Как да пекат ябълки

Печени ябълки са вкусно и здравословно ястие, което може да бъде подготвено по всяко време на годината. Нарязаните печени ябълки ще се превърнат в отлично допълнение към киселото мляко или сладолед. Печени цели ябълки могат да бъдат връчени като независим десерт. Опитайте да печете ябълки на отвора, когато следващия път, когато отидете на туризъм, и ще получите необичайно деликатес.

Съставки

4 ябълки
3 супени лъжици кафява захар
1 чаена лъжичка канела
2 супени лъжици масло, смачкани под формата на кубчета
Ако желаете: щипка сол, 1 супена лъжица лимонов сок

Стъпка

Метод 1 от 3:

Печени филийки ябълки

един. Загрейте фурната до 205 ° C.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 2

2. Измийте ябълки. С помощта на четка за зеленчуци е необходимо да се почисти кори и сухи ябълки. След това можете да го отрежете, ако предпочитате ябълки без кори. За тази рецепта можете да вземете всички ябълки, но сортовете на Fuji или Grennie Smith са по-подходящи за опция за фурна. Вкус и еластична пулпа, които продължават в процеса на готвене.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 3

3. Нарязани ябълки. Поставете ябълката вертикално и с остър нож, изрежете го на две части през ядрото. Нарежете всяка половина още две части, за да получите четири филийки. Нарязани и изхвърлят всички ядро. Повторете тази процедура с останалите ябълки.

Ябълките се почистват, когато се пекат, така че в процеса на тяхното рязане на резени си струва да се обмисли. Правилно е да се разделят всяка ябълка до осем равни части.

Преди да пристъпите към рязане на ябълки, можете да използвате специален нож за ядрото, ако имате такъв.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 4

4. Смесете филийки ябълки с кафява захар и канела. Сгънете ябълките в купа и разбъркайте внимателно със захар и подправки. Ако желаете, можете да добавите щипка сол и да стиснете малко лимонов сок.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 5

пет. Разпределете резени от ябълки на печене. Опитайте се да намерите плодове, така че да не се докосват.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 6

6. Сложи на ябълки кубчета масло. Опитайте се да разпределите маслото равномерно между всички резени. Маслото се топи и обхваща ябълки, докато са пияни.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 7

7. Печете резени около 20 минути. По-близо до края, те ще получат златни кафяви. Вземете ябълки от фурната, след което ги оставят да се охладят няколко минути преди сервиране.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 8

Осем. Обслужват ябълки. Печени филийки ябълки са перфектно комбинирани с ванилов сладолед, кисело мляко или овесена каша. Можете да съхранявате ябълки в запечатан контейнер в хладилника за три дни.

Метод 2 от 3:

Вземете ябълки цели

един. Загрейте фурната до 190 градуса по Целзий.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 10

2. Измийте ябълки. С помощта на четка за зеленчуци е необходимо да се почисти кори и сухи ябълки. Можете да използвате всяко разнообразие от ябълки, но много красота ром, златен делишазис или Jonagold е най-добре изпечен. Те стават много меки и лесно можете да ядете печена лъжица по този начин.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 11

3. Нарежете ядрото на ябълките, без да достигате 1 сантиметър на противоположната страна. Използвайте ножа на сърцевината, за да получите семена и да направите вдлъбнатина на достатъчна дълбочина. Не отрязвайте ябълката. Оставете дъното, така че да можете да запълните средата на ябълката.

Ако има само нож за почистване на зеленчуци, направете четири дълбоки огнища около стеблото на ябълката. С помощта на лъжица, вземете ядрото и семената.

Ако случайно изрежете ябълката до края, просто поставете дъното на ябълката на мястото.

Изображение, озаглавено печени ябълки стъпка 12

4. След това трябва да запълните средата на ябълки кафява захар и канела. Равномерно разпределение на кафявата захар и канела между четири ябълки. Говорете смес с лъжица. Ако желаете, можете да добавите щипка сол и да стиснете малко лимонов сок.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 13

пет. Поставете маслото върху пломбите. Равномерно разделят кубчетата масло между четири ябълки. Поставяне на кубчетата точно в дупките, за да почиват на пълнежа.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 14

6. Подгответе ябълки. Изсипете гореща вода на дъното на опозицията. Това ще помогне на плодовете да се подготвят равномерно. Поставят ябълки по такъв начин, че те да стоят вертикално напротив.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 15

7. Печете ябълки за 35 минути. Вилица периодично проверявайте наличността. Веднага след като ябълките са готови, те ще станат нежни, но не прекалено меки. Отстранете ябълките от фурната и след това ги оставете да се охладят за няколко минути.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 16

Осем. Поставете ябълките на масата. Всяка ябълка е предназначена за един човек. Сервирайте ги с сладолед или сметана.

Метод 3 от 3:

Ябълки на торта на огън

един

Подгответе огън. Огънете огъня и придадете огъня да се обърнете в продължение на половин час, преди да започнете да готвите. Тъй като дървото изгаря, тя се превръща в слой от горещи въглища. Тези въглища ще ви дадат плоска и гореща повърхност за готвене.

Не се опитвайте да печете ябълки точно над пламъка. Те няма да се подготвят, но само годни.
Направете гладък въглищен слой с кошур. Топлината на въглищата все още трябва да бъде на границата на появата на пламъка. Уверете се, че те остават горещи.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 18

2. Измийте и сушете ябълки. Измийте ябълки. С помощта на четка за зеленчуци е необходимо да почистите корита и след това да ги избършете с кърпа. Можете да изберете всички ябълки, но степента на Grennie Smith или Red Delichesise са подходящи за готвене по-добре.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 19

Ако случайно изрежете ябълката до края, просто поставете дъното на ябълката на мястото.

Изображение, озаглавено Печено ябълки Стъпка 20

4. Използване на нож, за да направите шорти. Направете плитък жлеб на ябълката от всички страни. Така че топлина ще бъде по-лесна за проникване в средата на плода.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 21

пет. Сега трябва да запълните ябълки. Също така разпределя кафява захар и канела, а след това на кубчета от четири ябълки. Сложи кубчетата точно в дупките, така че те да си почиват точно на запълване.

Изображение, озаглавено печено ябълки стъпка 22

6. Увийте алуминиевото фолио около Apple. Вземете ябълка и я поставете във вертикално положение върху парче алуминиево фолио. Съберете ръбовете на фолиото в горната част на ябълката, така че тя е напълно увита с фолио с "опашката" на върха. Повторете това действие с всяка ябълка.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 23

7. Печете ябълки. Останете ябълки, увити във фолио право на изгаряне на въглища. Печете ги за 45 минути или час, в зависимост от температурата на въглищата. Използване на форцепс, завъртете ябълките (във вертикално положение) два или три пъти, така че да се приготвят равномерно от всяка страна. Можете да получите ябълки от огъня, когато почувствате форцепс, как те започват да проникват през фолио.

Изображение, озаглавено Печени ябълки Стъпка 24

Осем. Разгънете ябълките. Оставете плод да се охлади малко за няколко минути и след това внимателно разполагане на алуминиево фолио. Ябълките трябва да бъдат меки и да излъчват пара. Сервирайте полученото ястие със лъжици, които могат да ядат месо.

Съвети

Можете да напръскате ябълка канела, след като го приготвите, но подправката е по-добра за импрегниране на ябълката, ако е предварително направена.
Ябълките са перфектно комбинирани със закуски от бисквитки и маршмалози!

Предупреждения

Действат изключително предпазливо за отворения огън!
Не използвайте дървена плюнка. Огънят ще го изгори, ябълка и може да ви обърне.