Как да се направи сок от цвекло
Смята се, че свежият сок от цвекло подобрява кръвообращението и намалява кръвното налягане. Тъй като цвеклото в сурова форма е достатъчно солидно, сокът трябва да прави с електрическа сокоизстисквачка или блендер. В допълнение, в чиста форма сокът от цвекло не е много вкусен, така че можете да го разредете с друг сок, за да го направите по-приятен на вкус.
Съставки
Просто цвекло
На 1 част
- 4 малки или 2 големи цвекло
- 1/4 чаша (60 ml) вода (по избор)
Сладък сок от цвекло
На 1 част
- 1 Голям цвекло
- 1 Голяма ябълка
- Парче джинджифил от около 2,5 cm
- 3 цели моркови
- 1/4 чаша (60 ml) от неподсладен ябълков сок (по избор)
Тропически сок от цвекло
На 1 част
- 1 малко цвекло
- 1/2 краставица без семена
- 1/4 ананас
- 1/4 чаша сок от ананас (по избор)
Стъпка
Част 1 от 3:
Подготовка на цвеклоедин. Изрежете краищата от цвеклото. Вземете остър нож и изрежете върха от цвеклото, където започва върховете, както и опашката. Нарежете около 6 мм от всеки край на корена.
- Най-общо казано, е възможно да се направи сок с двуетажна цвекло, но обикновено всички сокове правят само корен. Ако искате да добавите върховете, ние го изплакваме добре под течаща вода и нарязани парчетата от 5 см или по-малко. Използвайте този топинг за сок заедно с корена.

2. Измийте цвекло. Изплакнете цвекло при хладна течаща вода. Вземете четка или твърда гъба, за да извадите мръсотията от корена, който не можете да премахнете с пръстите си.

3. Нарежете цвекло до четири части. Нарежете цвекло на половина, а след това всяка от половинките отново наполовина.
Част 2 от 3:
Получаване на сок от цвеклоПърва опция: със сокоизстисквачка
един. Конфигурирайте и подгответе сокоизстискването. Под чукът на сокоизследника, поставете кана или специално стъкло.
- Ако сокоизстискът няма специална чаша за събиране на сок, след това замени всяка обикновена чаша с достатъчен размер под чучура.

2. Хвърли парчетата в сокоизстискването. Включете сокоизстисквателя и започнете да поставяте парчетата през специална дупка и тава за зареждане. С помощта на пестик (тласкач на продукта) леко натиснат върху пещерите, така че те да бъдат смачкани.

3. Пийте сок. Пуснете получения сок в чаша. Пийте веднага или охладете малко преди употреба, ако искате.
Втора опция: с блендер или кухненски комбайн
- един. Смесете цвекло с вода. Поставете парчетата в купата на смесителя или кухнята комбинирайте и напълнете с вода.
- Тъй като цвеклото е доста солидно, повечето блендери ще бъдат трудни за рязане в суха форма. Добавяне на малко вода, ще помогнете на устройството в шлайфането на цвекло.
- 2. Мелене на цвекло преди получаване на хомогенна маса. Мелене на цвекло в пюре при висока скорост. Продължават, докато в сместа останат големи парчета цвекло.
- Дори ако сместа ще изглежда хомогенна, в нея все още ще има твърде големи парчета, за да пие такъв сок точно така, така че сместа трябва да бъде предварително определена.
- 3. Поставете в купата с марля. Нарежете две парчета марля около 60 см и ги поставете един на друг и след това се търкаляйте наполовина, така че да се окаже четири слоя марля. Поставете тази марля в доста голяма купа.
- Ако нямате марля, можете да вземете мрежест чанта, която се използва за готвене на желе.
- В крайния случай можете да използвате фин гевгир или сито. Просто поставете гевгир над мисията, така че да не падне.
- 4. Дренажна пюре. Изсипете съдържанието на блендера в марлята. Съберете краищата на марля, затегнете ги, за да затворите дупката и натиснете целия сок в купа.
- Действат по същия начин, ако използвате чанта за желе.
- Ако използвате гевгир, вземете гума или силиконово острие и натиснете плътта, така че да стиснете колкото се може повече сок.
- Препоръчваме да носите ръкавици, когато работите с цвекло, в противен случай ръцете ви ще се превърнат в червен цвят.
- пет. Пийте сок. Извадете плътта и счупете получения сок в стъклото. Напийте бетоновия сок веднага или първо хладен за 30 минути.
- Сокът от цвекло може да се съхранява в хладилника един или два дни, но вкусно всичко напитки сок от цвекло прясно.
Част 3 от 3:
ВариацииСладък сок от цвекло
един. Подгответе съставки. Измийте, почистете кори и изрежете всички съставки на парчета.
- Подгответе цвекло, както и за конвенционален сок (описан по-горе). Плъзнете всяка мръсотия с четка и изплакнете корена под хладна течаща вода. Нарежете цвекло до четири части.
- Почистете ябълката от обелването, отстранете ядрото и изрежете на четири части.
- Приплъзване на кожата с парче джинджифил. Тъй като парче джинджифил и толкова малък, не е необходимо да го намалява повече.
- Нарежете зеленината от морковите. Отстранете коричката, изплакнете морковата под течаща вода и след това нарязани на малки парченца (около 5 см дълга).

