Как да готвя SPEM Musubi: 13 стъпки

Spem musubi е една от най-популярните закуски в Хавай. Те обичат децата на плажовете, са подходящи за бързи закуски в търговски центрове и в счупвания между работа.

Съставки

Seweed Tutu (Nori), Nori може да се използва и за суши
Консервирано месо
Ориз
Furikaka (по избор).
Соев сос

Стъпка

Част 1 от 3:

Готвене на ориз

един. Изплакнете предварително ориза. Ориз изплакнете или измивате като цяло традиционната процедура при приготвянето на японски ориз, но измивате хранителните вещества, които крупата абсорбира в процеса.

2. Подгответе ориз в оризова печка. Типична 3-литрова оризова печка се помещава ориз около 10 - 12 порции SPEM Musubis, в зависимост от това колко ориз имате нужда от една част.

Трябва да се разложи 1.2 сантиметра от всяка страна на SPEM Musubi, така че опитайте приблизително изчисли необходимото количество.

Част 2 от 3:

Подготовка на морски водорасли и консервирано месо

един. Нарежете водораслите наполовина. Сложи го с лъскава страна надолу (Schelly страна към вас). Място на тази страна.

2. Нарежете консервирано месо. Гледайте банката с главата надолу, така че месото да падне. Поставете месото хоризонтално и го наряжете на парчета.

Можете да прерязате с остър нож около ръбовете, за да улесните месото от банката.

3. Подгответе месо. Опитайте различни методи като пържене, печене или кипене. Тъй като консервното месо е предварително приготвено, не трябва да го приготвяте дълго време, за разлика от други видове месо.

Микровълнова фурна: Поставете месото там и се подгответе около минута - една и половина.

Пържене / печене: запържете, докато стане кафяво или изглеждаше свеж.

Стелажиране: месо в смес от 1/2 от соевия сос, 1 част вода и малко количество захар или подсладител за около 5 минути.

4. Създаване на сос "марината". Смесете равни части на соев сос и кафява захар в малка купа и оставете месото да се накисва за известно време.

Част 3 от 3:

СПем Мусуби

един. Поставете парче от морски водорасли вертикално на дъска за рязане. Хладно или леко влага на дъното на мускусната форма и го поставете в средата на морските водорасли. Не правете прекалено влажно, в противен случай водораслите ще станат сурови и лепило от едната страна.

2. Поставете ориза под формата. Добавете приблизително 1/4 инча (0.64 cm) - 1/2 инча (1.27 см) ориз, в зависимост от височината на формуляра. Знам, че можете да компресирате и да видите колко ориз е в него.

Поръсете ориза fuchkak, ако желаете.

3. Поставете спама от върха на ориза.

Ако планирате да поставите месо на върха на Мусуби, попълнете формата на голямо количество ориз и равномерно го натиснете върху него. Поръсете Fuchkak, поставете парче месо отгоре и увийте в морски водорасли.

4. Вземете друга лъжица ориз и сложете върха на месото. Овлажнява лъжицата или горната част на мускусната форма, за да се глад.

пет. Издърпайте мусуби от формата. Натискане на върха в ориза, внимателно извадете формуляра. Опитайте се да извадите формуляра и да запазите фиксирания ориз.

6. Увийте двете страни на водораслите. Това действие е много подобно на опаковката на детето в одеялото. Малко навлажнете ръба на водораслите с вода, за да ги носите.

7. Сервирайте spem musubis горещо или топло. Обърнете внимание, че оризът трябва да е горещ. Ако използвате охладения ориз или ориз от хладилника, е необходимо да го затоплете за няколко минути в микровълновата фурна.

Съвети

За да запазите тези закуски, увийте всеки в отделните пластмасови опаковки и поставете в хладилника. Когато искате да ги изядете, тогава просто ги издърпайте в микровълновата фурна.
Всеки път измивайте формата на водата. Това ще опрости работата ви, а оризът няма да се придържа към това всеки път.
Морските водорасли могат също да бъдат нарязани на дебели ленти вместо наполовина. Поставете лентата вертикално, така че формата е в средата на лентата.
Ако не можете да намерите формуляр за правене на Мусуби, намерете нещо подобно, което ще запази ориза заедно. Например, можете да отрежете дъното и отгоре от каната, и да я използвате вместо форма. Внимавайте да не намалите ръба.
Няма нужда да сезон ориз. Това не е суши, така че не добавяйте оризов оцет до оризова печка.
Можете да добавите малко крема сирене до консервирано месо, за да подобрите вкуса.

Предупреждения

В зависимост от сорта ориз, може да не искате да го предотвратите в хладилника, тъй като може да стане твърд. Въпреки че можете да се справите със средни оризови зърна. Или, изследвайте как да загреете ориза от хладилника.