Как да готвя манга флот

Mango Float е вкусен традиционен филипински десерт. Опитайте се да приготвите тази проста торта - тя дори не изисква печене! Mango Flocket се подготвя лесно и бързо, освен това, за това няма да се нуждаете от много съставки. Може да се приготви дори от отделни порции в буркани. Изненадайте приятелите си с този необичаен десерт десерт.

Съставки

Четири съставки манго

  • 15 несолени крекери, изработени от пълнозърнесто брашно
  • 3 чаши (300 g) супер зрели манго, обелени и нарязани кубчета
  • 1 3/4 чаша (410 ml) мастен крем за побой (охладена)
  • 3/4 чаша (180 ml) кондензирано мляко
  • Време за готвене: 20-25 минути
  • Време за охлаждане: 4+ часа
  • Общо време: 4-5 часа

Специален манго

  • 1 чаша (100 г) зряло манго
  • 1 Опаковка на несвързани отломки от пълнозърнесто брашно
  • 240 ml удебелен крем за разбиване (охладени)
  • 1 / 2-2 / 3 чаша (120-160 ml) кондензирано мляко
  • 1 / 2-1 чаена лъжичка (2.5-5 ml) екстракт от ванилия
  • 3-4 манго, тънко нарязан (по-добре е да изберете меко манго)
  • 6 супени лъжици (7.5 g) бадеми (разделени на 3 части)
  • Малко мед на вкус (по избор)
  • Няколко череши за декорация

Манго плувам в банката

  • 2 зрели манго (измити, обелени и нарязани от кубчета)
  • Сладки крекери от пълнозърнесто брашно
  • 170 ml дебел крем
  • 3/4 чаша (180 ml) кондензирано мляко
  • Бурканче

