Как да готвя глицерин у дома
Глицеринът е натурално масло, което поради висока хигроскопичност (глицерин ефективно абсорбира водата от въздуха), е един от основните компоненти на сапун и овлажняващи лосиони. Също така глицеринът се използва за запазване на плодовете и научните биологични проби. И глицеринът се използва при печене, в производството на бонбони, мастило и t.Д. За приготвянето на глицерин се използват както растителни мазнини и мазнини от животински произход. След като прочетете тази статия, ще научите как да приготвите глицерин у дома. Ще използваме животински мазнини.
Стъпка
един. Подгответе мазнини. По принцип можете да използвате мазнини от всяко животно, но е препоръчително да се приемат телешки мазнини. Отстранете кожата, нарязани месото, мускулите, връзките и сухожилията. Като цяло, трябва да има само мазнини, тя се нарича вътрешна мазнина.

2. Стопете мазнини. Нарежете вътрешната мазнина на малки парченца, поставете в тенджера и периодично разбъркване, се топи на бавна топлина.

3. Пригответе алкален разтвор. За да направите това, трябва да излеете жив и внимателно разбъркване. Добавянето на алкални за вода е придружено от топлинно освобождаване, така че спазвайте предпазни мерки.

4. Хладно мазнини. Когато всички мазнини се топи, отстранете тенджерата от огъня и неговото съдържание е доста смесено.

пет. Проверете дали подготвените съставки са готови за по-късно смесване. Температурата и разтопената мазнина и алкален разтвор трябва да бъде приблизително 35 ° C.

6. Смесете приготвените съставки. Изсипете алкален разтвор в разтопена мазнина, смесвайте енергично.

7. Добавете Sol. Постепенно се налива сол, продължете да се разбърква. След известно време, дебел сироп ще започне да образува дебел сироп на повърхността на сместа и течността ще остане под. Вече не се намесва.

Осем. Премахване на сироп. Използване на шума, извадете сиропа. В пота ще имате течност с малко количество примеси. Тази течност е глицерин.

девет. Чист глицерол. След като глицеринът се охлади, пропуснете го през сито.
Съвети
- По време на топене на мазнини ще има неприятна миризма, така че работят в добре проветриво помещение.
Предупреждения
- Когато добавите към водата алкални, температурната температура ще се повиши до 93 ° C. Следователно, когато приготвяте алкален разтвор, използвайте контейнер с топлоустойчиво стъкло.
- Работете с алкалите внимателно, не позволявайте да влезе в устата.
От какво имаш нужда
- 1.9 кг вътрешни мазнини
- 342 mg алкални
- 995 mg вода
- Сол (колко ще трябва)
- Панел
- Голям резервоар от неръждаема стомана или топлоустойчиво стъкло
- Стъклен контейнер
- Дървена лъжица
- Термометър
- Сито
- Скитник