Как да приготвяте черно обледеняване: 7 стъпки

Следвайте тези прости стъпки, за да направите "най-добрата черна глазура в света"!

Стъпка

един. Купете лебещата. Можете да го изберете с вкус на ванилия, ягода или шоколад в зависимост от предпочитанията си, но имайте предвид, че ако използвате цвят на светлината и не добавяйте какао, боя в повишени дози може да промени вкуса на сметана.

2. Купете черна боя за храна. Можете да използвате или гел боя или течна боя. Ние предлагаме да използваме гелове, защото те няма да се нуждаят от прекалено много и по този начин вкусът няма да се промени. В допълнение, течната боя може да развали текстурата на крем.

3. Отворете глазурата си и го поставете в голяма купа, постепенно добавяне на черна боя и разбъркване. Ако използвате гел, няма да имате нужда от нея много, около 15 g върху чаша глазура. Имайте предвид, че за оцветяване с бяла глазура ще ви трябват повече боя, а за шоколад - по-малко. ЗАБЕЛЕЖКА: Можете също да вземете бяла кремава глазура и да добавите какао към него. Ако решите да го направите, добавете около четвърт чаша какао към чаша глазура.

4. Разбъркайте добре, така че да няма бучки и примеси.

пет. Опитайте заледяване, за да тествате вкуса. Ако глазурата е твърде горчива, добавете какао (или подправка с необходимия аромат) на супената лъжица по време, докато стигнете до желания аромат.

6. Дайте глазура на замръзване. Първо, глазурата може да изглежда тъмно сиво, но ще го вземе с времето (обикновено след час). За най-добри резултати, поставете хладилника в хладилника (ако остане в светлината, черният цвят може да е малко бледо).

7. Готов.

Съвети

Като последен курорт можете да смесите няколко цвята на багрила, които имате под ръка, за да приготвите тъмно облекане. Червено, зелено и синьо са най-добре комбинирани заедно. Цвят може да се окаже повече като тъмно лилаво или тъмно сиво, но го направете в случай, че не можете да намерите черна боя. Имайте предвид, че тази глазура ще го вземе с течение на времето, така че поставете хладилника за един час или два след като го подготвите.
Шоколадната глазура е по-добра, защото в тенията на горчивия вкус на багрилото.
Би било възможно да се използва цветен спрей, но той съдържа мента Екстракт - бъдете внимателни с него!
Поставете на престилката, за да не се боядисат дрехите.

Предупреждения

Черната боя ще остави петна върху пластмасови ястия, чаша стъкло или неръждаема стомана е подходяща.
Не Яжте обледението, ако изглежда, вкус и миришете подозрително.

От какво имаш нужда

Закупени в магазина, готови заледяване или съставки за нейната подготовка
Черно боя за глазура - течност или гел (за предпочитане гел)
Миксер
Купа за смесване