, ако го оставите без надзор по-дълго.

4. Постепенно добавете мляко. По време на процеса на варене добавете мляко постепенно и се разбърква след всяко добавяне.

Не добавяйте цялото мляко. Чаят може да стане воден.

Ако е възможно, не позволявайте на млякото да се нагрява над 15,6 градуса по Целзий. Ако млякото се нагрява твърде дълго, денатурирането на протеина води до появата на миризмата.

пет. Изправете чая в чаша или чаша. Налейте чай през Seiete в чаша за хранене.

Ако нямате терена, ситото е подходящо с фини дупки. Необходимо е да се предотврати заваряването в чашата ви.

6. Добавете захар или мед и се наслаждавайте. Добавете любимия си подсладител към вашия вкус. Насладете се на чай, докато той е горещ.

Метод 2 от 3:

Чай с ледено мляко

един. Кипяща вода. Изсипете в канала на водата и срийте на печката на средна или средна висока температура.

Много чайници имат свирка, което показва, че водата се сварва, но ако в чашата ви няма това, гледайте процеса.
За отопление на вода можете да използвате и малък прост или електрически пот.
Можете също да доведете вода на кипене с микровълнова печка, но трябва да се предприемат някои действия, за да се избегне прегряването на водата. Поставете във водата по време на отопление не е метален предмет, например дървена пръчка и използвайте съдовете, които могат да се нагрят в микровълнова фурна. Нагряване на водата с къси интервали от 1-2 минути.

2. Поставете чайните чанти в голяма чаша. Поставяйки торби в чаша, изсипете ги вряща вода.

За студен чай с мляко, черен чай е най-подходящ, но можете да използвате и Ulong. Без значение какъв чай, който сте избрали, трябва да е достатъчно силен.

Ако използвате лист черен чай, поставете заваряване в кръглата силка или чист найлон чорап, за да направите торба. За този метод използвайте 2-4 часа. Л. (10-20 ml) лист чай.

Image озаглавен Направи млечен чай Стъпка 9

3. Дайте чай. Чаят трябва да бъде сварен за 2 минути, ако производителите на чай не препоръчват друг път.

Тъй като това е леденият чай, не е необходимо да се притеснявате за загубата на топлина, така че не е необходимо да се покрива по време на варенето.

4. Добавете кондензирано мляко. Отстранете торбите за чай и се наливайте кондензирано мляко. Разбъркайте внимателно.

Можете да промените броя на кондензираното мляко във вашия индивидуален вкус.

Моля, обърнете внимание, че кондензираното мляко е доста сладко, така че няма да се налага да добавяте захар или друг подсладител след добавяне на мляко.

Изображение, озаглавено Направете млечна чай Стъпка 11

пет. Напълнете стъклото лед. Напълнете висока чаша ледени кубчета или весел лед, поне половината.

Ако попълните стъклото напълно, чайът ще получи прекалено разреден и воден и твърде малък количеството лед няма да позволи достатъчно на чай достатъчно, за да се охлади достатъчно. Напълнете стъклото 1 / 2-3 / 4.

6. Изсипете чай и се насладете на напитката. Изсипете чай с мляко от чаша, в която е сварена, в чаша с лед. Незабавно хранене.

Метод 3 от 3:

Други видове чай с мляко

един. Направете опростен чай с мляко. Пригответе торба с любимия си черен чай в съответствие с инструкциите на опаковката. Вземете торба и добавете суха крем и захар на вкус.

Изображение, озаглавено Направете чай от чай 14

2. Направете китайски чай с мляко. За да се създаде по-традиционен вкус на китайската кухня, варете чай за 30 минути за по-наситен вкус. Изправете чая в чаша и добавете студено кондензирано мляко със захар, вместо обикновеното мляко.

Изображение, озаглавено Направи млечен чай Стъпка 15

3. Насладете се на радост на ябълка с мляко. Този плод, лек чай се приготвя от парчета ябълки, захар, мляко, завършен черен чай и лед. Всички съставки трябва да бъдат смесени преди образуването на хомогенна маса.

Изображение, озаглавено Направете чай 16

4. Подгответе Fable T. Това е специален чай с мляко, който съдържа топки с водорасли (тапиока или Боб). Този сладък чай обикновено се извършва със сметана.

Ако искате нещо ново, опитайте чай с бадемово мляко. Това е специален вид бипла, както към него са добавени топки от тапиока и домашно бадемово мляко. Алтернативно, можете да си купите крайния продукт в магазина.

Изображение, озаглавено Направете чай от чай 17

пет. Опитайте се да направите пикантен, масала силен чай. Masala Tea е напитка от Индия и Пакистан и може да бъде приготвен от черен чай, мляко, мед, ванилия, карамфил, канела и кардамон семена. Masala Tea можете да пиете горещо и студено.

Направете чаша чай от джинджифил. Това е вид чай masala. Наред с традиционните съставки към заваряването се добавя свеж джинджифил.

Изображение, озаглавено Направи млечна чай Стъпка 18

6. Направете чаша стандартен английски чай. Този чай не е предназначен за употреба с мляко, но въпреки това традиционно сервира се с мляко или сметана.

Променете рецептата, като готвите ванилов крем чай. Ванилия чай със сметана е много подобен на английския чай, но вместо захар можете да добавите екстракт от ванилия.

Съвети

Ако използвате традиционен чайник за изкривяване, загрявайте предварително, така че чайът да не се охлажда по време на приставката. Предварително налейте гореща вода или вряща вода в яйчен крем, който ще го затопли.

От какво имаш нужда

Чайник или малък прост или електрически пот
Чаша, чаша или други ястия за хранене
Sitechko
Чайник
Хронометър или таймер
Лъжица