Как да готвя Smor

Не е известно кой е изобретил този деликатес, но първите рецепти на smorz могат да бъдат намерени в директорията на момичетата от 1927 година. Традиционно се яде в американските детски лагери вечер от огъня, като децата ядат печени картофи в руските лагери. Легендата казва, че този десерт е изяден толкова бързо, че искането неволно се случва "S`more!" (от английски. Нещо повече - "малко повече"Чест. Smor се подготвя от Зифир, бисквити и няколко парчета шоколад. Подготовката на лагерния огън или в микровълновите фурни са най-простите начини и тук ще намерите някои съвети.

Съставки

Кракери на груби шлайфане
Марглата (най-добре да се внасят под формата на кубчета, която се продава и под името "Markmelloo"Чест
Шоколадова керемида, счупена на парчета

Стъпка

Метод 1 от 4:

Подготовка на открит огън

един. Spot Grill, пожар или камина. Smor може да бъде подготвен на всеки тип открит огън. Просто имайте предвид, че ако използвате никакво гориво, за да запазите огъня, той може да повлияе на вкуса на пушка. Ако готвите на улицата, спазвайте предпазните мерки при работа с огън, дръжте водата или пожарогасителя, не подбуждайте огън в ветровито време.

Ако развълвате огън, използвайте само суха и чиста дърва за огрев, направете ограда от камъни около огъня. Не използвайте течността на запалването.

2. Счупване на крекера наполовина. Ще получите два еднакви квадрати. Това е достатъчно за подготовката на един вид. Една част от крекера ще бъде дъното на този вид, другата половина езда.

3. Разгънете плочката на шоколада и я разбийте на малки парчета, ако е необходимо. Част от шоколад трябва да бъде малко по-малък по време на половин крекер. Ако парче шоколад се оказа твърде голям, цъфтят в по-малки квадрати.

Изображението, озаглавено Направете s `src =

4. Поставете шоколад на крекинг. Вземете парче шоколад и го поставете от едната страна на крекера. От другата половина на крекера не трябва да бъде нищо.

пет. Скейт на ругая на схемата и го хванете. Внимателно залепете чистото вземане на проби. Дръжте маршълта точно над огъня и го оставете да пекат малко. Не забравяйте да превърнете мазмата на него равномерно загряване.

Ако отидете на пешеходен туризъм и искате да използвате пръчка или обрат, изостряйте края на пръчката. Тя ще ви помогне да пробиете мазмата с лекота и ще премахнете ненужната кора.

Ако използвате Шампор, уверете се, че той има топлоустойчива дръжка и няма да изгорите ръцете.

Готовността на Маршмайкър може да се определи от златната кафява кора. Можете да продължите да го изпържите и може да бъде отстранен от огъня.

6. Сложете софията на шоколад. Без да отстранявате мазмата от шишчето, сложете го на повърхността на шоколада.

7. Поставете втората половина на крекера на маршмалоу и шоколад. Леко натиснете крекера. Горещият маршъл ще стои леко шоколад и те ще се свързват помежду си.

Осем. Премахнете бълбука и сервирайте smor. Изчакайте няколко секунди, преди да сервирате намора. През това време маршмалите ще имат време да се охлади леко и няма да изгорят устата ви.

Метод 2 от 4:

Готвене

един. Загрейте фурна. Можете да приготвите CMOR по два начина: печете и вземете под скара. Печенето отнема повече време, но в същото време, нито шоколад, нито маршмал. Раздробяването под скара се случва по-бързо, но ще трябва постоянно да наблюдавате маршмелите и шоколада, така че да не бъдат изгорени.

Ако решите да пеете маршълз, лекувайте фурната до 205 ° C.
Ако искате да затворите мазмата под скара, включете фурната до режим "грил," И я остави да се затопли.

2. Счупване на крекера наполовина. Трябва да получите две квадратни половини. Половината ще бъде горната част на ситото, второто полувреме ще бъде дъното.

3. Поставете душите на крекера на листа за печене. Във фурната ще загреете всички съставки за този вид.

4. Сложете маршмалоу и шоколад за бисквити. Поставете маршмара на половината от крекера, шоколад - на друг. Част от шоколад трябва да бъде малко по-малък по размер от крекер. Ако имате прекалено голямо парче шоколад, счупете го на по-малки парчета.

пет. Загрейте Смор. Не свързвайте крекерите на този етап, ще го направите, когато съставките ще се затопли. Вместо това поставете лист за печене във фурната. Шоколадът леко се топи, а мазмата ще се измести малко.

Ако използвате фурната, лекувайте маршола за 3-5 минути.

Ако печете мазмата под скара, тя може да отнеме от няколко секунди до една минута.

6. Отстранете тавата за печене. Когато двете части на ситото, с шоколад и маршмел, залепени до желаната консистенция, вземете лист за печене от фурната и го поставете на топлоустойчивата повърхност. Не забравяйте да използвате ръкавици или петна, за да не изгорите ръцете си.

