Как да готвя остри пържени пръсти`

Ако търсите как да съживите вечерята тази вечер с малко количество цвят и вкус, остър пържен "Лейди пръсти"- това е необходимо. Те изобщо не са трудни за готвене, но все пак те са впечатляващи - никой няма да донесе същото ястие, това е сигурно!

Съставки

"Лейди пръсти" (BAMIA)
1-2 домат
1 Голяма крушка
Джинджифил - паста за чесън
Сол на вкус
Доматен кетчуп
Червен лют червен прах
1 сочен лимон

Стъпка

един. Купете някои свежи "дамски пръсти".

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

2. Измийте ги и суха хартиена кърпа.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

3. Нарежете горната и долната част на "Дам Финчиков".

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама `src =

4. Направете вертикален разрез в средата на "пръстите на Дам".

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

пет. Постави ги настрана.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

6. Нарежете домати с кубчета, мелене на лук и кориандър и нарязани зелени чили.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама `src =

7. Поставете тигана на печката и добавете 3-4 супени лъжици масло в него.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

Осем. Добавете "пръстите на Дам" и ги изпържете, докато лепенета изчезне.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

девет. Премахване "Лейди пръсти" от тиган и да се възстанови настрана.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама `src =

10. Добавете 2-3 супени лъжици масло в друг тиган, след това добавете леко мечта и я изпържи леко.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

единадесет. След това добавете натрошената лук и я запържете на златисто кафяво.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

12. Добавете домати и ги подгответе, докато не станат меки.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама `src =

13. Добавете сол, чили прах, кетчуп и разбъркайте добре. Добавете зелените чили към тях и отново смесете.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

Четиринадесет. Сега добавете "дамски пръсти" и смесете всички заедно.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

Петнадесет години. Поставяне на ястие.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама `src =

шестнадесет. Разряза няколко капки лимон на "дамски пръсти".

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

17. Сервирайте с пресен хляб, Naan (индийска торта) или ориз.

Изображение, озаглавено Направете пикантна пържена дама

18. Наслади се.

Съвети

Отстранете семената на зелените пипер, ако искате да направите ястие по-малко остра.
Можете да замените растително масло със зехтин за здравословен избор.
Ако ви харесва повече сос в това ястие, добавете още кетчуп, лък и домати.

Предупреждения

Бъдете внимателни, когато използвате нож.

От какво имаш нужда

2 тиган
Масло за пържене