Как да пикал пиле

Има много различни начини за пилешко пиле.Прочетете тази статия, за да научите как да направите пилето си по-ароматно и вкусно.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Част първа: Марин

един. Пригответе смес от билки за омекотяване на пиле. Поставете следните съставки затворен пластмасов контейнер: 1 супена лъжица оцет (ябълка, балсамов или червен винен винен винен оцет), 2-3 супени лъжици сушени билки (мащерка, риган, розмарин или лист за залив), 1 - 2 супени лъжици чесън или лук прах, 1/4 чаша зехтин и 1 - 2 супени лъжици горчица.

Затворете контейнера, за да смесите съставките, добавете пилешко филе към него и след това отново го затворете отново. Нека пилето се маринира за няколко часа или замразяване до 2 седмици.
Пилето може да се приготви на скара или във фурната.

2. Как да направим цитрусовата марината. Смесете 1/2 чаша портокалов сок, 1/2 чаша лимонов сок, 1/4 чаена лъжичка нарязан мъдрец, 1,5 инча настърган джинджифил, 1 супена лъжица соев сос, 3 нарязани чесън карамфил и 1/4 чаени лъжички сос.

Изсипете сместа в затворен пластмасов контейнер, добавете пиле и го оставяйте да се прибием за няколко часа или да го оставите за една нощ.

Подгответе пиле на скара до готовност.

3. Опитайте терицианците - марината. Ще ви трябват 1 чаша соев сос, 1 чаша вода, 3/4 чаши бяла захар, 1/4 чаши сос от низоза, 3 супени лъжици дестилиран бял оцет, 3 супени лъжици растително масло, 2 чаени лъжички чеснов прах и 1 чаена лъжичка настърган свеж джинджифил.

Смесете съставките в тенджера. Разбъркайте ги, докато захарта се разтвори и след това сместа в затворения пластмасов контейнер. Поставете пилето в Маринади за няколко часа или я оставете за една нощ.

Мариновото пиле може да бъде приготвено на скара или печене във фурната.

Метод 2 от 3:

Част втора: триене подправки

един. Пригответе смес от билки за омекотяване на пиле. Трябва да вземете 1 супена лъжица прясна мащерка, 1 супена лъжица пресен мъдрец, 1 супена лъжица прясна розмарин, 1 чаена лъжичка черен пипер, 1 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка натрошен червен пипер и 2 нарязани чесновка.

Смесете съставките в тенджера. Разпределете сместа равномерно върху пилето преди печене или преди да готвите на скара.
Тази рецепта е предназначена за около 3 килограма пилешко месо.

2. Опитайте ароматни барбекю марината. Смесете 2 супени лъжици кафява захар, 1 супена лъжица земя ароматен пипер, 1 супена лъжица земя джинджифил, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка земя кимион, 1 чаена лъжичка червен пипер и 1 чаена лъжичка земя черен пипер.

Сместа може да се съхранява в херметичен контейнер до 6 месеца.

Необходимо е да се разпредели равномерно преди готвене на пиле на скара.

Метод 3 от 3:

ЧАСТ Трета: запояване

един. Пилето прави смес от мед, лимон и мъдрец. Смесете 4 унции мед, 4 унция сол, 1 литър вода, 2 нарязани скилидки за чесън и 2 унции зехтин заедно.

Преместете кожата на пилето до имяната под нея6 на царния лист и 6 тънко нарязани лимонови полюса.
Оставете пилето мариновано за 12 часа в хладилника.
Нанесете зехтин върху повърхността.

2. Опитайте марината, която дава солност и арома. Смесете 4.5 литра с топла вода, 3/4 солени очила, 2/3 захарни очила, 3/4 соев сос очила и 1/4 чаши зехтин. Разбъркайте, докато захарта и солта се разтварят, и след това да се охлади температурата на морската стая.

Поставете пилето в марината, покрийте капака и след това се охлаждайте за два до четири часа.

Изплакнете пилето и вижте трафика.

3. Ястие е готово.