Как да готвя яйчна салата (с илюстрации)

Яйцата е класическа трапезария. Няколко поколения това е популярно пълнене за сандвичи и е лесно да се направи от публични съставки, включително хляб и половината от яйцата. Научете как да правите яйчна салата.

Съставки

Метод 1. T

Яйца
Хляб
Майонеза / кисело мляко
Сол
Пипер
Салата листа
Чесън лък / зъби
Зеленчукова подправка
Сол с лък / праз
Целина
Горчица
Копнеж
Лимонов сок

Метод 2. T

Яйца
Горчица, 5 капки на яйцето
Зеленчукова подправка
Майонеза
1/2 Салат Лука
Пипер щипка
Пресен лимонов сок
Салата листа или сервиращ хляб

Стъпка

==

Кук яйца

Поставете 6 яйца в тенджера или друга тенджера.

Изсипете яйца със студена вода. Уверете се, че водата е една и половина или два сантиметра над яйцата.

Добавете щипка сол във вода.

Изображение, озаглавено Направете яйце салата стъпка 2Bullet1

Покрийте тенджерата с капак. Донесете много лесно кипене на средна мощност или над средната сила, в зависимост от това колко бързо се нагрява горелката.

Изключване на печката. Оставете яйцата в продължение на 7 минути под капака.

Изсипете в купата с ледена вода, достатъчно, за да се поберат всички яйца. Изображение, озаглавено Направете яйце салата стъпка 5

Източете гореща вода. Поставете горещите яйца в ледена вода в продължение на 3-5 минути.

Смесете салата

Подправка всеки варен винт. Внимателно ги почистете, така че черупката да не попадне в салатата.
Сложете ги в басна от средна площ.
Добавете 2 супени лъжици (30 ml) майонеза.
Ако предпочитате по-здравословен избор, добавете гръцко кисело мляко вместо майонеза. Можете също да смесвате на една супена лъжица (15 ml) кисело мляко и майонеза.
Помнете вида на яйцата и ги смесете с майонеза. Можете да ги анализирате много фино или да оставите големи парчета, за да получите различни текстури.
Добавете салата зареждане с гориво. Изберете някой от набора от зареждане с гориво за яйчни салати.Голямата лъжица всички се смесват добре.
Добавете пипер на вкус. Ако не искате да добавяте вкус добавки към салата, може да искате да добавите щипка сол.
За по-сладък вкус добавете чаена лъжичка (5 ml) сладък зеленчук. Увеличете количеството си на вашия вкус.
Добавете 2 стъбла на целина, така че салата да се окаже свежа.
Добавете 1 чаена лъжичка копър или половин чаена лъжичка (3 g) лук сол.
Добавете половината от чашите (44 g) нарязан лук или нарязан чесън. Можете също да добавите горчица или лимонов сок.

Сервиране на салата от яйца

Решете дали искате да обслужвате сама по себе си или в сандвичи.
Измийте, сухи листа от салата и сгънете постелята от тях, ако искате да служите на яйчна салата без хляб. Поставете салатна лъжица на листата. На изброените съставки се получават 4 салатни части.
Плодове 2 парчета хляб. Ако ви харесва, след това намажете петрола си. Сложи 2 листа салата на хляба. Лъжица излагаше яйчна салата на дъното парче хляб. Нарежете входа на сандвич и служете.