Стъпка

Метод 1 от 4:
Четири съставки манго
  1. Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 1
един. Нарежете манго кубчета. Ако имате избор, закупете сортове манго "Ataulfo", Manila (Filipino) манго или мексикански манго.
  • Това са малки манго, продълговата форма, златист жълт цвят с много тънка кожа. Те са много сладки и неограничени.
  • Ако в супермаркета или на пазара няма голям избор на манго или на пазара, можете да търсите местни онлайн магазини, специализирани в продажбата на екзотични плодове.
  • Ако в магазина няма манго, купете манго от всяко друго разнообразие - най-важното е да бъдеш зрял!
  • Първо сигурно да почистите мангото. Манго кожа Горки и тя не трябва да влезе в тортата.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 2
    2. Кораб 23-сантиметрова пергамент хартия. Ако е възможно, използвайте формата с подвижно дъно - така че ястието ще бъде по-лесно да се представи. Доставя дъното на чинията и стените му с пергаментна хартия, така че тортата да е по-лесна за получаване.
  • Постави слой от бисквити. Нарежете крекерите, ако е необходимо, за да попълните напълно формата.
  • Изображението, озаглавено Направете Mango Float Step 3
    3. Победи мазнини сметана. В охладената купа с помощта на електрически миксер, пот крем за меки върхове (ще е необходимо за около 3 минути).
  • Добавете кондензирано мляко. Продължете да побеждавате сметана и бавно налейте кондензираното мляко, докато получите твърди върхове.
  • Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 4
    4. Получената смес се добавя във формата. Изсипете около 1 чаша (240 ml) сладка смесна смес във формата и равномерно го разпределете със силиконова шпатула над крекерите.
  • Изображение, озаглавено Направете Mango Float Step 5
    пет. Добавете манго слой. Поставяйте върху слой от кремави парчета манго (приблизително 1 чаша или 100 g) равномерен слой. Ако искате да поставите повече манго, добавете още ½ чаша (50 g) манго.
  • Изображение, озаглавено Направете манго Float Step 6
    6. Добавете слой от бисквити. На върха на крекерите поставете друг слой бита сметана с кондензирано мляко. Също така поставяйте парчета манго над бита сметана. Повторете действия, докато получите 3 слоя бисквити, сметана и манго.
  • Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 7
    7. Затворете получената торта и поставете в хладилника. Затворете ястието от хранителния филм и извадете тортата в хладилника хладен поне 4 часа и по-добре през нощта. През това време крекерите са импрегнирани с влага от сметана и се превръщат в меки, които ще дадат на тортата с приятна гъба структура. И бита сметана, напротив, сгъстява се малко и се превръща в дебел сочен крем.
  • Можете също да замразите манго, а след това ще бъде подобен на тортата за сладолед в своята текстура. Когато замръзвате, крекерите също омекотяват, а кремавият крем ще замръзне.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 8
    Осем. добър апетит! Внимателно извадете пергаментната хартия и поставете манго поплавък. Нарязани на парчета и служат.
  • Метод 2 от 4:
    Специален манго
    1. Изображението, озаглавено Направете манго Float Step 9
    един. Нарежете манго резени. От зрелото манго, толкова по-лесно ще бъде отрязано. Изберете най-зрелите плодове, най-доброто от всички жълти сортове манго "Ataulfo", филипински или мексикански манго.
    • Това са малки манго, продълговата форма, златист жълт цвят с много тънка кожа. Те са много сладки и неограничени.
    • Ако в супермаркета или на пазара няма голям избор на манго или на пазара, можете да търсите местни онлайн магазини, специализирани в продажбата на екзотични плодове.
    • Ако в магазина няма манго, купете манго от всяко друго разнообразие - най-важното е, че плодовете са зрели!
    • Първо сигурно да почистите мангото. Манго кожа Горки и тя не трябва да влезе в тортата.
  • Изображение, озаглавено направете манго плаваща стъпка 10
    2. Цират 1 чаша (100 g) манго. Поставете парчетата манго в смесителя и добавете 1/2 чаша (120 ml) вода. Смилане на хомогенна маса.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 11
    3. Събудете крем за мазнини за разбиване. В охладената купа с помощта на електрически миксер, изстържете сметаната до меки върхове (ще отнеме около 3 минути).
  • Добавете кондензирано мляко. Продължете да побеждавате сметана и бавно налейте кондензираното мляко, докато получите твърди върхове.
  • Добавете екстракт от ванилия и манго пюре.
  • Добавете малко мед, ако мангото е малко кисело или предпочитате повече сладки десерти.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 12
    4. Кораб 23-сантиметрова пергамент хартия. Ако е възможно, използвайте формата с подвижно дъно - така че ястието ще бъде по-лесно да се представи. Доставя дъното на чинията и стените му с пергаментна хартия, така че тортата да е по-лесна за получаване.
  • Постави слой от бисквити. Нарежете крекерите, ако е необходимо, за да попълните напълно формата.
  • Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 13
    пет. Добавете крем за крем за форма. Изсипете около 1/3 част от сладка сметана във формата и равномерно го разпределите със силиконова шпатула над крекерите.
  • Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 14
    6. Също така поставят крема от манго и бадемовите резени. Също така разпределя около 1/3 част от парчета от манго и 1/3 от бадемите.
  • Повторете последните стъпки, за да получите още 2 слоя.
  • Нагоре на третия слой добавете череши за декорация. Добавете всички манго и останалите парчета бадеми. Можете да добавите толкова много филийки манго колко искате или колко остава.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 15
    7. Затворете филма и готино. Затворете ястието на филма и поставете в хладилника поне 4 часа, но най-добър за нощта. През това време крекерите са импрегнирани с влага от сметана и се превръщат в меки, които ще дадат на тортата с приятна гъба структура. И бита сметана, напротив, сгъстява се малко и се превръща в дебел сочен крем.
  • Можете също да замразите манго, а след това ще бъде подобен на тортата за сладолед в своята текстура. Когато замръзвате, крекерите също омекотяват, а кремавият крем ще замръзне.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 16
    Осем. добър апетит! Внимателно извадете пергаментната хартия и поставете манго поплавък. Нарязани и сервират.
  • Метод 3 от 4:
    Манго плувам в банката
    1. Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 17
    един. Къркери с колапс. Поставете крекерите в стегнат пакет с закопчалка, не забравяйте да стиснете целия въздух и го затворете. С помощта на ролка или чук за месо, смилат крекерите в трохите. Трябва да имате около 3 супени лъжици (15 g).
  • Изображението, озаглавено Направете манго Float Step 18
    2. Почистете манго и ги направете слама. Ако искате, можете да изрежете филийки или кубчета.
  • Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 19
    3. Смесете мастния крем с кондензирано мляко. Смесват сметана и кондензирано мляко в охладена купа. Не смесвайте твърде много. Сместа трябва да има сироп консистенция.
  • Изображение, озаглавено Направете Mango Float Step 20
    4. Събирайте буркани с десерт. Внимателно измийте бурканите с топла вода с детергент.
  • Разгънете няколко крекери и поставете получените парчета на дъното на бурканите.
  • Изсипете крем Крем, така че напълно да покрива бисквитките.
  • Поставете манго на върха на крема. След това поставете отново бисквитки, сметана и манго слоеве - и така, докато стигнете до върха на бурканите.
  • Пригответе крекерите отгоре.
  • Готино. Затворете бурканите с капаци и отстранете в хладилника поне 4 часа, така че кремът да е по-плътна.
  • Изображение, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 21
    пет. добър апетит! За да ядете този вкусен десерт, ще ви трябва само лъжица. Направете няколко такива десерти и изненадайте нашите гости - нека всички се радват на собствения си манго!
  • Метод 4 от 4:
    Вариации на съставките
    1. Изображението, озаглавено Направете манго плаваща стъпка 22
    един. Смилане на крекерите. Поставете крекерите в стегнат пакет с закопчалка, не забравяйте да стиснете целия въздух и го затворете. С помощта на ролка или чук за месо, смилат крекерите в трохите. Използвайте трохите на крекерите, за да получите по-плътна Корж.
    • Такава троха на бисквити може да бъде добавена и отгоре и ще получите красив декадент.
  • Изображение, озаглавено Направете Mango Float Step 23
    2. Използвайте замразени манго. Нарежете мангото предварително и замръзвайте. Ако сте замразени манго, те няма да бъдат прекалено меки. Когато замръзвате, вижте парчетата манго не се придържат.
  • Изображение, озаглавено Направете манго Float Step 24
    3. Опитайте другите плодове, ако искате да опитате нещо ново. Най-общо казано, такъв десерт може да бъде приготвен с други плодове: праскови, ягоди и така нататък. Може да се използва и консервирани плодове, ако искате.
  • Можете дори да играете и комбинирате няколко различни плода заедно.
  • От какво имаш нужда

    • Електрически миксер с клин
    • Вечен
    • Купи за смесване на продукти
    • Лъжици за смесване на продукти
    • Нож
    • Квадратна форма от около 23 см в размер (препоръчва се да се използва подвижна форма)
    • Пергаментна хартия
    • Силиконова лопата
    • Буркани с капаци
    Подобни публикации