Как да направите дъвка

Можете да готвите у дома всякакъв вид сладкиши, но защо да не се опитате да направите дъвка? Хората използват дъвка за лечебни цели и за свежест на устната кухина за повече от 5000 години. Прочетете, за да научите как да направите дъвка по три различни начина: от основите за дъвка, от пчелен восък и от сок от дърво liquingambar.

Съставки

Класически дъвчене

  • 1/3 чаша база за дъвка
  • 3/4 чаша захарен прах
  • 3 супени лъжици царевичен сироп
  • 1 чаена лъжичка глицерин
  • 1/2 чаена лъжичка лимонена киселина
  • 5 капки ароматизатор

Естествен пчелен дъвка

  • 1/2 чаша пчелен восък (уверете се, че е храна)
  • 1 чаша захарен прах
  • 3 супени лъжици мед
  • Екстракт от мента или канела

Минималистична дъвка от дърво Liquingambar

  • Сок дърво ликвидамбар

Стъпка

Метод 1 от 3:
Класически дъвчене
  1. Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 1
един. Загрейте съставките. Поставете основата на дъвчене, царевичен сироп, глицерин, лимонена киселина и ароматизатор в горната част на котела. Поставете парахода на печката и включете в средния огън. Загрейте сместа, докато стане топла и лепила. Смесете го добре с лъжица.
  • Можете да закупите основата за дъвка, глицерин и лимонена киселина в сладкарски магазин или в интернет. Изберете класически аромат или нещо уникално, например, вар.
  • Можете също да добавите няколко капки храна за микса, за да дадете еластичен цвят.
  • Ако нямате двоен котел, направете го от две тенджера (малки и големи). Напълнете голямата тенджера с няколко сантиметра вода и поставете печката. Инсталирайте по-малка тенджера, така че да плува на повърхността на водата. Поставете съставките в по-малък съд и включете огъня.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 2
    2. Добре подгответе захарния прах. Оставете приблизително супена лъжица захарен прах и го поставете с плъзгач на дъска за рязане или друга чиста работна повърхност. Направете малко задълбочаване в купчина захарен прах.
  • Изображение, озаглавено Направете дъвка стъпка 3
    3. Напълнете основата за дъвка в това задълбочаване. Внимателно изсипете разтопената смес от двойния котел в захарния прах. Внимавайте да получите вода в сместа.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 4
    4. Направете тестото от дъвка. Смажете пръстите си с малко количество пудра захар и започнете месене на тестото от основите за дъвка и захарен прах. Mescape, докато сместа е лепкава, след това добавете още малко захарен прах и продължете да месеците. Месет за поне 15 минути, докато тестото стане меко, войнстващо и не лепкаво.
  • Ако не правите достатъчно тесто, гумата ще се разпадне, така че не пропускайте тази стъпка.
  • Когато приключите, тестото трябва да бъде хомогенно и трудно.
  • Изображение, озаглавено Направете дъвка стъпка 5
    пет. Преобърнете тестото. Поставете тестото пред себе си и го навийте с ръцете си в дълго, тънко въже. Опитайте се към въжето да получи еднаква дебелина. Нарежете въжето на малки парченца (за една захапка) с нож.
  • Ако желаете, можете да преобърнете тестото с подвижен щифт и да го нарежете на квадрати.
  • Алтернативно, можете да преобърнете тестото в топки.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 6
    6. Завърши производството на дъвка. Покрийте го със захарен прах, така че парчетата да не се придържат. Нарежете малки парчета пергаментна хартия и правят опаковки.
  • Метод 2 от 3:
    Естествен пчелен дъвка
    1. Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 7
    един. Стопете восък. Поставете восъка в парахода. Поставете парахода на печката и включете в средния огън. Ясен восък, докато стане мек и лепкав.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 8
    2. Добавете MED. Поставете мед в тенджера и смесете с разтопен восък. Ако желаете, можете да използвате царевичен сироп вместо мед.
  • Изображение, озаглавено Правете дъвка стъпка 9
    3. Добавете аромати. Пчелен восък е добре комбиниран с мента ароматизатор. Можете също да опитате канела, лимон или бижу. Прережете приблизително 5 капки ароматизиране в тенджера и разбъркайте добре.
  • Можете да добавите нарязани зелени в смес, например, розмарин или мента листа.
  • Ако искате да направите лечебна дъвка, добавете масло от мента и няколко капки лимонов сок.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвчене стъпка 10
    4. Добавете захар. Смесете захарния прах с разтопена дъвка. Сместа трябва да удари леко. Опитайте го на вкус и ако искате да увеличите сладостта или аромата, добавете по-подходящи съставки.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 11
    пет. Кипене на кипене във формуляри. Използвайте бонбони форми за кубчета лед или други малки форми. Изсипете във всяка форма същото количество дъвка. Поставете формите в хладилника, така че сместа да замръзна, и след това можете да получите парчета форми и да дъвчете.
  • Метод 3 от 3:
    Минималистична дъвка от дърво Liquingambar
    1. Изображение, озаглавено Направете дъвка стъпка 12
    един. Намерете дървото LiquidAbar. Сокът от тези дървета се използва за медицински цели и за производството на дъвка от древни времена. Liquidambar е широколистно дърво, което обикновено се намира в Северна Америка.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 13
    2. Намери място, където сокът излиза от дърво. Tree Juice Liquidambar тече под кора. Можете да намерите място, където кората се движи надолу, а сокът излиза. Ако това място не е, изрежете малко парче кора с нож за връстници и ще видите течен сок.
  • Не премахвайте прекалено много кора, тъй като можете да повредите дървото.
  • Изберете място, по-високо от земята, така че да не изважда животни.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 14
    3. Изчакайте, докато сокът стане дебел. В продължение на няколко дни сокът ще започне да се превръща в смола. Върнете се в дървото приблизително три дни. Ако сокът все още е течен, изчакайте още няколко дни. Ако той замръзна, можете да направите дъвка от нея.
  • Изображението, озаглавено Направете дъвка стъпка 15
    4. Кавга с дърво замразена смола. За това ножът на периконга е подходящ. Съберете филийки смола в малък контейнер или ръка.
  • Изображение, озаглавено Направете дъвка стъпка 16
    пет. Проверете смолата. Поставете парче в устата и се насладете на минималистична дъвка.
  • Съвети

    • От домашната дъвка е трудно да се взривят мехурчета, а нейният вкус може също да изчезне по-бързо от търговски дъвки.

    От какво имаш нужда

    • Двоен котел
    • Лъжица
    • Дъска за рязане
    • Нож
    • Пергаментна хартия
    Подобни публикации