Как да готвя арабски кафе

Подгответе кафе в арабско-голямо изкуство. Често името арабско кафе е обикновен термин, характеризиращ метода за приготвяне на кафе в много арабски страни около Близкия изток. За готвене на кафе се използва - металик (най-често мед) кафе машина-канавка с дълъг нос, както и специални малки чаши без дръжка.

Съставки

2 Св.Л. Арабско кафе (много фино шлайфане)
1 Чл.Л. Сахара
Вода
Кардамон (на вкус, но обикновено се добавя в процеса на смилане на кафе)

Стъпка

един. Налейте вода в кафе за кафе (повече от половината).

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 2

2. Включете пещта към средния огън и донесете вода, за да заври.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 4

3. Веднага щом водата започне да кипи, намалява огъня.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 5

4. Добавете две супени лъжици арабско смляно кафе за кафето и една супена лъжица захар и разбъркайте добре.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 6

пет. Варете кафе на бавен огън. След 5-10 минути кафе ще започне да кипи и горната част е оформена отгоре.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 7

6. Изключете фурната и нека кафето ви все още стои една минута.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 8

7. Отстранете кафето от печката и оставете пяната да се установи. Веднага след като Dellena Foam добавете кардамон.

Изображение, озаглавено Арабско кафе Стъпка 9

Осем. Поставете кафето на пещта и го сварете отново. В процеса на кипене, пяната се образува отново, както е показано в предишни стъпки.

Изображение, озаглавено Арабска кафе Стъпка 11

девет. Отстранете кафето от печката и лъжицата ще премахне пяната. След като премахнете пяната, кафето е готово за храна.

Изображение, озаглавено Арабска кафе Стъпка 12

10. Поставете чаши за кафе на ястието и се насладете на деликатния вкус на арабското кафе.

От какво имаш нужда

Пот за арабски кафе
Супена лъжица
Чаши за кафе (можете да използвате обикновена, по ваша преценка)
Сервиране на ястие
Плоча