Как да се справим с оргреин тиган

OrgreeniC тигани имат естествена нелепка керамична повърхност и не са обхванати от потенциално опасни химикали, но ако искате да получите толкова полза от orgreenic пържене, трябва да го втвърдите преди употреба. Процесът на втвърдяване на маслото върху повърхността на готвене, като по този начин предпазва ястията от изгаряне.

Стъпка

Метод 1 от 3:

На печката

един. Изсипете в тенджера 1.Л. (15 ml) растително масло. С помощта на пръсти или меки хартиени кърпи, разпределете маслото по цялата вътрешна повърхност на опозицията, включително отдолу и от двете страни.

Докато OrgreEn препоръчва използването на растително масло, възможно е да се замени с други мазнини и растителни масла. Ако решите да използвате друго масло, изберете сред маслата с най-висока точка на кипене, като фъстъчено масло, масло от гроздови семена или масло от рапица. Не избирайте масло с ниска точка на кипене като зехтин.
Този метод може да се използва за всички "Orgreenic" ястия, включително всички плочи за печката, фурната и скара.

Изображение, озаглавено сезон Orgreen Tan Step 2

2. Загрейте тиган на печката, докато започне да пуши. Поставете тигана на плаката на средния огън. Дръжте тенденцията на огън, докато забележите дим изпаряване от повърхността й.

Изчислете, че този процес ще отнеме няколко минути. Докато можете да се опитате да загреете маслото на висока температура, трябва да регулирате температурата със средната стойност, така че маслото да се нагрява бавно. В противен случай маслото може да не се накисва доста добре на повърхността.

На всеки няколко минути завъртете тигана, за да разпределите всяко масло, което стъкло в локва или грах.

Изображение, озаглавено Сезон Orgreeic Pan Step 3

3. Дайте тиган хладен. Премахнете го от огъня. Оставете настрана и го оставете да се охлади до стайна температура.

Оставете тигана на пръчката при стайна температура, когато тя се охлажда. Не се опитвайте да го охладите по-бързо, поставяне на студ, тъй като рязкото промяна на температурата може да повреди керамичната повърхност.

Изображение, озаглавено Сезон Orgreeic Pan Стъпка 4

4. Избършете излишното масло. Използвайте чиста хартиена кърпа, за да избършете всички видими петна или ленти от останалото масло.

Повърхността на тенджерата все още ще бъде малко мазнина след избърсване, но такава мастна е естествено и не е нужно внимателно да я избършете.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Step 5

пет. Повторете процедурата веднъж на всеки шест месеца. Вашият тиган "Orgreenic" трябва да се променя на всеки шест месеца. Можете да направите това по същия начин или да опитате един от описаните други методи.

Ако храната започне да песк в тиган още преди преминаването на шест месеца, втвърдявайки тигана за пържене преди планиране.

Метод 2 от 3:

Във фурната

един. Загрейте фурната до 150 градуса по Целзий. Можете да загреете фурната до температурата от 130 градуса по Целзий или над 180 градуса по Целзий, но не по-висока от този диапазон.

Помислете за използването на този метод с мач за печене и пържене или скара. За оргреин тиган, предназначен за използване на печката - използвайте първия метод.

Изображение, озаглавено сезон Orgreeic Pan Step 7

2. Налейте растително масло в тигана. Трябва да използвате само около 1 st.Л. (15 ml) масло. Пръсти или чист хартиена кърпа, превъртете цялата вътрешна повърхност на тигана, покривайки дъното и ръбовете.

Растително масло, растителен мазнини, рапично масло, масло от фъстъчено масло и масло от грозде - всички тези подходящи опции. Не използвайте кремаво или зехтин, тъй като те имат особено ниска точка на кипене.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Step 8

3. Поставете тигана за пържене в предварително загрятата фурна за 60 минути. Сложи го на средния рафт на пещта за един час. Ако забележите дим от повърхността на тиган - можете да премахнете тигана за пържене.

Обърнете внимание, че в същото време методът на тигана може да не започне да пуши изобщо. Той е приемлив, докато не запазите целия час във фурната.

Ако поставите тигана във фурната, мазнините могат да започнат да се търкалят в нея. Поради тази причина много от тях препоръчват да поставите тигана във фурната с главата надолу. Покрийте алуминиевото фолио за печене и поставете тигана за пържене в горната част, така че маслото или мазнината да се промият в хода на отоплението.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Step 9

4. Дайте тиган хладен. Издърпайте тигана от фурната и я оставете при стайна температура. Оставете го да се охлади до стайна температура, преди да продължите да го използвате.

