Как да се затопли пиле на скара

Грил Пиле - Отлично ястие, ако не искате да готвите себе си и може да се съхранява в хладилника няколко дни. За да загреете скара, извадете го от опаковката и изберете метода за загряване: във фурната, на плочата или в микровълновата фурна. Топлинно месо до 74 ° C и сервирайте горещо пиле с любима странична ястие.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Печене

един. Загрейте фурната до 180 ° C и вземете ястие. Докато фурната се загрява, вземете скара с опаковка пиле и го поставете в топлоустойчивото ястие.

2. Покрийте пилето и го печете 25 минути. Покрийте ястието с капак и поставете пиле в предварително загрята фурна. Печете пилето, докато температурата достигне 74- ° C. Температурата може да бъде измерена чрез високоскоростен термометър за месо.

Поставете термометъра в най-дебелото парче пиле.

Ако чинията няма капак, го покрийте плътно с алуминиево фолио.

3. Извадете капака и печете пиле за още 5 минути, така че да е покрит с хрупкава кора. Ако искате кората на пиле да стане кафява и хрупкава, извадете капака от ястията и върнете пилето във фурната.

Печете пилето 5 минути, така че кората да е загладена.

Метод 2 от 3:

Пържене в масла

един. Нарежете пилето на малки парченца. Ако имате само парче пилешко пиле или искате да загреете доста месо, отделете частта, която искате да използвате, или изрежете пилето.

Размерът на парчетата трябва да бъде около 2,5-5 cm.

2. Загрейте 1-3 чаени лъжички (5-15 ml) растително масло на средна топлина. Използвайте по-малко масло, ако топло е напълно пиле, и още, ако готвите пълен тиган.

За да направите това, можете да използвате растително, рапично или кокосово масло.

3. Добавете пиле в тигана и гответе 4-5 минути. Постоянно разбъркайте пилето по време на печенето. Изключете огъня, когато цялото пиле ще стане горещо.

Обърнете внимание, че докато приготвяте месо, ръбовете могат да станат хрупкави.

Тъй като парчетата са твърде малки, така че да могат да вмъкнат термометъра, те трябва да бъдат приготвени, докато станат много горещи.

Метод 3 от 3:

Топлина в микровълновата печка

един. Задайте средната мощност на микровълновата фурна. Ако силата на микровълната фута е зададена като процент, инсталирайте го със 70%.

2. Поставете пилешката скара на плоча, подходяща за използване в микровълнова фурна. Ако загреете цялото пиле, ние ви съветваме да го поставите в ястие за готвене, за да запазите сок.

За да намалите времето за отопление, разделете пилето на части или фино нарязани. Поставете пилешки парчета или месо на плоча, подходяща за използване в микровълнова фурна.

3. Загрейте пилето от 1,5 до 5 минути. Ако загреете цялото пиле, направете го в продължение на 5 минути, преди да проверите температурата му.

Ако сте заплетени отделни парчета или нарязани месо, направете го в рамките на 90 секунди преди да проверите температурата.

Изображение, озаглавено нагряване на ротаден пиле стъпка 10

4. Уверете се, че температурата на месото достига 74 ° C. Поставете термометъра за месо в толевата част на пилето. Пилето може да се храни, когато температурата достигне тази марка.

Изображение, озаглавено нагряване на ротационно пилешка стъпка 11

пет. Печете пилето във фурната за 5 минути, ако искате да получите хрупкава кора. Ако искате всички пиле да бъдат покрити с хрупкава кора, нагрявайте фурната до 180 ° C и печете пиле в нея.

Поставете пилето на топлоустойчивата плоча и печете 5 минути.