Как да приготвяте кауксиерците



Кушистас са популярни и вкусни южноафриканско удоволствие. Приличат на понички, с изключение на това, че се въртят или ракита и покрит със сироп.

Съставки

  • 1.5-3 чаши (187-375 g) Брашно с общо предназначение
  • 1.5 чаени лъжички (7 g) печене на прах
  • 2 чаени лъжички (4.5 g) смлян канела
  • 1 чаена лъжичка (2 g) смлени карамфили
  • 1 чаена лъжичка (2 g) смляно орехче
  • 0.5 чаени лъжички (1 g) ароматен пипер
  • 0.5 чаши (1 опаковка) кремаво масло
  • 4 яйца
  • Растително масло за пържене

За сироп:

  • 680 g захар пясък
  • 0,5 литра вода
  • 0.5 супена лъжица (3.5 g) канела

Стъпка

  1. Изображение, озаглавено Направете KoesisiSisters Стъпка 1
един. Направете сироп. Загрейте захар пясък и вода в тенджера на средна топлина. Когато сместа се сгъстява, извадете от огъня.
  • Изображение, озаглавено Направете Koesisters Стъпка 2
    2. Добавете канела. Оставете сиропа да се охлади, след това поставете в хладилника. Можете да го излеете в бутилка, ако искате толкова много.
  • Изображение, озаглавено Направете Koeeksisters стъпка 3
    3. Стартирайте Куксистците. Смесва се в купа брашно, захар, печене на прах, канела, карамфил, индийско орехче, ароматен пипер.
  • Изображение, озаглавено Направете koesisters стъпка 4
    4. Добавете олио.
  • Изображение, озаглавено
    пет. Карайте яйцата.
  • Изображение, озаглавено Направете Koesisters Стъпка 6
    6. Когато тестото е подходяща, сляпа топка. Преобърнете го между две парчета восъчна хартия, докато стане 6 mm дебелина.
  • Изображение, озаглавено Направете Koeксистки Стъпка 7
    7. Внимателно извадете горния лист от восъчна хартия. Нарежете тестото върху правоъгълници от приблизително с визитка (около 5x8 cm).
  • Като алтернатива, изрежете тестото върху лентите и плитка кухистките, както е показано на изображенията.
  • Изображение, озаглавено Направете Koeксистки Стъпка 8
    Осем. Загрейте маслото до температура 350 ° F / 180 ° C. Запържете правоъгълниците, два пъти, до златист цвят.
  • Изображение, озаглавено Направете Koeксистки Стъпка 9
    девет. Поставете пържени пилеци на хартиени кърпи.
  • Изображение, озаглавено Направете Koeeksisters Стъпка 10
    10. Насладете се на топли къпички Със студен сироп.
  • Изображението, озаглавено на Koeксистки
    единадесет. Готов.
  • Съвети

    • Кукистците са приблизително сходни с френски тостове, с изключение на това, че са по-трудни и по-малко сладки, следователно използва сироп.
    • Опитайте тази рецепта и следващия път, когато доброволно ще направите този десерт. Кукистците не трябва да са топли и студен сироп, за да усети по-добре вкуса.
    • Тази рецепта е предназначена за около 30 кукиста.
    • Сгънете няколко клиент със сироп в малък контейнер за обяд до детето си. Те са гарантирани да крещят деня си.

    Предупреждения

    • Масло по-горещо. Бъдете внимателни по време на пържене!
    • Може да ви хареса тези Kluckers, но прекомерната употреба ще повлияе неблагоприятно на фигурата. Като всякакви сладкиши, те трябва да се насладят на тях в умереност.
    Подобни публикации