Как да отглеждаме целина

Точно от Средиземно море, целина най-добре нараства в умерен климат при температура от 15-21 ° C. Тъй като целина отлежава дълго, е трудно да се увеличи в някои области. За да направим процеса по-бърз, е по-добре да започнете да растат на закрито. Въпреки че понякога малко неправомерно, когато растат в умерен климат и влажен, богат на азотни почва, растенията от целина лесно ще дават вкусни стъбла. Следвайте стъпките по-долу, за да научите как да засадите целина.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Изберете сорт

един. Лист целина (APIUM GRAVEOLENENS SOTALINUM). Лист целина расте от траен ствол и дава вкусни листа, които имат по-богат вкус от листата на други сортове. Въпреки че има няколко сорта листа целина, от които да избирате, популярните сортове включват: пар-села, холандски елитен клас, сафир - свеж и ароматен сорт, и флора-55, което е най-устойчивото разнообразие.

Изображение, озаглавено отрастване на целина стъпка 2

2. Корен целина (апиум гробиolens rapaceum сорт). Root целина нараства много голям корен, който можете да копаете и да ядете, както и стеблото. За да стане достатъчно голям, коренът ще се нуждае от около 100 дни. Целина, която обича особено хладните условия на морския климат, идва в няколко разновидности, включително диамант, гигантска прага, ментор, президент и диамант.

Изображение, озаглавено отрастват целина стъпка 3

3. Традиционен целина (сорт на Апий Грабуленс DULCE). Традиционната целина изисква дълъг, умерен растителен период и отнема 105-130 дни до напълно зрели.

Тази целина не харесва екстремни температури. Най-добре е да нараства при температури до 24 ° C през деня и при температура от 10-15 ° C през нощта.

Някои сортове като завоевател и Монтерей, узрял, отколкото повечето сортове, златна борба - ниска, и тол Юта дава високо, сочни стъбла.

Метод 2 от 4:

Подготовка на сайта

един. Изберете парцел с ярко слънце и / или частична сензависимост. Предпочитат умерен климат, целина също обича слънцето. Въпреки това, и половината от деня ще стане добре.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 5

2. Изберете парцел с плодородна и влажна почва. Тъй като целина идва от влажни зони, тя може да издържа на такава мокра почва, която други зеленчуци не могат да издържат. Въпреки това се уверете, че избраният от вас площадки, който сте избрали, не е податлив на наводнения.

Можете да създадете повдигната зона за растителна целина. Имайте предвид, че някои сортове целина растат много големи корени, които са подходящи за детайла, така че ако решите да го направите, уверете се, че сте приготвили достатъчно дълбока дупка.

Ако е възможно, използвайте кедрово дърво, за да направите парцел, защото той не гние, когато се омокря.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 6

3. Проверете киселинността на почвата. Сортовете от целина предпочитат леко кисела почва с рН 6.0-7.0. Въпреки че целина не се нуждае от безупречен дренаж като повечето зеленчуци, той изисква плодородна почва.

Оценете нивата на калций и магнезий в почвата, за да определите кой тип варовик трябва да добавите към почвата. Ако почвата с ниско съдържание на магнезий, добавете доломитен варовик. Ако с високо съдържание на магнезий - Добавяне на варовик на калций.

Ако е възможно, добавете варовик за два или три месеца преди кацане, така че да абсорбира в почвата. След добавяне, проверете отново рН.

Изображение, озаглавено отглеждат целина стъпка 7

4. Разполагат с почва по оборски тор, компост или друг органичен азотен тор. Пречат на около 10 см органични торове в почвата. Целина обича много плодородна и органична почва. Това ще помогне на разсад да отглеждат силни и продуктивни растения.

Метод 3 от 4:

Кацане целина

един. Натиснете семена от целина на закрито за 10-12 седмици преди последния пролетен замръзване. Можете да сеете няколко семена във всеки торфен пот, за да сте сигурни, че поне един ще покълнат.

