Как да готвим раковини за Tostada

Стъпка

2. Изсипете в тежък тиган приблизително 0.6 см растително масло.

3. Топлинно масло. Проверете го, спускайки тигана за пържене в центъра на малка част от tortilia. Ако веднага се залепи и изрева, маслото е готово.

4. Вземете царевица с форцепс и точно поставете в тигана. Външните ръбове, както и централната част, трябва да балон. Внимавайте да не пръскате петрола.

пет. Фрай, докато ръбовете няма да бъдат златни кафяви и след това да обърнат мошеника. В зависимост от вашата печка, готвенето може да отнеме 8-10 или до 30 секунди от всяка страна. Готов Tostada трябва да бъде лек или средна кафява.

6. Премахване на Tostada от тиган. Хладни черупки на плоча, покрита с хартиени кърпи.

7. Така че Тостада не се охлажда, поставя ги във фурната, предварително загрята до 120 градуса по Целзий.

2. Загрейте фурната до 204 градуса по Целзий.

3. Леко смазващи царевични тапи с растително масло от двете страни. Смучат, пипер или използвайте чили пипер за допълнителен вкус.

4. Поставете тортилеята на листа за печене.

пет. Повторете с други мошеници. Обикновено на багажа се поставя 4-6.

6. Печете мошениците за 3-5 минути от първата страна, докато станат хрупкави и златисто кафяви.

7. Извадете печта от фурната, завъртете Tostada и повторете процеса.

Осем. Освен това: Можете да дадете на Tostadas формата на купата, подложката в плесени за тарталети и да се откажат от плесени за бисквитки.

2. Отключете въртящата се база на микровълновата печка с два слоя хартиени кърпи. Те абсорбират влагата и създават хрупкава текстура.

3. Поставете на въртящата се фундамент директно на хартиени кърпи няколко тортила. Гледайте краищата на тортилите, не идват един на друг.

4. Покрийте пелетите от друг слой хартиени кърпи. Пригответе се при високи температури за 1 минута.

пет. Отворете микровълновата печка и извадете горния слой хартиени кърпи. Обърнете пелетите и отново изрежете с хартиени кърпи. Подгответе се при високи температури за още 1 минута.

6. Освен това: След готвене на раковини, можете също да загреете пълнежа на Tostad в микровълновата печка.

7.

• Морска сол, лимонова сол, червен пипер или кайенски могат да подобрят вкуса. Ако печете, добавете подправки след нанасяне на растително масло и ако есен, добавете след отстраняването на tostaba от тигана за пържене.
• Не изхвърляйте остарелите мошеници и се подгответе от тях Tostaba.
• Tostada може да се съхранява в плътно затворен пакет в продължение на няколко дни и те все още ще бъдат свежи.
• За допълнителен аромат, опитайте се да направите конус върху скара.

• Внимавайте за мошениците, като ги пеете във фурната. Ако те са твърде дълги, маслото може да светне.
• Бъдете внимателни, пърженето на Tostada, тъй като горещото масло може да бъде поръсено. Не позволявайте на децата и неопитни кулинарни фрист Тостад в петрола без надзор.

• Растително масло
• Царевична тортисия
• Панел
• FORSSPS
• Хартиени кърпи
• Копеле
• Допълнителна подправка, например, лимонова сол, червено червено или кайен пипер