Как да смекчи мед

Медът не се влошава, за разлика от повечето продукти. С правилното съхранение, медът има неограничен срок на годност, поради киселинност и ниско съдържание на влага. Въпреки това, медът с течение на времето кристализира. Но можете да го омекотите отново с гореща вода или да я поставите в микровълнова печка, за да станете течност.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Омекотяване на мед в купа

един. Сварете пълния чайник с вода. Можете също да използвате много гореща вода от кран.

2. Намерете купа, която е малко по-малка от капацитета си с мед.

Изображение, озаглавено омекотяване на меда стъпка 3

3. Налейте вряща вода в купа.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 4

4. Уверете се, че капачката с капацитета е плътно затворена. Водата може да развали мед, ако попадне в контейнера с него.

пет. Поставете контейнера с мед в купа. Ако съхранявате мед в пластмасови ястия, ще трябва да изчакате 10 минути, преди да поставите контейнера в купа. Други контейнери могат да бъдат поставени незабавно в купа.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 6

6. Оставете контейнера в купата, докато водата в нея достигне стайна температура. Извадете контейнера с мед и я избършете..

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 7

7. Извадете капака и спуснете лъжицата в мед, за да сте сигурни, че тя е станала течност. Ако това не е така, можете да се опитате да го омекотите на плочата или да повторите процеса отново. Колкото по-голям е контейнерът, колкото по-дълго се нуждаете от топи.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 8

Осем. Разбъркайте меда на всеки 10 минути, за да ускорите процеса.

Метод 2 от 3:

Омекотяване на меда на печката

един. Плътно затворете капака на контейнера с мед. Трябва да избягвате водата да влезете вътре, за да не се развалят мед.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 10

2. Сложи малка тенджера на печката. Поставете контейнера с мед в тенджера в центъра. Леко напълнете със тенджера с две трети от контейнера с мед.

3. Включете малко светлини. Можете да използвате стъклен контейнер със среден мед.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 12

4. Все още мед на всеки 10 минути, след това затворете капака и се загрява малко повече.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 13

пет. Изключете горелката и вземете буркана, докато медът все още е достатъчно мек, така че да може да се смеси.

Метод 3 от 3:

Омекотяване на мед в микровълнова фурна

един. Уверете се, че медът ви не е в тънка пластмаса или в метален контейнер. Този метод не е подходящ за такива резервоари.

2. Премахване на капака на капацитета. Поставете мед в микровълновата фурна.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 16

3. Нагрейте го при високи температури за една минута. Ако загреете малко количество мед, то ще бъде достатъчно 20 секунди.

Изображение, озаглавено смекчено мед стъпка 17

4. Отстранете меда от микровълнова фурна и се опитайте да го смесите с лъжица. Ако все още не е достатъчно мека, повторете процеса.

пет. Разбъркайте мед след всяка минута на отопление.

Изображение, озаглавено омекотяване на меда стъпка 19

6. Дръжте мед плътно затворен. Тя може да кристализира отново за една до две седмици.

Предупреждения

Не съхранявайте мед в хладилника. Тя ще кристализира по-бързо и ще бъде трудно да се получи лъжица. Ако медът се съхранява в тъмно, хладно, сухо място, в добре затворен контейнер, тогава неговият срок на годност не е ограничен.

От какво имаш нужда

Голяма купа
Вода
Китай
Лъжица
Панел
Микровълнова печка