Как да растете босилек

Босилекът да расте лесно и превръща обичайното ястие в кулинарен шедьовър! Пресният босилек не само по-добър вкус, отколкото сух, той е напълно различен, сякаш е две различни растения. Тази статия описва процеса на събиране на засаждане и босилек.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Семена

един. Изберете разнообразието на базиликата, която искате да растете. Базил е най-различните сортове, всеки от които има свой собствен уникален вкус и мирис. Прочетете за различни разновидности на босилек и изберете един (или повече), който ви харесва, и след това поръчайте семена или ги купите в магазина. Ето описание на някои сортове:

Виетнамският босилек има вкус на сладка подправка и има изключително красиви и ароматни венчелистчета.
Лимунен босилек съдържа цитрул - ароматна субстанция, която се намира в цитрусовите плочи и има лимон мирис.
Пурпур Базил често се отглежда за декорация, заради миризмата и цветята си.
Има и много години на валийски сортове, които са получили доходност година след година - например африкански синя босилек (на чиито листове има красиви сини кораби) и тайландски босилек, докато повечето други сортове са годишни, изискващи годишно.
Гръцкият мелитен босилек, който е много по-труден, но расте много красиви малки храсти.

2. Растителни семена на закрито в продължение на 4-6 седмици до последните студове. Растеж базиликата се нуждае от топъл въздух и слънце, така че е по-лесно да се започне кацане в стаята, така че да не навреди на студовете.

Ако живеете в горещ климат, можете да засадите семена на открито.

За да определите кога са последните студове, можете да видите прогнозата или да се консултирате с познати градинари.

Изображение, озаглавено растат базил стъпка 3.jpeg

3. Подгответе контейнери за семена. Изсипете се в общ или във всеки отделен съд, смес от перлит, вермикулит и торф в равни части. Леко натиснете почвата, за да отстраните джобовете с въздух. Навлажнете почвата на земята, за да приготвите подходяща среда за растеж на семената.

Изображение, озаглавено растат базил стъпка 4.jpeg

4. Планирайте семена. Хвърляйте във всеки пот от един до две семена. Леко поръсете земята си. Покрийте саксиите от полиетилен, за да запазите влагата. Поставете саксии на слънчевия прозорец. След няколко дни, извадете обвивката и леко летете по саксията с вода.

Изображение, озаглавено растат босилек стъпка 5.jpeg

пет. Когато се появят кълнове, отстранете полиетиленовата обвивка. Извадете обвивката от саксиите, когато видите как първите мустаци излизат от земята. Продължавайте да водата на кълнове два пъти на ден, за да не оставите почвата да изсъхне. Когато растението се издига на 5-7 cm високо и те ще узреят листата, те трябва да бъдат преместени в по-голям контейнер.

Метод 2 от 3:

Базилична грижа

един. Peadead Basil. След като базиликата има два комплекта листа, тя може да бъде прехвърлена в градината или в пота. Базил не толерира студовете, така че не го поставят много рано. Най-добре е да засадите босилек, където ще получите достатъчно слънчева светлина, в добра помпана.

За засаждане на босилек в градината, скрийте ямите на разстояние от 15 см един от друг. Поставете корените в ямата и засадете земята. Натиснете земята около растението, за да отстраните джобовете с въздух.
Ако искате да поставите босилек в саксия, уверете се, че е достатъчно голям, за да побере броя на растенията, които сте се събрали, за да растат. Всяко растение трябва да бъде на разстояние 15 см един от друг, защото те растат доста големи.

Изображение, озаглавено растат базил стъпка 7.jpeg

2. Поддръжка леко влажна почва. Базилът расте перфектно в добре дренирана почва и не трябва да бъде в стояща вода. Вода на възрастни веднъж на ден, сутрин, така че водата да се накисва и да се изпари, а растението не е във водата цяла нощ.

Изображение, озаглавено растат босилек стъпка 8.jpeg

3. Блатни цветове. Когато виждате пъпки на босилека, притиснете ги и два чифта листа под тях. Цветовете създават хормонални промени, които силно намаляват не само качеството на вкуса на листата, но и броя на нарастващите листа. Това се нарича "скрининг", което се случва по-често с допълнително слънчево осветление. Ще забележите, че ако оставите цветята, растението ще стане дългосрочно и листата няма да бъдат такива буйни и вкусни.

Изображение, озаглавено растат босилек стъпка 9.jpeg

4. Следвайте появата на вредители и плесен. Базил може да бъде целта на японците. Най-добрата смяна на тях, ръчно премахване на всяко насекомо от растенията. Ако на растението ви се появяват признаци на плесен, може би им липсват слънчева светлина или растат твърде близо един до друг. Отстранете малките растения, за да дадете много, за да растат големи.

Метод 3 от 3:

Събиране и използване на босилек

един. Базилика за рязане и прибиране на реколтата. Следете зрелото и съставлявате две листа от стъблото отгоре, когато порасне определена височина. Ако погледнете внимателно, в основата на всяко парче има още две малки листа, които ще растат, ако изрежете стъблото между тях. Затворете близо до тези малки листа, но не ги завийте.

Надникна, правиш растителната енергия в техните силни стъбла и листове. Така растението расте по-дебел.
Не притискайте от дъното на стъблото, в противен случай босилекът ще расте високо и без листа. Трябва да е дебел, така че натиснете от върха.

Изображение, озаглавено растата босилек стъпка 11.jpeg

2. Насладете се на пресен баслик. Изплакнете листата и използвайте босилек при приготвянето на песто или салат грижа с домати и прясно сирене Mozarella.

Изображение, озаглавено растат босилек стъпка 12.jpeg

3. Пазете босилек в хладилника. Най-вероятно ще бъде много по-босилек, отколкото можете да ядете, така че го държат в хладилника. Изплакнете листата, избършете ги изсушете и увийте в хартиени кърпи. Поставете ги в контейнер за съхранение с херметичен капак.

Изображение, озаглавено растат босилек стъпка 13.jpeg

4. Freeze Basil. Замразяването на листата не е много добра идея, но ако приключите първо, можете да съхранявате няколко месеца. Поставете босилека в блендера и налейте малко вода в нея. Смелете го до образуването на хомогенна консистенция и след това го поставете в пакета за съхранение на продукти и замразяване, докато не бъде полезно за вас.

Съвети

Базил може да се отглежда директно в градината. Тъй като първо нямате много опит, можете да изберете една от бързо развиващите се сортове, като лимонова базилика. От друга страна, всички видове босилек растат еднакво бързо, за да донесат реколта, те просто няма да бъдат предимствата, които имат бързо развиващи се сортове.
Ако стъблата на разсад са високи и тънки, може би те не получават достатъчно светлина.
Веднага се видя босилек в градината, не забравяйте да поддържате влага в горния слой на почвата. Трябва да изсъхне суха, но не забравяйте да следите нивото на сухота. Семената и разсад, които нямат дълбоки корени, могат да страдат дори от няколко часа престой в суха почва.
Водите босилек два пъти на ден с топла вода, докато вреди.
Василий, както знаете, подобрява вкуса на доматите и чушките, а също така отблъскват на Тру и цистерите от тях.

Предупреждения

Не пренебрегвайте възможността да изберете една от многото невероятни разновидности на растението, което ще бъде най-полезно за вас.
Поливане на растение, не мокри листата си, освен ако, разбира се, няма да се храниш, в противен случай те ще покрият петна.
Трансплантация на растението от помещението до градината, постепенно го разкрива на външни условия, така че след трансплантацията на растението не е получила шок.