Как да приготвя натрошен лед

Подгответе смачквания лед е много просто, ако имате правилните инструменти. Ако е време за коктейл и вие пожелавате мента julope или mojito, тогава не ограбвайте. Натрошен лед скоро ще бъде готов.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Дървен чук

един. Разклатете или огънете тавата за замръзване, докато леденето падне. Сложи кубчетата в херметически затворена пластмасова торба.

Изображението, озаглавено с натрошен лед Стъпка 2

2. Вземете голям хубав дървен чук, за да смачкате лед. Внимавайте да не почистите пакета. Ако нямате чук, вземете всеки друг глупав кухненски инструмент - пестик, например.

Опитайте се да работите бавно. Поставете затворен пакет на дървена дъска и методично смачквайте целия лед. Не губете главата си, от алкохол, който се случва.

Изображение, озаглавено с натрошен лед Стъпка 3

3. Насладете се на лед!

Метод 2 от 3:

Пакет Луис

един. Разклатете или огънете тавата за замръзване, докато леденето падне. Поставете кубчетата в пакета Lewis. Lewis пакетът първоначално е бил предназначен за монети, но сега става все по-популярен като контейнер за смачкване на лед. Ако нямате пакет от Луис (те са сравнително евтини), можете да направите чиста калъфка.

Люис пакет е подходящ за големи количества лед. Малък лед се поставя в малък пластмасов пакет, достатъчно за един или два коктейла, а в пакета Lewis - достатъчен за пет.

Изображението, озаглавено с натрошен лед стъпка 5

2. Възстановен лед с бейзболна бухалка или дървен чук. И тук е по-добре да се работи добре и просто. Повечето влага се абсорбират, така че ледът ще успее повече сух, идеален за коктейли.

Изображението, озаглавено с натрошен лед Стъпка 6

3. Насладете се на лед!

Метод 3 от 3:

Хранителен процесор или блендер

един. Разклатете или огънете тавата за замръзване, докато леденето падне. Поставете кубчетата в комбайн или блендер. Искате да механизирате процеса, макар и? Тогава мощният комбайн или блендерът е най-добрият.

Изображението, озаглавено с натрошен лед стъпка 8

2. Задайте комбайна или смесителя в режим на пулсация. Лед, докато не плаче. Обикновено грабва няколко пъти до три секунди (по-малко от десет пъти).

Изображението, озаглавено с натрошен лед стъпка 9

3. Насладете се на лед!