Как да счупим яйцето с една ръка
За да се счупят яйцето, професионалните готвачи за спестяване на време обикновено използват една ръка. Това обаче може да бъде отличен начин да се впечатлят приятели и членове на семейството. Възползвайте се от тези инструкции и практикуване на малко, бързо ще научите как да се уверите, че тази техника!
Стъпка
един. Вземете яйцето и го задръжте с всичките си пръсти. Вашите големи и индексилни пръсти трябва да го държат от един ръб, а средната и неназованата трябва да натиснете другия край на дъното на дланта си.

2. Разбийте яйцето (една ръка) за ръба: Обикновено около горния ръб на съдовете, в които ще излеете съдържанието на яйцето. Можете също така да разбиете обвивката на плоска повърхност, която според някои някои намаляват вероятността за унищожаване на жълтъка и предотвратява навлизането на бактерии във външната повърхност на обвивката в съдържанието на яйцето. Във всеки случай, направете ударната точка между голяма с индекс и други пръсти.

3. Разбийте яйцето отстрани от двете страни на пукнатината, като държите големите и индексиращите пръсти на същото място. След това разделете двете части на черупката.

4. Продължете да тренирате силата си и след това превключете в друга ръка. Професионалните готвачи често разделят две яйца в даден момент, за да намалите времето на готвене рецепти, в които понякога се изискват няколко десетки яйца. В допълнение, ако можете да го направите с двете си ръце едновременно, ще изглеждате доста готино.

пет. Готов.
Съвети
- Ако първоначално имате проблеми, опитайте се да обърнете яйцата и да удължите ръба около яйцето, като по този начин улеснявате нейното разкриване.
- Като новодошъл, димните яйца не в този контейнер, където планирате да поставите яйца, но в отделна купа. Ще бъде по-лесно да се отстрани черупката, която попада в купа.
- Понякога помага да не погледнете яйцето. Така че не се концентрирате прекомерно и можете да развиете своя "Поход".
Предупреждения
- Дръжте кърпата и дезинфектант в случай на проливи. Това ще помогне да се избегне инфекцията на други храни, които могат да се свържат със същата повърхност.
- Не го правете в магазините, преди да закупите яйца. Тези яйца не са ваши, те принадлежат на собственика и / или магазина на мениджъра. Те не го харесват и те могат да ви помолят да платите глоба или дори да причинят полицията.