Как да готвя кафяв ориз в ориз

Рика се превърна в неразделна част от вашето седмично меню? Най-вероятно вече нямате ориз в тенджера, но сте закупили по-удобно кухненско устройство - оризова печка. Тази надеждна адаптация помага да се избегнат трудностите, които възникват по време на подготовката на ориза по традиционния начин. Трябва само да измерите необходимото количество ориз и да добавите вода, а оризната печка ще направи останалата част от работата за вас. Въпреки това, в процеса на приготвяне на кафяв ориз е много важно да се спазват точните пропорции на зърнени култури и вода. Ключът към успеха се крие в използването на повече от обикновено, количеството течност. Това ще ви позволи да получите въздух, нежен и вкусен ориз.

Съставки

2 чаши (420 грама) кафяв ориз (измити)
3 очила (720 милилитра) вода
Сили за притискане (по избор)

1-2 порции

Стъпка

Част 1 от 3:

Мезе и остър ориз

един. Стиснете частта от ориза, която ще готвите. Най-лесният начин за измерване на желания брой зърнени култури с очила или измервателни чаши. Например, на двама души, които искат скромна вечеря, трябва да вземете само две или триизмерни чаша ориз, докато за пълен обяд за няколко души ще ви трябват от шест до осем чаши. Много по-лесно е да разберете колко вода е необходима, за да се постигне перфектно неуспешен ориз, ако за измервания за използване на същия контейнер.

За измерване на желаното количество ориз, най-добре е да се използва измервателна чаша. Това ще позволи да се помисли.
За да получите добър резултат, подгответе такъв брой ориз, които планирате да ядете наведнъж. Остатъците от такава храна доста трудно за затопляне.

Изображение, озаглавено Направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 2

2. Изплакнете ориза в студена вода. Изсипете го в гевгир или сито и се движите около кръговите движения, заменете вода под водата. Това ще помогне за премахване на по-голямата част от нишестето и няма да даде приготвен риск. Продължавайте да измивате крупа, докато водата стане прозрачна.

Вероятно ще забележите, че водата, която тече от ориза, изглежда като мляко. Това е добре.

Разклатете гевреца и дайте вода, за да изцедите, преди да започнете да готвите.

Изображение, озаглавено Направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 3

3. Поставете лагера на оризовата печка. Измит оризов кръпка на дъното на купата и разпръснато. Ако готвите много порции, уверете се, че е внимателно разпределен. От това зависи от еднаквостта на подготовката.

Не изливайте повече ориз в оризова печка, отколкото може да се готви веднага. Разделете закуската на няколко партита, ако трябва да приготвите много ориз.

Част 2 от 3:

Готвене на фиг

един. Добавете необходимото количество вода. Течностите трябва да бъдат 50% повече от използваните за приготвяне на бял ориз - това е основното правило при приготвянето на кафяв ориз. Ето защо, ако обикновено използвате една чаша вода към всяка чаша ориз, тогава тя ще отнеме половин чаша вода, като се вземе предвид разликата в текстурата на продукта. Времето за приготвяне на кафяв ориз ще остави повече, защото е по-трудно от бялото.

За разлика от белия ориз, кафявите зърна съдържат влакнест трик. В резултат на това крупата е по-лоша абсорбираща вода и ще отнеме повече време, за да го донесе на перфектната температура.
Количеството вода е пряко свързано с времето за подготовка. Когато цялата вода се изпари, температурата в оризовата печка ще се повиши и това ще бъде сигнал, че е време да се изключи.
Въпреки че не е необходимо да се прави това, но накисва кафяв ориз за 20-30 минути преди началото на готвенето, също ще помогне за ускоряване на готвача. В този случай използвайте само една суша (240 ml) вода за всеки 210 грама ориз.

Изображение, озаглавено Направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 5

2. Включете Risovarka. Уверете се, че е готова за работа. След това кликнете върху бутона "приготви се" и просто изчакайте резултата. Устройството ще се погрижи за всичко останало!

Повечето от чертежите имат само два режима: "Подгответе" и "топло".

Уверете се, че сте избрали правилния режим преди да готвите ориз, ако имате по-сложен модел на ваше разположение. Прочетете инструкциите за кандидатстване и разберете кой режим се препоръчва да използвате.

