Как да готвя пилешки сандвич

Сандвич с пиле е просто и вкусно ястие, което има почти безкраен брой възможности за пълнене и рецепти. За да опитате някои от основните начини, научете как да готвите сандвич-делхи с пиле, печен сандвич и закрепете в тиган.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Как да приготвяте доза сандвич с пиле

един. Първо трябва да изберете правилните сандвичи. Пилешки сандвичи са добре комбинирани с всяко разнообразие от хляб. За тази рецепта, подходяща за хрупкав и мек хляб за сандвичи. Всички сортове, изброени по-долу, могат да се използват за сандвичи Пиле:

бял хляб
Пълнозърнест
Мед пълнозърнест
Овес
Хляб на Пахте
Рей

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 2

2. Купете пилешко пиле в магазина. Повечето магазини можете да намерите пържени, печени или пикантни пиле. Можете също да изберете желаната дебелина от тънко нарязани, до плътни, дебели резени.

Колеца на пиле или откриване на пилешка консервирана храна в отдел за охладени хранителни стоки и вече варени пилешки парчета.

Разгледайте следните раздели на тази статия, ако искате да се научите да пекат или да се запържвате пиле за сандвичи.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич Стъпка 3

3. След това трябва да изберете подправки. Есе майонеза, горчица или друга любима подправка върху хляба с една или от двете страни. Поставете толкова много слоеве пилешко месо, колко мислите. Добавете всичко, което ви се струва.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич Стъпка 4

4. Изберете допълнително пълнене. Тя може да бъде салата, домати, поставени зеле, лук, чушка, люти чушки пръстени, авокадо, лист за зеле или различни видове сирене. Вкусът на сандвича ще бъде отличен, ако съставките, събрани заедно, предизвикват апетитното.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 5

пет. Използвайте любимите си пълнежи в рецептата и се наслаждавайте!

Метод 2 от 3:

Как да приготвя пилешки пържен сандвич

един. Подгответе необходимите съставки. За да подготвите сандвич, ще ви трябва:

1 яйце
Три чаши мляко
3 чаши галета
1 чаша брашно
1 чаена лъжичка сол за готвене
1 чаена лъжичка Паприка
4 чаени лъжички от черен пипер
2-4 супени лъжици растително масло
2-4 пилешки гърди без кости и кожа
1-2 чаени лъжички чили червен прах, по избор
1 чаена лъжичка натрошен лък

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич Стъпка 7

2. Първо трябва да се месите тестото. Добавете яйце и мляко в една купа. Разбъркайте, докато яйцето стане едно с мляко. След това добавете крекери, брашно и други сухи съставки, напълно ги смесвате с размахване.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 8

3. Потопете пиле. Потопете всяко пилешко месо в брашно, а след това в Край и отново в брашно. Разпределете парчета на плоча, докато маслото се нагрява.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 9

4. Налейте масло в голям съд. Включете средния огън и налейте малко вода върху маслото, за да проверите температурата му. Тиганът за пържене вече е достатъчно нагряващ, ако маслото удари.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 10

пет. Всички пилешки парчета трябва да се запържват в тиган. Постави няколко парчета в даден момент, но не преливай в този тиган. В противен случай температурата на маслото ще падне, което означава, че пилето ще получи сурова и мазнина. Завъртете пилето веднъж, след като златната кафява кора се появява на долната страна.

Вземи пилето, когато се консиства от всички страни, а вътрешната температура ще достигне 75 ° C. Преди рязане, сложете парчета месо на дъска за рязане.

Ако в присъствието няма кухненски термометър, изрежете парче пиле в половината. В този случай прозрачният сок трябва да тече, а месото не трябва да бъде розово вътре.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич Стъпка 11

6. Нарежете пилето на тънки филийки и добавете любимите си пълнеж. Пържено пиле, комбинирано с хляб, множество подправки и допълнителни съставки. Опитайте следните опции:

Използвайте италиански, тигър хляб, багети или сирене маслиново хляб.

Сложете горната част на солените краставици, суров червен лук, салата и домати.

Добавете майонеза, горчица или кетчуп на вкус.

Изображение, озаглавено направете пилешки сандвич стъпка 12

7. Готов!

Метод 3 от 3:

Как да се готви печен сандвич с пиле

един. Подгответе необходимите съставки. За да подготвите такъв сандвич, ще ви трябва:

1 Голяма пилешка гърда без кости и кожа
1 чаена лъжичка зехтин
Сол и пипер на вкус
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка пипер
¼ чаена лъжичка чеснов прах
¼ чаена лъжичка лук прах
¼ чаена лъжичка сушена риган
¼ чаена лъжичка пипер
Алуминиево фолио
Кифлички за хамбургери (направени от пълнозърнест пшеница) или многосладен хляб

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 14

2. Пригответе пиле преди да пекат. Скицайте двете страни на маслиновото масло от пилешки гърди и поръсете с подправки. Загрейте фурната и поставете пиле на печене.

Изображение, озаглавено направете пилешки сандвич стъпка 15

3. Печете пилето при 230 ° C в продължение на 10 минути. След това обърнете месото в обратна посока и печете още 8-10 минути, или докато прозрачният сок ще тече, ако месото е пробито от вилица. Опитайте се да направите разрез в дебелата част от пилето, за да проверите нейната готовност.

Необходимо е непрекъснато да регулирате времето за готвене, в зависимост от размера на пилените гърди. Тази рецепта е идеална за пилешки парчета с тегло 220 грама, но ако тежат повече, тогава препарата ще остави 12-15 минути за всяка страна, и ако по-малко, тогава не повече от 8 минути.

Използвайте термометъра, за да определите най-точно готовността на пилето възможно най-точно. Неговите вътрешни температури трябва да бъдат 74 ° C в дебелата част. Ако нямате термометър, трябва да направите малък разрез в центъра и да се уверите, че месото е бяло, а не розово.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 16

4. Поставете печени пилешки гърди върху чинията. До фолио и оставете за пет минути преди полагане на кок или многосладен хляб.

Преди да изключите фурната, опитайте се да се изпържите в нея с нарязани филийки сирене, така че хлябът да стане хрупкав. Уверете се, че сандвичите не са изгорени.

Изображение, озаглавено Направете пилешки сандвич стъпка 17

пет. Наслади се!