Как да намалите динята

Динята е една от най-популярните летни плодове. Този освежаващ сладък цар на плодовете към всичко останало също е изключително полезен. Можете да го купите нарязани в супермаркета, но това ще бъде много по-ароматно, ако си купите цяла диня и я изрежете. Тази статия ще ви предостави инструкции за намаляване на динята - стъпка по стъпка, от началото до края.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Нарежете кори и намалете парчетата

един. Измийте вонята с обикновен сапун или инструмент за измиване на плодове и зеленчуци. В противен случай мръсотията от обелването по време на рязането ще попадне в динята, върху плътта му.

2. Нож за пара внимателно изрежете горната и долната част на динята. Ножът със зъби е най-подходящ за продукти с твърда външна обвивка и меки вътрешни - пъпеш, домати, хляб и ватален. Ножът трябва да е по-дълъг от плода, който искате да намалите.

3. Поставете динята на крайния край и внимателно изрежете към центъра.

4. Имайте предвид, че ако отрежете кори и тъмните ленти, семената на получените фракции ще излязат на повърхността и те ще бъдат по-лесни за тях.

Изображение, озаглавено нарязана водна стъпка 5

пет. Нарежете всяка половина на сектора.

6. Дръжте ръката си на една ръка, а вторият нежно изрежете коричката.

7. Нарежете всеки сектор, започвайки от горното и преместването в кори, на равни дяволети. Продължете по този начин до всеки сектор.

Осем. Сложи нарязани филийки диня в купа.

девет. Опитайте да ги поставите на плодова ястие, като сервирате вкусното, освежаващо и полезно деликатес.

Метод 2 от 3:

Нарежете от клинове, а след това върху резени

един. Намерете средата на динята и изрежете линията до долния край на плода.

2. Вземете по-голямо парче диня и го сложийте с обелване, пулпър на горния етаж.

3. Нарязан в средата.

4. Вземете една от половинките и изрежете клавишите с дебелина 1-2 сантиметра.

пет. Друго парче, което още не сте нарязани, нарязани на кръгли лоби с дебелина 1 cm.

6. Нарежете на квадратите / правоъгълниците и изрежете корита, ако желаете.

Метод 3 от 3:

Нарежете на кубчета

един. Нарежете диня наполовина. Трябва да намалите динята на равни половини, за да улесните по-нататъшната обработка.

2. Поставете една от половинките на кожата нагоре на дъската за рязане. Този метод е подходящ не само за разделянето на динята, също е много по-безопасно.

3. Протегнете нарязите директно с кора, вариращи от основата на динята (която е по-близо до дъската за рязане).

Вашите движения трябва да бъдат насочени отгоре надолу, за да получите триъгълни филийки.

4. Обърнете динята на плътта и позиционирайте вертикално за вас. Промийте обширна течност с хартиена кърпа.

Сега повторете процеса в посока на гърба, така че да имате куб. Не забравяйте, че сте нарязали динята с кожата.

Опитайте в процеса на рязане, за да държите филиките заедно, което е малко трудно.

Изображение, озаглавено нарязана водна стъпка 20

пет. Служат така или могат да изрежат кори. За да премахнете корита, превърнете всяко парче от парчета и изрежете корито на дъската за рязане. В същото време можете да премахнете и костите.

Съвети

Опитайте коктейл за мляко на динята! Звучи странно, но е невероятно вкусно. Ще ви е необходима диня пюре и ванилов сладолед. Пропорциите са както следва: една трета от диня и две трети от сладолед - съотношението може да варира в зависимост от това как наситен вкус на динята, която искате да получите. Сложете динята в добър блендер или хранителен процесор и мелене на състоянието на Cashitz. Сгънете го в отделен контейнер, а в блендер вземете сладоледа в ванилия, докато получите желаната консистенция. След това добавете диня за сладолед и бийте всичко заедно. Сложи в чаша и служете.
По време на храненето динята с неговия сладък и деликатен вкус ще помогне за "нулиране" на вкуса на предишното ястие, за да се насладите напълно на вкусовете и нюансите на следващото ястие.
За лесно и бързо почистване след рязане на диня, поставете дъска за рязане в голям полиетиленов боклук. Добавете някои хартиени кърпи или вестници - те ще абсорбират влагата, която може да тече, ако дупката изведнъж открива дупките. След приключването на динята, извадете дъската от пакета, сгънете корита в нея, завържете пакет и го хвърлете в подходящото пространство за боклук. Или дори по-добре - използвайте обелнята за компост, а пакетът е за истински боклук.
Някои предпочитат да поръчват филийки диня с цитрусов сок (например вар), - подготвяте особено освежаващо деликатес.
Смелете динята в блендер или кухненски комбайн (без кори и семена) - гответе красива лятна напитка!
Вкусен летен обяд може да бъде приготвен от диня със сол, извара, фета и / или листа от маруля. Ако искате да опитате нещо необичайно, добавете няколко капки остър сос.
Вместо да намалите динята на резените, опитайте да изрежете кожата: 1) изрежете един ръб, както бе споменато по-горе, след това натиснете ножа за 7-10 см до средата на динята и изрежете голяма дебелина на цялата ширина на цялата ширина на динята - 2) Поставете парче върху дъщеря и започнете да намалявате кора, около парче - 3) трябва да получите голяма дебела част от чиста пулпа без кора - 4) сега правят паралелни съкращения ширина в 2.5 - 3,5 cm През динята - 5) разширяване на 90 градуса и направете отново подобни съкращения, за да получите отделни парчета - 6) Повторете стъпки 2.4-5, правене на 7-10 см парчета по останалата част на динята - 7) Сега можете бързо да изрежете цялата диня на същите части, без да се правят извити съкращения.
Неопитни хора твърдят, че повечето наранявания възникват, когато натиснете ножа от себе си и изведнъж губите контрол. Всяко движение трябва да бъде с голяма грижа. Методът за рязане, който виждате на снимката, е опасен. Не забравяйте, че никакъв здрав готвач никога няма да използва този метод. Ако няма друг изход, трябва, поне да защитите втората ръка с ръкавица със стоманена тел или дебела кърпа за предотвратяване на нараняване. Да оценят рисковете, да си представите, че ножът се движи по равнината на нарязания не във динята, но свободно във въздуха. Ако движението на острието свършва някъде близо до незащитената част на тялото, тогава такъв начин рязкото е плодотворно опасно.
Добър начин на рязане е този, в който обелът остава недокоснат, и можете да пазите парче внимателно с ръцете си.
Удобен начин без идване: Разделете динята на две части и извадете плътта с лъжица за сладолед. Дръжте купа в хладилника. Насладете се на отлична бърза закуска за бързо хранене!

Предупреждения

Глупавите ножове изискват повече усилия, когато динята е разделена, тъй като острието на ножа може да се подхлъзне. По-безопасно да използвате остри ножове.
Нож - остър и голям предмет. Уверете се, че се свързвате внимателно с него, не искате да се повредите.