Как да използвате Wafelnitsa

Вафли - вкусна и популярна опция за закуска. Домашни виенски вафли винаги правят и често те са много вкусни! Без значение, гответе тесто за вафли от надраскване или използвайте готовата смес, за готвене на вафли ще ви трябват Waffelnica. Тези устройства могат да изглеждат плашещи, но всъщност те са много лесни за използване. Веднага след като овладеете основите на използването на вафла, можете да приготвите голямо разнообразие от ястия, дори пица!

Стъпка

Метод 1 от 3:

Готвене Wafel

един. приготви се Течно тесто за вафла. Можете да приготвите тестото сами, но можете да използвате готова смес. Не пречи на тестото твърде дълго - да, то не трябва да бъде бучки, но ако се смеси твърде дълго, тогава вафлите ще се окажат "гума".

Добавете зеленчук или разтопено масло в тестото, за да го направите по-малко лепкава.
За вафлите стават по-ароматни, добавете ванилин, канела или бадемов екстракт. Ако искате да опитате нещо необичайно, след това добавете щипка суха земя чили пипер!

Изображение, озаглавена Използвайте етап на вафли

2. Топлина вафелница. Поставете устройството на равна повърхност, в която Waflel няма да се плъзга. Ако вашият Wafflel има няколко режима на работа (слаб, среден, силен), изберете желаното.

В някои модели има индикатор, който се включва, изключва или променя цвета, когато се нагрява Waffleznitsa. Обърнете внимание на този индикатор, за да знаете кога вафлето ще бъде готово за употреба.

3. Смажете Вафелница. За да направите това, можете да използвате и безлеплив кулинарен спрей и разтопено кремообразно масло или растително масло. Има сапълски повърхности, тестото няма да се придържа към тях и ще бъде по-лесно да се почисти вафла. Ако имате вафлиж с не-стик покритие, можете да пропуснете тази стъпка - в този случай, всичко, което може да се оформи на повърхността на вафлата, това е лепкав крекер.

4. Изсипете тестото върху спиралата. Помен приблизително ¾ очила (180 ml) тест. Изсипете го във формата на вафления на спиралата, започвайки с ръбовете. Ако вафтата има индикатор за светлина, след това го изчакайте, когато променяте цвета или се изключва, в зависимост от модела.

Ако тестото леко тече, не се притеснявайте, просто добавете малко по-малко от теста.

пет. Затворете капака на вафлите и го оставете да се подготви. В процеса на готвене Steam може да си тръгне. Изчакайте парата да спре и провери дали вафлите са готови. Времето за готвене на вафли зависи от модела на вашата ул. Wafflelnia, но като правило отнема около 5 минути. Не кръпка на вафлите в процеса на готвене. Ако повдигнете капака твърде рано, тогава вафлите могат да се срутят!

Ако вафлите ви има индикатор, след това изчакайте светлината да излезе, осветява или променя цвета (в зависимост от модела).

Ако вафлата ви няма индикатор за светлина, опитайте се да погледнете в лумена между плочите. Готови вафли трябва да са златисто кафяви.

6. Отстранете вафлите с пластмаса или силиконово острие. Не използвайте метални ножове, вилици или остриета, в противен случай можете да повредите вафла.

7. Затворете капака на вафлите и поставете готовите вафли на чиния. Поставете маслото отгоре или сироп. Насладете се на вкусни и красиви вафли. Ако все още имате остатък от тесто, тогава пригответе друга вафла или извадете тестото в хладилника, за да приготвите вафлите на следващия ден.

Осем. Дайте на waftelnice да се охлади напълно, преди да го измиете. Избършете плочите с мека салфетка или хартиена кърпа. Отстранете всички трохи с мека четка. Гумени остриета отстраняват всякакви тесто, които могат да се придържат към плочи. Ако някои парчета тесто не могат да бъдат премахнати, след това смажете тези места с растително масло, оставете за 5 минути и след това се опитайте да избършете салфетката.

Не използвайте абразивни или метални гъби.

Не използвайте детергенти, освен ако не е посочено друго от производителя на вафли в инструкциите.

Ако вафливите плочи могат да бъдат премахнати, тогава можете да ги накиснете във вода. Не използвайте детергенти, ако производителят не посочва друго в инструкциите.

девет. Дайте на waffelnice да изсъхне и след това да го премахнете. Ако Wafflelnitsa е блокиран навън, след това го избършете с чист салфетка. Когато всички елементи на устройството са изсушени, извадете го за съхранение, ако е необходимо.

Метод 2 от 3:

Работа с други видове тест

един. Опитайте другите ни видове тест, например кафяво тесто. Подгответе тестото, което ви харесва, и го излейте в Wafflell. Затворете капака и се подгответе, докато Steam листа. Ако искате да получите по-хрупкава кора, след това го оставете в пуфелинката малко по-дълго.