Изображение, озаглавено направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 6

3. Дайте въжето да се охлади за 10-15 минути. Когато оризът е готов, не бързайте да го премахнете и нека да стигна до желаната консистенция. Дръжте ориза в устройството малко повече и тя ще абсорбира останките на двойката и ще започне охлаждане. Не отваряйте хребела по това време.

Безсрамният кафяв ориз ще свикне на зъбите и едва ли ви изглежда апетит.

Не пропускайте този етап. Изкушението да се яде всичко е много голямо и ще бъде трудно, ако сте много гладни. Но богатият вкус и текстура на независимо охладения ориз си струва да се чакат.

Изображение, озаглавено Направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 7

4. Разбъркайте ориза преди хранене на масата. Трябва да се направи по посока от ръбовете до центъра на ястието, използвайки дървена лъжица или гумени остриета. Замръзване на всички големи бучки. Сега имате перфектно приготвен кафяв ориз, който е хармонично комбиниран със сорт зеленчук, остър задушено месо или парче печена риба.

Никога не използвайте метални кухненски уреди, за да смесите или нанесете ориз, защото е възможно да се надраска вътрешната повърхност на оризовите печки.

Плоска лопата на Syamodi полезна за всеки, който редовно подготвя ориз. Съвременната версия на тази традиционна японска кухненска уред е изработена от мека пластмаса. Той е проектиран специално за смесване и обслужване на ориз.

Част 3 от 3:

Моята оризова печка

един. Отстранете капака от устройството. Тя ще намали температурата вътре в устройството и ще се превърне в начален етап от процеса на почистване. Тъй като топлинните изходи, лепилните остатъци от ориз, които се придържат към стените. След това те могат лесно да се счупят.

Не мийте нагрятия хребет. Изчакайте, докато напълно се охлади, преди да продължите с почистване.
По времето, когато завършите храненето ми, оризната печка ще бъде готова за почистване

Изображение, озаглавено на кафяв ориз в оризова печка стъпка 9

2. Квадратни останки от десамата. Предайте ръба на острието (или само с пръстите си) по стените и долната част на устройството и отстранете издънките. Изхвърлете ги в кофа за боклук. Ръчно ябълка колкото е възможно повече, а след това ще останете добре избършете оризната печка.

От вътрешната страна на повърхността на устройството обикновено се покрива с гладък не-стик слой, така че е лесно да се почиства.

Не използвайте остри и абразивни устройства и скрепери. Ефективността на тези обекти не компенсира вредата, която в крайна сметка ще се прилагат.

Изображение, озаглавено Направете кафяв ориз в оризова печка стъпка 10

3. Избършете вътрешната повърхност на ролевата бобина с влажна кърпа. Водна кърпа в топла вода за разтваряне на нишестето. След това, оризовите частици могат лесно да бъдат отстранени. Изсушете устройството в отворената форма, след това затворете капака и поставете оризната печка за съхранение до следващия път.

Почистете купата с четка за ястия с мека четина или груба страна на кухненската гъба, ако нещо е необходимо за почистване на нещо по-ефективно, което ще позволи да се откажат от остатъците от залепване на ориз.

Винаги изключвайте устройството от електричество, когато повърхността ми измива.

Изображение, озаглавено, направете кафяв ориз в оризова печка финал

4. Готов.

Съвети

Стандартната оризова печка ще ви струва 1500 рубли, но в крайна сметка ще ви помогне да спестите много време и сила и да подготвите ориз още от първия път.
Потърсете модел на чертежи с отделен режим, който е предназначен за приготвяне на кафяв ориз.
За ориз станете мек и нежен, добавете щипка или морска сол, преди да започнете да готвите.
Досега дръжте капака на устройството затворен - няма да позволи на остатъците от ориз.
Почистете външния и вътре в оризната печка след няколко пъти.

Предупреждения

Ако не сте напълно популяризиран кафяв ориз преди готвене, вместо апетитния ориз за криволика ще получите лепкава маса с много бучки.
Използването на ориз, който се съхранява при стайна температура или се нагрява много пъти, може да причини сериозно хранително отравяне.

От какво имаш нужда

готвач на ориз
COUNARDER
Измерена чаша
Дървена лъжица
Гумено острие
Влажна тъкан или гъба