7. Съберете Smor и служете. Вземете крекер с маршмела и го поставете на крекер с шоколад, шоколад и бяла коса трябва да са вътре, бисквити отвън. Леко кликнете върху крекера, така че маршмалите и шоколадовите хапчета един към друг.Отстранете CMOR със пейка и служете.

Метод 3 от 4:

Подготовка на сър в микровълновата печка

един. Счупване на крекера наполовина. Поставете един следобед на чиния, оставете настрана душата, която настрана.

Сложи хартиена кърпа върху крекична плоча. Кърпата ще абсорбира влагата, която ще бъде оформена под крекера и няма да го омекоти.

2. Сложи пукнатината на крекера. Поставете плоската страна на бялата страна надолу, така че да не се преобърне на крек.

3. Загрейте крекинга с 10-12 секунди. След 10-12 секунди, мазмата ще започне да набъбне.Вътре в мазмата ще бъде вискозна и мека. И външната ще бъде zarumanin или леко замръзнала.

Непрекъснато следвайте маршмела, тя може много бързо по-трудно. Ще трябва да го получите от микровълновата печка, нито по-късно от 10 минути.

4. Сложи върху блатото парче шоколад. Когато блатото стане вискозно и меко, вземете чиния с микровълнова фурна. Ако е необходимо, се възползвайте от натискане. Сложете парче шоколад на пушка. Част от шоколад трябва лесно да съвпада с крек.

пет. Поставете оставащия крекер на шоколад и служи. Натиснете пикантния шоколад, изчакайте няколко секунди, докато се топи, след това служи.

Метод 4 от 4:

Творчески идеи за smorz

един. Добавете плодове на CMOR. Smor може да се окаже по-ароматно, ако добавите една или две плодове в нея. Ягодите и бананите са перфектно комбинирани с шоколад, например други плодове и плодове, например малина.

Когато приготвяте крушки от плодове, поставете парчета банани и ягоди на крекера, преди да поставите шоколад.
Можете да използвате шоколадова паста вместо твърд шоколад. Пастата ще помогне "Глес" плод на крекинг и няма да даде десерт да падне.

2. Вземете шоколад с добавки. Вместо конвенционално мляко или тъмен шоколад вземете шоколад с карамел, мента или фъстъчено масло. Вкусна CMOR се получава от шоколад с парчета ядки.

За да получите освежаващ, зимен вкус, вземете шоколад с мента вместо обикновен шоколад. Сменете обикновените шоколадови крекери.

За уникален вкус на солен карамел, вземете шоколад с карамелен пълнител и добавете лента за бекон. Ако не харесвате бекона, вземете сол карамел.

3. Можете да вземете шоколадова и блатна паста вместо маршмалоу и шоколад. Пасти се продават в банките и е по-удобно да се намазва крекингът. Повечето пасти също имат вкус на горски орех.

Вместо шоколад, можете да използвате шоколадов сос.

4. Вземете бонбони вместо шоколад. Можете да замените шоколадовите бонбони, например като шоколадови чаши с фъстъчна паста като пълнеж, вафли, покрити с шоколад. Добавете любимия си бонбон към Smor.

Ако ви харесва фъстъчено масло, сменете обикновения шоколад на бонбони под формата на шоколадови чаши, пълни с фъстъчна паста. Добавете банани, ще бъде по-вкусно.

За да получите по-кремообразен вкус, сменете крекерите с кучета или бисквити с канела.

За необичаен вкус, поставете лента от червено или черно лице на шоколада, преди да извадите маршмауза от пръчките.

пет. Опитайте да пържиш умен. Първо, съберете всички мрачни, след това го увийте в хранителното фолио, леко смазани с растително масло. Нарежда краищата на импровизираната обвивка. Загрейте плика върху въглищата на огъня за 2-3 минути. Не забравяйте да обърнете плика по-често, след това излезте от огъня с помощта на форцепс.

Можете да загреете плик с скара. Температурата на грил трябва да бъде 177 ° C.

Съвети

Ако нямате възможност да загреете десерта, можете да вземете шоколадова и блатна паста.
Опитайте се да използвате маршмела под формата на малки кубчета, за да го изпържите по-продуктивно. Ако сте закупили обикновени маршмели, изрежете го на удобни парчета.
Улавят разликата между печене и чарринг. Завъртете маршмела веднага щом видите малък удар. Ако сте достатъчно търпеливи, бързи и умни, ще получите леко пъхане, но не и пържени пушка.
Крекери от пълнозърнесто брашно могат да бъдат заменени с галети или хлябове.
Ако имате достатъчно търпение, дръжте Маршман от огъня. Така той ще се подготви по-дълго, но ще бъде леко "подуване".

Предупреждения

Изчакайте, докато мазмата се охлади, само след това яде. В противен случай рискувате да изгаряте езика.
Никога не оставяйте огън, грил или плоча без надзор.
Не забравяйте да извадите огъня преди да заспите.
Ако Маршмагъл се запали, смесете го. Няма нужда да се зацапате горящата пушка, в противен случай огънят ще порасне още по-силен.