Как да съхранявате авокадо у дома: 5 стъпки (с илюстрации)

Уникалността на авокадото е, че той не трябва да виси на дървото, за да постигне зрялост. Той разваля след събирането, което често се случва в дома ви в кухнята. Освен ако не можете веднага да ядете авокадо, да го купите в друга зелена форма, за да можете да контролирате процеса на зреене. След като се научите да държите правилно авокадо, можете да се насладите на плодове, пълни с около 20 съществени елемента, включително всички видове витамини, калий и фибри.

Стъпка

един. Изберете и закупете Вазавокадо. Вземете плод в ръцете си и го вземете внимателно с пръстите ми. Възрастните авокадо обикновено се чувстват по-меки до допир, отколкото зелен човек. Зелените авокадо обикновено достигат зрялост 4-5 дни при стайна температура (от 18 до 23 градуса по Целзий).

2. Поставете незрел авокадо в хартиена торба заедно с ябълка или банан, ако искате да я узрелите по-бързо. Етилен, в ябълките на бананите, допринася за по-бързо зреене на плодове.

Изображение, озаглавено узрея и съхранява авокадо Стъпка 3

3. Поддържайте авокадо с други плодове в хартиен пакет 2-3 дни, за да постигнете по-добри резултати. Можете да определите зрелостта на авокадо според неговата мекота.

Изображение, озаглавено узря и съхранява авокадо Стъпка 4

4. Поставете зрелия и непроменен хладилник за автокадо в хладилника, преди да сте готови да го ядете. Възрастните авокадо могат да се съхраняват от 2 до 3 дни в хладилника. Съхранение авокадо в хладилника по-дълго от това изречение ще го принуди скоро да загуби вкуса си. Ако искате да отложите използването на авокадо за по-късно, тогава просто го поставете в хладилника.

Изображение, озаглавено узрея и съхранява авокадо Стъпка 5

пет. Поръсете арокадо лимон, лайм сок или дори оцет. Киселина няма да позволи на авокадо да намери кафяв оттенък. Ако подготвяте гуакамол, следвайте същия принцип с лимон и вар. Поставете авокадо в запечатан контейнер или го покрийте с целофанов филм.

Съвети

Зрелостта на авокадо не може да се определи еднократно. Има повече от 500 вида авокадо и някои от тях ще придобият зрял цвят на пътя към узряване.
Можете да замразите авокадо до 2 месеца. Най-добре е да ги замразите под формата на пюре, а не като цели плодове.

Предупреждения

Не купувайте авокадо, които произвеждат звук, когато ги разклащате. Това означава, че костта, която се изключва от плътта и авокадото, достигна презрежата. Опитайте се да не използвате такива авокадо в храната.