Как да направите изсушени плодове: 5 стъпки (с илюстрации)

Сушени плодове са много питателни и вкусни. Нека направим малко такова днес.

Стъпка

един. Измийте плода и го наряжете на тънки парчета.

2. Разстелете плода на тава за печене, покрита с хартия за печене. Плодовите парчета не трябва да се докосват.

3. Поставете лист за печене. Включете фурната в много нисък режим (50 ° C). Просто искате да изсушите плода и да не го приготвите. Процесът на сушене ще отнеме няколко часа, не се опитвайте да ускорите процеса, повишаване на температурата.

4. Отстранете тавата за пещ от фурната, когато плодовете ще бъдат доста дехидратирани. Плодовете трябва да бъдат добре дъвчени, не крехки, а не сочни.

пет.

Съвети

Преди да шофирате нарязани ябълки или круши, дръжте ги в малко кисел сок (ананас или лимон), така че плодът да не става кафяв, когато се суши.
Направете нишка от плодове, обелени от кора (най-често използваните ябълки). Издърпайте ги навън с нишката, минаваща през центъра на плода (ядрото трябва да бъде нарязано). Дайте на майката природа да се изкачи на плода за седмица или две.
Също така можете да закупите специални дехидьори (дехидратори). Повечето от тях ще имат едновременни инструкции.
Нарязаните плодове също могат да бъдат изсушени върху чиста памучна нишка и изсушена на слънце. Направете низеровите възли между парчета, за да ги запазите отделно един от друг. Обвържете нишка с плодове хоризонтално между две постоянни опори или други удобни предмети.