За да ускорите кълняемостта, пресъздайте семената през нощта във вода.
Покрийте почвения слой от над 3 см, но не оставяйте земята с пръсти след засяване. За покълване семената на целина се нуждаят от много светлина. Водни торбички за овлажняване на почвата след засаждане на семена.
Докато семената не покълват, поставяйте ги на топло място, така че температурата на почвата да е 21-24 ° C. Това трябва да отнеме две или три седмици.
След покълване пренареждате разсад в по-хладно място на закрито, така че температурата на почвата е 16-21 ° C. След покълване, спретнато бърза разсад, оставяйки само едно кълнове в гърне.

Изображение, озаглавено отглеждат целина стъпка 9

2. Поразени разсад за отваряне на почвата две седмици преди последната пролетна замръзване. Уверете се, че улицата не е твърде студена. Целина може да се справи със светлината, но температурата е под 13 ° C през целия ден и 4 ° C през нощта, която продължава повече от една седмица, може да навреди на растението.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 10

3. Растителни разсад на разстояние от 15-30 см един от друг и правят разстоянието между редовете 45-90 cm. Трябва да изкопавате лисиците по-дълбоко от дълбочината на торфените саксии. Натиснете пота от двете страни, така че разсадът да се изплъзне, без да увреждат корените.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 11

4. Поставете разсад в дупката и заспите. Заспите точно преди първото ниво на листа и, за подкрепа, леко натиснете почвата около сапун.

Изображението, озаглавено растат целина стъпка 12

пет. Много старателно удари планираната област. Целина изисква постоянна влажност, така че не позволявайте на почвата да изсъхне. Ако целина не получи достатъчно вода, стъблата ще бъдат барабани и горчиви. Не забравяйте да водата няколко пъти седмично и увеличете скоростта на напояване по време на особено горещите или сухи периоди.

Изображението, озаглавено растат целина стъпка 13

6. Добавете мулч към засадена зона. За да запазите почвата на хладно и мокра, добавете няколко кетеметъра на мулч, направени от листа, билки, сено или друг зеленчуков материал. Той също така помага за намаляване на растежа на плевелите.

Метод 4 от 4:

Грижа за целина

един. Подвиг на всеки две или четири седмици. Целина консумира много вещества, така че изисква богата почва, която често трябва да празнува. Така че растенията от целина растат добре, оплождат торове, обогатени с азот, на всеки няколко седмици от кацането до прибиране на реколтата.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 15

2. Поливане редовно. Най-важният аспект на грижата за целина е загрижеността, че почвата винаги е била добре навладена. Ако целина не получава достатъчно вода, тя ще стане набръчкана и горчив вкус.

Изображение, озаглавено растат целина стъпка 16

3. Преди да събирате целина, да го предпазите от слънцето 7-10 дни. Защитете целина stems от слънцето, за да се постигне по-мек вкус. Покрийте стъблото, пакет от мляко, отстраняването на дъното и горната или други видове хартия или картон. Можете също да използвате канап, за да завържете стъблата и да ги предотвратите "Качис".

Въпреки че защитата на слънцето не е необходима, но тя ще промени вкуса и цвета на целина. В допълнение, нараствайки в слънцето целина по-малко питателна от обичайното. Повечето хора предпочитат сладък вкус, защитен от слънцето целина.

Някои оценки "защитавам" и те не трябва да ги защитават.

Изображение, озаглавено отрастване на целина стъпка 17

4. Събиране на стъбла целина, листа и / или корени. Започнете да събирате стъбла, когато достигнат 20 см височина. Започнете реколтата от външните стъбла, постепенно се движите във вътрешната. Това ще позволи на стъблата, които стават дълбоки, продължават растежа, за да узреят.

След отлежава целина, той може да седне на земята за около месец, докато почвата се охлади (16-24 ° C).

Колкото по-дълго расте целина, тъмното става, по-наситено с антиоксиданти и съответно ще бъде по-питателен. Но тя също ще стане по-твърда и влакнеста.

Съвети

Ако искате да нарушите само няколко стъбла за употреба, внимавайте да не повредите растението и може да се разболее.
Поддържайте целина от пластмасова торба в хладилника за период до две седмици.
Листните върхове на целина също са годни за консумация.

Предупреждения

С недостатъчно поливане, ядрото е черно. Това се случва, когато целина липсва вода и калций.
Вредителите включват TLL, тройни, охлюви и охлюви. Бактериални изгаряния или септември листа могат да бъдат проблеми - използвайте фунгицид.