Как да отглеждаме киселец
Соръл е растение, подобно на салата от маруля с почистване на листа. Соръл има свеж, кисел вкус, който напълно допълва салатите или гъста супа. Растението е издръжливо и на практика не изисква грижа, в допълнение към поливането и премахването на плевелите. В някои видове климат може да бъде многогодишно.
Стъпка
Част 1 от 3:
Кацанеедин. Изберете сорт. Различните сортове киселец имат различни височини и уникален вкус. В много разсадници, киселецът е посочен просто като "киселец", без да се посочва разнообразие, но ако имате възможност да изберете или ще закупите семена, дайте предпочитания към следните сортове:
- Съжалявам shchyodylike: Растат до 15-30 cm в листа от височина киселина се използват за салати.
- Ого: Много високо, до 1 метър, е чудесно за салати или ястия в пейзажа.
- Кръв-червен киселец: Има красиви червеникави листа, които се консумират само много млади.
- Соръл обикновен кисел: диви видове, листата от които са годни за консумация само много млади.

2. Изберете слънчево място. Най-добър Соръл расте с ярко слънце, така че изберете място за него, осветено най-малко 6 часа на ден. Частично засенчено място също ще се побере, но не планирайте киселец в пълно засенчване.

3. Подгответе почвата. Вземете пробата от почвата, за да се уверите, че е фитнес. За киселец, необходима почва с ниво на рН от 5.5 до 6.8. Чрез избиране на дясната област, направете почвата на дълбочина 15 cm. Добавете компост за подобряване на плодовитостта.

4. Седнете на семената на ранната пролет. Соръл е устойчив на замръзване, той може да бъде засаден за няколко седмици до последните студове. Направете легло и засадете семената на киселец в отворите на дълбочина 1,5 см на разстояние 5-8 см един от друг. Сеитба на киселец редици, оставят разстояние между тях 15-20 cm. Изобилният изливащ грубител.

пет. Релеф. След покълването, разсадът трябва да се раздробят, че най-силните издънки са на разстояние 12-15 cm един от друг. Това значително ще подобри шансовете за оцеляване и ще предотврати прекомерна плътност.
Част 2 от 3:
Грижаедин. Соръл обича влажността. По време на растежа на Schazhl се изисква богато поливане. За да проверите нуждата от поливане, поставете пръста в земята близо до корена. Ако почвата е суха, тогава киселец трябва да се излива.
- По-добре е да се напоява корен, по-скоро пръскаща вода върху листата. Така че ги предпазвате от плесен и гниене.
- Вода киселец на сутринта, така че слънцето да има време да изсуши растенията преди нощта. Ако налеете растение по-близо до вечерята, тя ще увеличи вероятността от мухъл през нощта.

2. Премахване на плевелите. Сангът с киселец много претегля плевелите, така че ги премахнете през целия сезон. Преживяване на плевелите в основата, за да ги премахне с корена. Не използвайте хербициди, тъй като те са опасни за Соръл не по-малко, отколкото за плевелите.

3. Гледайте за инструмента. Това са единствените паразити, които заплашват Schazhleb. Най-добрият начин да се отървете от него - премахнете засегнатите листа. С зряла почва можете да измиете добива от листата на киселец с помощта на водно налягане от маркуча.

4. Отстранете стрелките на цъфтежа до узряване. Цъфтящите стрелки се появяват върху мъжки растения с много семена. Разгледайте стрелките и ги изрежете до узряването, докато шапката на семената все още е зелена. Ако оставите шапката на семената на растението, тогава семената узряват и могат да бъдат удовлетворени в почвата, благодарение на която растението има отново. За предпочитане е в дивата природа, но така, вашият сайт ще се превърне в гъсталаци от киселец.

пет. Отделни вкоренени растения през пролетта. След една или две години, когато киселецът се корени, можете да разделите растенията за трансплантация на друго място. Отделни растения в основата, което прави плавен разрез през кореновата система, без да го уврежда твърде много. Седнете на нови растения на слънчевия и оплоден сектор на градината, без да забравяте за ролската вода.
Част 3 от 3:
Реколта и приложениеедин. Изберете листа 10-12 cm дълги. Най-добрият вкус има млади листа киселец. От по-старите листа, толкова по-горчивост в тях. Снимайте млади листа, преди да станат твърде големи.

2. Съберете реколтата през целия сезон, тъй като листата продължават да растат. На мястото на разкъсания лист нараства. Соръл дава култура през целия сезон. Не забравяйте да премахнете стрелките на стрелата, в противен случай нови листа ще спрат да растат.

3. Яжте прясно киселец. Подобно на други листни зеленчуци, киселец е най-добре да се яде прясно събрани. Той може да се поддържа нормално в хладилника около седмица. Соръл може да бъде изсушен или замръзнал, но когато обработва, губи почти целия аромат. Соръл може да се използва както следва:
Предупреждения
- Охлюви и плужеци любов киселец. Премахнете ги от листата или поставете капани.
- Покриване на киселец от зимни студове.
От какво имаш нужда
- Семена киселец
- Подходящо градинарство в градината
- Градински инструменти
- Градина Леука