Как да готвя пуканки на Rainbow
Такова ястие е идеално за партита, филмови зрители и само за закуски. Raduzhny Popcorn обичат всичко и дори тези, които отдавна пишат с детство! Забавлението му да готви, несъмнено служи като отлична декорация на празничната маса.
Съставки
- 180г пуканки зърна
- 2-3 чл.Л. Растително масло (царевица, слънчоглед, фъстъчено или друго, вашият вкус)
- 180 g захар прах
- 2 Св.Л. вода
- 1 / 2-1 h.Л. Четири течни хранителни багрила с различни цветове (четири са препоръчителната сума, с която е по-удобна за работа: не е нужно да използвате твърде много ястия, а пуканката все още ще изглежда Rainbow)
Стъпка
Част 1 от 4:
Подготовка на пуканкиедин. Налейте масло в голяма тенджера. Изсипете зърната на царевица в нея. Покрийте капака.

2. Сложи тенджерата на печката. Фрай.

3. Изчакайте, докато пуканът започне да стреля. От време на време, хубаво се разклаща тенджерата, така че пуканката да не гори. Разклатете по-често, докато чуете характерен шум.

4. Премахнете от огъня, когато смятате, че ястието е готово.
Част 2 от 4:
Приготвяне на многоцветни кръвоносна водаедин. В малка тенджера, налейте вода и добавете захар. Донесете захарна смес, за да заври.

2. Често се разбърква по време на кипене. Разбъркайте и гответе, докато захарта е напълно разтворена.

3. Разпределете захарната вода на MIS, в зависимост от броя на багрилата, които сте избрали. Добавете 1-2 капки различни хранителни багрила към всяка купа.
Част 3 от 4:
Оцветяване на пуканкиедин. Разделете готовия пуканки, разпространявате се в чисти купи, за толкова много порции, колко сте получили купите ми с багрила.

2. Напълнете купа от пуканки с цветна захарна вода.

3. Повторете същото с другите порцели от пуканки и цветна вода за кръв.

4. Разбъркайте добре с багрило пуканки. Ще бъдете много по-забавни, ако се окажете помощник.

пет. Нека изсушете всяка отделна купа с пуканки, преди да смесвате всички цветове заедно.
Част 4 от 4:
Цвят на пуканки за масаедин. Вземете една голяма купа, за да излеете всички многоцветни пуканки в нея. Смесете добре.

2. Служа на масата. Можете да оставите пуканки в голяма купа, така че всеки да може да го вземе от една ястия, или да го спре в отделни контейнери след смесване. Обърнете внимание, че за втория начин ще ви трябват много повече ястия (кутии)!
Съвети
- В резултат на реакцията на багрилото със захарна вода, можете да получите абсолютно непредвидени. Просто плувайте надолу по течението!
- Опитайте се да минимизирате количеството на кръвната вода, добавена към пуканки. Ако сте прекалено - пуканките ще получат сурови и непригодни. Първото спрей пуканки леко, за да видите как реагира на тонираната вода. Има голяма вероятност, че пуканката може да смекчи. В този случай, сложете го с един слой върху опозицията (блестящ с пергаментна хартия) и печете във фурната при много ниски температури, като давате влага, за да се изпарите за 10-15 минути.
От какво имаш нужда
- Голям съд с капачка за приготвяне на пуканки (или специално устройство за подкондне)
- Малки купи за хранителни багрила
- Големи купи за индивидуални части от пуканки
- Малка тенджера
- Дървена лъжица за смесване
- Една голяма купа или много малки индивидуални контейнери за всеки гост