Можете леко да отворите вратата на фурната и да оставите тиган да се охлади в рамките на няколко минути във фурната, преди да го извадите. Правейки го, уверете се, че фурната е изключена. След охлаждане на тигана във фурната в продължение на 10-15 минути, извадете го и завъртете процеса на охлаждане при стайна температура.

Никога не се опитвайте да охладите горещия хор "Orgreenic" в хладилника или във фризера.

Изображение, озаглавено сезон OrgreeN PAN стъпка 10

пет. Избършете излишното масло. Използвайте салфетка за чист хартия, за да избършете вътрешната повърхност на тенджера от излишната мазнина.

Повърхността може да бъде дебела, но не трябва да бъде лепкава. Помислете, че малкият маст е нормален за тиган и не е нужно да го изтривате.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Step 11

6. Повторете процедурата два пъти годишно. Дори когато използвате метода във фурната, вашият orgreenic тиган трябва да се впечатлява веднъж на всеки шест месеца. Можете да повторите процедурата за втвърдяване, като използвате същия метод или един от описаните методи.

Метод 3 от 3:

слънчева светлина

един. Леко смазвайте тигана с растително масло. Налейте 1-2 чаени лъжички (5-10 мл) растително масло в тигана. С помощта на пръсти или меки хартиени кърпи, разпределете маслото по цялата вътрешна повърхност на опозицията, включително отдолу и от двете страни.

Трябва да използвате достатъчно масло, за да покриете повърхността. Няма нужда да се налива цялата маслена локва.
За този метод можете да използвате ленено масло вместо обикновеното растително масло. Лесното масло е много светло и следователно служи като идеален избор като светло покритие в тиган.
Този метод се счита за най-мек и безопасен за използване с всички тигани на оргрейно пържене, включително тиган и за печката, за фурната и скара.

Изображение, озаглавено Сезон Orgreen Tan Step 13

2. Поставете тенджерата в кафява хартиена торба. Увийте хартията за опаковане, торбата за хранителни стоки около покритата част на тигана. Дръжките могат да бъдат отворени или скрити в торбата или опцията е доста приемлива.

Хартиената торба предпазва повърхността на анти-монтираната повърхност, концентрирайки естествената топлина от слънцето вътре, както и абсорбира маслото, което може да тече от тиган.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Step 14

3. Поставете тавата под пряка слънчева светлина в продължение на няколко дни. Намерете слънчев прозорец и поставете тиган, все още увит в хартиена торба, с главата надолу под слънчевите лъчи. Оставете го там от три до пет дни.

Поставянето на тенджерата надолу, ще предотвратите всяко масло или повреда в ястията.

Всеки ден опитайте външната страна на пакета. Повърхността трябва да бъде ясно топла. Ако повърхността не се нагрява, тогава на това място слънцето може да не е достатъчно силно.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Стъпка 15

4. Измийте излишъка. Отстранете тигана от слънцето и от кафявия пакет. Използвайте чиста хартиена кърпа, за да изтриете видимите остатъци от масло.

Повърхността все още може да остане малко мазна, но само подобрява нелепните свойства на пърженето. Въпреки това, уверете се, че на повърхността няма очевидно масло или лепкави петна.

Image озаглавен сезон Orgreeic Pan Стъпка 16

пет. Повторете на всеки шест месеца. Вие ще трябва да променяте прогресиращия тиган на всеки шест месеца. Проверете с този метод или един от другите изброени методи.

Тъй като този метод е много деликатен, охлаждането не може да бъде достатъчно за дълго време и има шанс да направите повторна процедура преди време. Повторете процедурата, когато храната започва постоянно да се придържа към тиган.

Предупреждения

Измийте ръчно тигана "Orgreenic" след всяка употреба. Не го поставяйте в съдомиялната машина, тъй като тя ще измие подправка и подиграване на масления слой и може дори да повреди повърхността на тигана.
Метод за гасене на печката е процедура, която се препоръчва официално от Orgreenic. Използвайте един от методите на свой собствен риск, тъй като резултатите от други методи не са гарантирани, за разлика от официалните препоръки.
Проверете дали тиганът е чист преди изтеглянето. Измийте тенджера ръчно с помощта на топла вода и сапун. Напълно се грижи с кухненска кърпа или с хартиена птица.

От какво имаш нужда

Тиган "Orgreenic"
Растително масло или мазнина
Копеле (по избор)
Фолио (по избор)
Кафява хартиена торба (по избор)