Как да се изпървят тиквени семена: 14 стъпки

Вместо просто хвърляне на семена, след като извади пулпа от тикви, защо да не ги изпържи, правейки невероятно вкусна закуска? Измийте семената под студена течаща вода и след това ги изсушете и печете в пещта до златисто кафяво. Добавете различни подправки, за да превърнете тиквени семена в остър, сладък или просто вкусно лечение.

Стъпка

Част 1 от 4:

Отстранете тиквените семена

един. Отстранете горната част на тиквата, за да стигнете до семето. Вземете остър нож и изрежете кръглата дупка около тиквата стъбла. Дупката трябва да е достатъчно голяма, за да можете лесно да покриете ръката си в нея. Отстранете нарязаната част на тиквата.

2. Вземете голяма лъжица и я издърпайте семена. Колкото по-голяма е лъжицата, толкова повече семена можете да получите много. Квадрат до месо от тиква стени, за да я освободят и самите семена. Не бързайте и получавате колкото се може повече семена.

Тази процедура може да се извърши ръчно или субект от набор от тиквено рязане.

Изображение, озаглавено печени тиквени семена стъпка 3

3. Поставете всички семена с плът в голяма купа. Когато получавате семена от тикви, ги поставете заедно с пулпа в доста голяма купа. В същото време се опитвайте да разделят големи парчета от тях, но не се опитвайте да очиствате семена от всички влакна.

Ако ще получите семена от малка тиква, вземете по-малка купа.

Част 2 от 4:

Изплакнете и сухи семена

един. Закупуване на семена в гевгир и ги изплакнете под студена вода. Тя ще отслаби пулпата и влакната, което ще улесни почистване на семената. Поставете гевлите под водния поток и внимателно смесете семената с ръцете си.

Изображение, озаглавено печени тиквени семена стъпка 5

2. Вземете семена от палтото и ги поставете на кърпата. Веднага след като семената станат почти чисти, извадете ги от гевгията и излагайте на чиста кухненска кърпа. Ако на семената все още присъстват големи влакна, опитайте се да ги премахнете.

Също така семената могат да бъдат поставени върху хартиени кърпи, но те могат да ги придържат към тях.

3. Семена от дърво с кухненска кърпа. Разпръснете семената върху кърпата и внимателно ги тествайте, за да ги изсушат колкото е възможно повече. След това поставете семената в купа.

Разклатете се с семена, за да отстраните излишната вода.

Не се опитвайте да пеете мокри семена, в противен случай правят лошо.

Част 3 от 4:

Добавете подправки

един. Добавете зеленчук или масло. След като изсушите семената и ги поставете в купа, налейте растително или разклащане на масло в него, така че да е леко покрито със семена. Разбъркайте семената с голяма лъжица, за да ги покриете равномерно с масло.

Използвайте рапица, маслиново или растително масло.
Количеството зеленчук или масло ще зависи от това колко семена искате да замръснете. По-добре е да започнете с малко количество, защото тогава можете да добавите още.

2. Добавете любимата си подправка. Тя може да бъде сос, чесън, червен пипер, сол и пипер. Добавете това подправка, че ви харесва повече. Изсипете желания брой подправки в купа със семена.

Опитайте различни видове подправки и започнете с малко количество, преди да добавите повече.

Ако искате да получите проста, но вкусна закуска, добавете само сол и пипер.

Опитайте също да добавите прах, Kajuna или Crab подправки, ако искате аромата да бъде по-изразена.

Добавете захар, канела и индийско орехче, за да приготвите сладка закуска.

3. Вземете голяма лъжица и разбъркайте внимателно семената. Разбийте внимателно, докато всички семена покриват с равномерно количество масло (зеленчуци или масло) и подправки. Ако видите, че няма подправка на много семена, добавете още.

Част 4 от 4:

Фрай семена

един. Загрейте фурната до 177 ° C и пригответе лист за печене. Отключете пергамента за печене, така че семената да не се придържат към дъното. Вместо пергаментна хартия, можете да използвате алуминиево фолио. Когато фурната се загрява, започнете да пържете семена.

Изображение, озаглавена Печена Тиквени семена Стъпка 11

2. Разпределете семената на печене. Поставете подправените семена върху листа за печене и ги разпределете в лъжица. За да се постигне равномерно печене, семената трябва да лъжат плосък слой и да не се залепят помежду си.

Ако семената са прекалено много и те лежат един на друг, се опитват да ги изпържат с два малки лота, за да се постигне равномерно печене.

Изображение, озаглавено Печени тиквени семена стъпка 12

3. Печете семена за 20-30 минути и не забравяйте от време на време. Веднъж на всеки 10 минути, вземете лист за печене на фурната и разбъркайте семената с дървена лъжица или други кухненски аксесоари. Това ще ви позволи да постигнете равномерно печене. Веднага след като семената са леко изгладени, излезте от фурната!

Изображение, озаглавено Печени тиквени семена стъпка 13

4. Яжте семена топли или изчакайте, докато се охладят до стайна температура. След като получите лист за печене и изключете фурната, лопатата поставя семената в купа или сервира ястие. Насладете се на семена, докато те все още са топли, или изчакайте няколко минути, така че да се охладят.

Изображение, озаглавено печено тиквено семе Стъпка 14

пет. Съхранявайте семената в херметичен контейнер, не по-дълъг от една седмица. Ако искате да оставите пържени семена за по-късно, ги изсипете в запечатан контейнер, например буркан с усукващ капак, пластмасова торба или пластмасов контейнер за храна. При стайна температура семената остават пресни през седмицата. Отстранете семената във фризера, където могат да се съхраняват в продължение на един месец.

Ако решите да премахнете семената във фризера, те все още трябва първо да бъдат поставени в херметичен контейнер.

Напишете дата на контейнера, за да не забравите, когато печете семена.

От какво имаш нужда

Нож
Голяма лъжица
Голяма купа
COUNARDER
Хавлиена кърпа
Зеленчук или масло
Подправка
Копеле
Пергаментна хартия или алуминиево фолио
Запечатан контейнер (по избор)

Съвети

Поставете вестника на масата, така че тогава е по-лесно да се премахне.
Трябва да се добавят тиквени семена салата или супа.
Ако желаете, семената могат също да бъдат запоени след печене.
Ако семената не са толкова много, опитайте се да ги изпържите в електрическа фурна.