Процесът на готвене в вафла може да бъде малко мръсен, така че можете да поставите лист за печене под Wafflel, така че тестото да падне там, а не на масата.
С помощта на вафла можете да приготвите много сладкиши, включително Brauni, бананови тарталети, коркови кексчета, понички и дори мафини!
Да понижават по-малко от уфлет до понички, украсяват ги на върха на лед и шоколад.

Изображение, озаглавено Използвайте стъпка 11

2. Стиснете топките на теста в вафелнициса, така че да се оказа вкусни бисквитки. Подгответе любимата си тесто за бисквитка. Охладете го в продължение на 30 минути и след това поставете малка топка за тесто във всяка част на вафла. Затворете Wacfelnitsa и гответе 4-5 минути.

По същия начин можете да приготвите канелени ролки. Подготвят се само 2-4 минути.

3. приготви се омлет или Freitatu. Събудете 2 яйца с 2 супени лъжици (30 ml) мляко. Изсипете получената смес в вафелницата. Затворете рибата и се запържете до готовност.

Така че омлетът е дори по-вкусен, добавете ситно нарязани зеленчуци, като лук, пипер или гъби.

4. приготви се картофени пързалки. Просто сода на рендат картофи, сол и се придържайте към вкуса, смажете вафла със сметано масло и добавете настъргани картофи на него. Затворете капака и се запържете около 15 минути.

Сменете картофите на други корени (например, моркови или бат), за да направите растителни палачинки.

Опитайте пързали от тиквички или тиква! Те са само 3 минути.

Изображение, озаглавено Използвайте етап 14 на вафли

пет. Кук в Waffelnice Falafel. Подгответе тестото за Falaphs точно както обикновено. Смажете вафелницата и поставете тестото върху него. Затворете уфлет и се запържете около 6-10 минути или докато тестото стане златисто кафяво отвън.

Ако искате да поставите фалафела в ямата, тогава, ако е възможно, използвайте повече кръгли форми за Wafflells. Така че формата на фалафи ще бъде перфектна.

Метод 3 от 3:

Готвене на други ястия в Wafelnitz

един. приготви се Препечен сандвич. Смажете Вафелница. Сложи върху нея парче хляб. Сложи парче сирене и друго парче хляб. Затворете вафница и се запържете, докато цялото сирене се разтопи.

На сандвича се оказва по-хрупкава и ароматна, можете да смажете всяко парче майонезен хляб преди готвене.

Изображение, озаглавено Използвайте етап 16 на вафли

2. приготви се Цезадила. Смажете wafflell и оставете мошеника. Поръсете с настъргано сирене и добавете други съставки по ваш вкус. Покрийте другия мошеник и затворете вафла. Подгответе мошеник, докато сиренето се стопи, обикновено отнема 2-3 минути.

3. Плодови плодове в Waffelnice като скара. Големи плодове като ананаси или ябълки. Свалете костите, ако е необходимо (например, кайсиите и нектарините трябва да бъдат нарязани наполовина и да извадите костите). Такива плодове като круши, смокини или зелени банани могат също да бъдат използвани, често цели.

Повечето плодове трябва да се запържват около 4 минути.

4. Подгответе парчета зеленчуци. Нарязани зеленчуци на парчета от 0.5-1,5 cm дебелина. Им се изпържи леко в зехтин, а след това сезон сол. Подгответе ги в Waphelnice 3-5 минути.

Зеленчуците като тиквички и патладжани са отлични за това.

Portobello гъби - също отлична опция, особено ако подготвяте вегетариански бургери.

Изображение, озаглавено Използване на стъпка 19

пет. приготви се Пица! Пригответе тестото за пица и я сложете в вафла. Затворете капака и гответе за 2-3 минути. Обърнете пицата и гответе още 2-3 минути. Добавете сос, сирене и други пълнежи към вашия вкус. Оставете пицата да лежи върху вафелниция с отворен капак и да изчакате, когато сиренето се топи.

Съвети

Ако готвите много вафли, след това извадете готовите вафли в топлото фурна (монтирайте фурната за възможно най-ниска температура), докато се запълни до масата.
Можете да замразите останките от тестото. Не изхвърляйте останалото тесто, дори ако не планирате да приготвите вафли през следващите дни. Тестото за вафли може да бъде замръзнало в пакет за замръзване. Можете също така да замразите и вече подготвени вафли.
Внимавайте да не се налива прекалено много тесто в Wafflell. Поставете малко по-малко, отколкото изглеждате необходими.
Не изливайте вафли, за да проверите тяхната готовност, както обикновено се извършва с другото печене.

Предупреждения

Не използвайте метални или други абразивни елементи, когато работите с вафла.
Не докосвайте работните повърхности на Wafflel, тъй като те могат да бъдат горещи.
Не потапяйте вафла във водата. Ако може да се достигне вафлените плаки, те могат да бъдат отстранени и напоени с вода.
Не докосвайте металните бобини от външната страна на вафла.