2. Направете сок, пропуснете всички съставки през сокоизстискването. Включете сокоизстисквачката и точно същото като при приготвянето на конвенционален сок от цвекло, изстискайте сок от посочените съставки. Просто не добавяйте ябълков сок.

3. Направете сок в блендер или кухненски комбайн. Пропуснете всички съставки с ябълков сок в смесител или кухненски комбиниране точно както е направено при приготвяне на конвенционален сок от цвекло.

4. Пийте сок. Извадете плътта и счупете получения сок в стъклото. Напийте бетоновия сок веднага или първо хладен за 30 минути.
Тропически сок от цвекло
- един. Подгответе всички съставки. Чисти цвекло, краставица и ананас. Нарежете на малки парченца, използвайте остър нож за това.
- Подгответе цвекло, както и за конвенционален сок (описан по-горе). Нарежете опашката и горната част, отстранете всякакви замърсявания, изплакнете под течаща вода и нарязани на четири части.
- Ако краставица е покрита с восък, най-добре е да се отстрани такава кожа, ако не, тогава е достатъчно просто да изплакнете краставицата под течаща вода. Нарежете краставицата на малки парчета от около 2,5 cm.
- Нарежете горната и долната част на ананаса. Сложи плод на дъска за рязане и остър нож Нарежете корита. Нарежете от четвърт до половин ананас и нарязан на кубчета. Трябва да имате около 1 чаша (250 мл) парчета ананас.
- 2. Направете сок, пропуснете всички съставки през сокоизстискването. Ако ще направите сок в сокоизстисквачката, след това постепенно и внимателно изхвърлете всички съставки. Не добавяйте сок от ананас.
- Първо хвърляйте в парчетата от ананас на сокоизстискването. След това добавете краставица. В самия край, добавете цвекло.
- Разбъркайте наводнените с лъжица на вкусове и аромати на продукти по-добре смесени
- 3. Направете сок в блендер или кухненски комбайн. Ако използвате Blender или кухненски процесор, след това смесвайте всички твърди съставки с сок от ананас. Смилайте всичко и напрежение.
- Да започнем, смеси от ананас с сок от ананас и краставица. Мелене преди получаване на хомогенна маса. След това добавете парчетата на цвекло и отново се разклатете. Когато масата е хомогенна и тя няма да бъде относително големи парчета цвекло, изключете смесителя.
- Прецедете получената маса през марля или гел. Хвърли плътта.
- 4. Пийте сок. Извадете плътта и счупете получения сок в стъклото. Напийте бетоновия сок веднага или ако желаете, първо можете да го охладите за 30 минути.
От какво имаш нужда
Подготовка на цвекло
- Остър нож (не е)
- Дъска за рязане
- Четка за почистване на зеленчуци
- Растителен лекар или нож (по избор)
Получаване на сок със сокоизстисквачка
- Сокоизстисквачка
- Купа
Получаване на сок с блендер или кухненски комбайн
- Блендер или кухненски комбайн
- Голяма купа
- Марля, чанта за желе или гевгурдер
- Гумено или силиконово острие (по избор)
- Ръкавици (по избор)
- Купа