Как да готвя откраднат ориз

Подгответе задушен ориз много прост. Тя се вари почти като обикновен ориз. Донесете осоната вода на кипене и добавете ориз и след това покрийте тенджерата с капак и намалете огъня. Обикновено оризът се кипи 45 минути, но ако сте закупили предварително заварен ориз, гответе, че се нуждае от 20-25 минути. Също така, оризът може да бъде приготвен в микровълнова печка или Risovarka. Под ориза на пара, обикновено се разбира от специален вид ориз, но и това име се използва за обозначаване на леко не-пържен бял или кафяв ориз. За да изчезне ориз, сварете го в почти завършено състояние, на което ще остане леко еластичен (така нареченият Al Dente). След това, от стационарния ориз можете да приготвите супа, пилаф или ризото.

Съставки

1 чаша (250 ml) стабилен ориз
2 чаши (500 ml) вода
Сили за притискане (по избор)

на 4 порции

Стъпка

Метод 1 от 4:

Сварете ориз на пара на плочата

един. Накиснете ориз, за да намалите времето за готвене и да укрепите вкуса. Напълнете ориза с топла вода около 2-5 cm. Мастурирайте ориза 20-30 минути, след това източете водата през сира.

Увеличете ориза не непременно, но намалява времето за готвене с около 20%. Колкото по-малко ориз се сваля, толкова повече държи вкуса.

Изображение, озаглавено Кук Parboiled Rice Стъпка 2

2. Налейте 2 части вода в тенджера, добавете щипка сол и доведете до кипене. Пропорциите на водата и ориза са както следва: 2 части вода върху 1 част ориз. Ако приготвите 1 чаша ориз, използвайте 2 чаши вода. Изсипете вода в тенджера със средно по размер, добавете щипка сол и доведете на кипене на средно висока температура.

На 4 части се нуждаят от 1 чаша ориз и 2 чаши вода. Да получите 2 порции, разделете пропорциите на две. За да получите 8 порции, напротив, умножете ги на две. Основното нещо е да се придържат към съотношението на 2 части на водата върху 1 част от ориза.

3. Добавете 1 част от стабилния ориз. Когато водата започне да кипи, добавете ориз в тиган и микс.

Ако сте накиснал ориз, не забравяйте да източите водата през Seiete преди да добавите ориз до вряща вода. Поставете ориза в тигана, не бързайте да не пръскате вода. Тромавият ориз абсорбира влага, така че ще бъде малко по-тежък от сухо.

4. Ако сте закупили предварително заварен ориз, покрийте тенджерата с капак и се вари фигура 15-20 минути. Смесване на ориза, превключете горелката на бавния огън и покрийте тенджерата с капака. Ако не сте накиснати в ориз, той трябва да се вари 20-25 минути. Ако сте накиснал ориз, пригответе го 15-20 минути.

Времето за готвене на предварително заварения ориз е винаги по-къси от дъските на обикновения ориз.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 5

пет. Ако оризът не е бил преди това, сварете го приблизително 45 минути. Смесване на ориза, превключете горелката на бавния огън и покрийте тенджерата с капака. Задушен ориз, който преди това не се приготвя, варя по-дълго от обичайния бял ориз. Време за закачване на такива оризови средни 45 минути.

Ако сте напоени с ориз, започнете да проверявате готовността си вече за около 35 минути.

Ако не знаете дали оризът е заварен, вижте метода за готвене на опаковката на продукта.

6. Изключете плочата и разбъркайте оризовия вик. Ако оризът е готов, изключете горелката и оставете да остане за 5 минути. Извадете капака, внимателно разбъркайте ориза за вилицата и веднага се прилагайте към таблицата.

Метод 2 от 4:

Пригответе задушен ориз в микровълнова фурна

един. Вземете контейнер, предназначен за микровълнова печка, излейте вода в нея, добавете ориз и щипка сол. Придържайте се към съотношението на 2 части вода върху 1 част ориз. Разбъркайте съставките в контейнера. По време на готвене ориз трябва да бъде покрит, така че използвайте контейнер с капак.

В микровълновия ориз ще се набъбне, така че попълнете контейнера с вода и ориз не повече от половината.
За да приготвите 4 порции, вземете 1 чаша ориз и 2 чаши вода. Колко части сте искали да готвите, придържайте се към съотношението на 2 части вода за 1 част от ориза.
Увеличете ориза по избор, но ако искате, накиснете го в топла вода 15 минути.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 8

2. Подгответе ориз в микровълновата печка без капак от 5 минути. Първите 5 минути готвят ориз на максимална мощност. Ако след 5 минути оризът не се вари, пригответе се на максимална мощност за още 2-5 минути.

Райс ще трябва да покрие капака малко по-късно, а първите 5 минути готвят без капак.

Изображение, озаглавено Кук Parboiled Rice Step 9

3. Покрийте контейнера с капак и гответе за 15 минути на средна мощност. Веднага след като водата кипи, покрийте контейнера с капак и инсталирайте средната мощност на микровълновата печка. Подгответе фигура 15 минути, след което проверява наличността.

