Как да готвя френски картофи: 8 стъпки

Тук, как да направите отлични пържени картофи върху растително масло.

Съставки

Растително масло
Картофи
Сол (по избор)
Пипер (по избор)
Сосове (по избор)

Стъпка

един. Отстранете картофите. Ще ви трябват 1-3 средни картофи на човек.

2. Измийте, изсушете и почистете картофите от мръсотия.

3. Попълване сухо тиган на 1/3 растително масло. Включете огъня на печката на средната сила. Ако вашата печка има цифрови настройки, инсталирайте го на 8.

4. Използване на остър, чист нож, внимателно изрежете картофите. Можете да правите парчета с дебели и тънки, колкото искате, само че всички те са около една и съща дебелина.

пет. Растителното масло трябва да е горещо, Преди Как да поставим картофите. Можете да проверите маслото, поставяйки едно парче картофи и го запържете там. Ако започне да се подготвя веднага и бързо, маслото е готово.

6. Приготвяйте картофи в масло, докато станат златни кафяви. Не ги изгаряйте, Тъй като те ще вкусят напълно отвратително!

7. Хладни готвени пържени картофи. Добавете сол (по избор), докато е все още горещо, за да се спаси аромата на картофите. Сложи го за охлаждане на масата или другаде при стайна температура. Когато се опитвате да ядете пържени картофи, докато той все още е горещ, изгаряте езика си!

Осем. Готов. Можете да ядете пържени картофи с кетчуп, майонеза, сос за барбекю, пържен картофен сос, сол и пипер, и t.Д.

Съвети

Оставете пържени картофи на разгънати салфетки на плоча - салфетката абсорбира цялото излишно масло от картофи.
Ако предпочитате да се изпържите много "Fastfud", Използвайте отново маслото всеки път, когато готвите безплатно, вместо ново масло.
Опитайте се да правите пържени картофи в различни видове сосове за различни неочаквани вкусове.