Как да отворите кафе с малък бюджет: 6 стъпки

Мислиш за отваряне на кафене? Ако да, тогава ето някои съвети и съвети, които ще ви помогнат да спестите пари.

Стъпка

един. Помислете какъв тип кафе планирате да отворите дали ще бъде мястото, където компанията може да прекара дълго време? Може би ще бъде предназначено за бързо сутрешно кафе и, вероятно, малък сандвич? Или може би ще бъде убежище за съучастяване на футбол за момчетата? Ще стане ли кафето дългосрочен проект, така че двойката да може да дойде и да съживи техните спомени 20 години след първата дата в нея? Помислете за това, внимателно проучване на целевия пазар и изборът на желания тип кафенета ще ви помогнат значително да намалите разходите.

2. Представете си себе си като посетител на кафене. След като вземете решение относно вида на кафенето, ще отворите, представете си себе си от посетителя. Какво бихте искали да видите? Каква храна или напитки бихте искали да поръчате? Този подход ще доведе до намаляване на броя / видовете оборудване в малката ви кухня. Придобиването на кухненско оборудване във всяко кафене може да съставлява по-голямата част от разходите за разходи за разходите за отваряне.

Изображение, озаглавено Open Cafe с нисък бюджет стъпка 3

3. Решете колко голяма трябва да бъде. Колко хора мога да служа едновременно? Дефиницията на това несъмнено ще ви помогне да решите как да украсите кафене, тъй като трябва да са места, маси, инвентаризация на кухнята, какви размери трябва да бъдат кафене. Ако мислите, че няма да можете да служете на голям брой клиенти едновременно, по-добре е да започнете с малко и уютно кафене, отколкото от голямото и загубата като зала.Клиентите не обръщат внимание на това колко просторно кафене очакват добро обслужване в красиво уютно място, където можете да се почувствате като у дома си.

Изображение, озаглавено отворено кафе с нисък бюджет стъпка 4

4. Помоли за помощ! Това е едно от най-важните неща на срещата на кафето с малък бюджет. Ако познавате човека, разглобяването на маркетинга, помолете го да съветва, много идеи са наистина ефективни и не изискват високи разходи. Много зависи от местоположението и размера на вашия град. Ако сте запознати с някой, който обича да украсявате, дайте му увереност в способностите си, като поискате собствените си идеи как да украсите интериора с малък бюджет. Той ще ви предостави много идеи безплатно. Бъдете умни и креативни! Стартирате собствен бизнес.

Изображение, озаглавено Open Cafe с нисък бюджет стъпка 5

пет. Бъдете лидер, помислете, си представете и вземайте решения, никога не губите пари за това, което не сте сигурни, винаги използвайте сърцето и ума си, хората могат да седят навсякъде, където се чувстват комфортно.

Изображение, озаглавено Open Cafe с нисък бюджет стъпка 6

6. Предложете специална програма за лоялност. Използването му може да бъде скъпо и отнема много време за един. Въпреки това, сега има двойка платформи за програми за лоялност, използвайки "QR" код, който ще ви позволи да предложите специална програма за лоялност в най-кратък срок.