Предварително завареният ориз кипи около 15 минути. Ако имате обикновен ориз, той ще свари 5-10 минути по-дълго.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 10

4. Ако е необходимо, шега за още 5 минути. След 15 минути погледнете цялата вода, погълната и проверете в текстурата. Ако ориз все още не е готов, го вигър на средна сила за още 5 минути.

Проверете ориза на всеки 5 минути, докато стигне до готовност.

Ако оризът се е увеличил достатъчно, но водата остава в контейнера, изтощи водата през етатора.

Изображение, озаглавено Кук Parboiled Rice Step 11

пет. Разбъркайте ориза и сервирайте на масата. Вземете щепсел и разбъркайте ориза. Излагайте ориза направо от контейнера или прехвърлете към купата.

Метод 3 от 4:

Подгответе стик ориз в оризова печка

един. Проверете инструкциите за предаване. Основните насоки за употреба са едни и същи за повечето чертежи. Въпреки това може да има несъответствия в съотношението на водата и ориза, времето за готвене и други дреболии, така че преди да използвате оризовите печки, прочетете инструкциите.

Проверете дали насоките за приготвяне на ориз са в ръководството. Например, някои производители препоръчват предварително изпомпване на кафяв ориз. Ако това е вашият случай, накиснете Фиг, както е посочено в инструкциите.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 13

2. Добавете 2 части от водата към оризната печка, 1 част от задушетия ориз и щипка сол и микс.

На 4 порции е необходимо да се вземе 1 чаша ориз и 2 чаши вода. За приготвяне на 8 порции, удвояване на пропорциите и за приготвянето на 2 порции, вземете половината от ориза и чаша вода. Основното нещо е да се придържат към съотношението на 2 части на водата върху 1 част от ориза.

Ако инструкциите показват друго съотношение на вода и ориз, променете съответно пропорциите.

Изображение, озаглавено Cook Parboiled Rice Стъпка 14

3. Включете Risovarka. Ако вашето устройство има много настройки, изберете White Rice Cooking Mode. Когато оризът ще готви, оризната печка ще се изключи автоматично. Времето за готвене трябва да бъде 15-20 минути.

Ако оризът не е бил заварен преди това, включете режима на готвене на ориз за приготвяне, тъй като отнема малко повече време, за да се подготви - около 30 минути. Някои производители съветват храната преди готвене. Ако сте открили този елемент в инструкциите, накиснете ориз според инструкциите.

Изображение, озаглавено Кук Parboiled Rice Стъпка 15

4. Оставете ориза в RiCewood за 10-15 минути. Докато оризът ще "достигне", не отваряйте капака. След изключване на оризната печка, платката трябва да може да се разхожда, така че да не се придържа и не се превръща в овесена каша.

Много оризови печки са оборудвани с режим на отопление. Можете да приготвите ориз и да се загреете, за да използвате горещо като малко по-късно.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 16

пет. Разбъркайте ориза и служете на масата. Избухване на оризови вилици за пара. Изходни части директно от оризова печка или поставете ориза в купа.

Метод 4 от 4:

Как да изчезнат фиг

един

Донесете осолена вода, за да заври. Придържайте се към съотношението на 2 части вода върху 1 част ориз. Включете бързия огън, поставете тенджера с осолена вода и доведете на кипене.

На 4 порции трябва да вземете 1 чаша ориз и 2 чаши вода. Ако трябва да приготвите повече или по-малко ориз, регулирайте пропорциите, като се придържате към съотношението на "2 части вода до 1 част от ориз".

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 18

2. Когато водата кипи, добавете бяло или кафяв ориз и разбъркайте. Инсталирайте средния огън и покрийте тенджера с капак.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 19

3. Свалете бяло 5-10 минути. Ако имате нужда от стабилен бял ориз за рецептата, намалете огъня и пригответе рика "Ал дентите", така че той не преговаря и се оказа.

Вашият бял ориз традиционно се използва в много кухни, например в Нигерийски и Близкия изток.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 20

4. Графиката на кафявия ориз 20 минути. Кафяв ориз, приготвен "Al Dente" около 20 минути. Този метод е полезен при добавяне на кафяв ориз към супа или при замяна на бял ориз. Например, ако искате да направите ризото от кафяв ориз вместо бял, първо трябва да изчезне.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 21

пет. Когато оризът ще приготви Ал дентите, извадете тенджерата от плочата и източете водата. Най-вероятно оризът не абсорбира цялата вода, така че ще е необходимо да се източи презрялката. Не поставяйте ориза обратно в тигана и го оставете в котила.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 22

6. Охладете ориза със студена вода, за да спрете процеса на готвене. След като сте обединили вода, потопите ориза с ориз в ледников воден тенджер. Охлаждането на ориз няма да му позволи да омекне, когато го добавите към супа или яхния с месо.

Изображение, озаглавено готвене, парсиран ориз стъпка 23

7. Използвайте ориз в рецептата. Добавете ориз в ястието според рецептата или 15 минути преди готвене. Например, ако супата трябва да се приготви за 25 минути, сварете го без ориз 10 минути, след това добавете ориз и гответе всичко заедно за 15 минути.