Как да приготвя празник (индийска закуска)
По дяволите е вкусна, проста закуска, която обикновено се подготвя в Централна Индия. Подготвя се от плосък ориз. Това е лека закуска, която е най-подходяща за закуска или с вечерен чай. Бране на ориз, смесване на правилните подправки и добавяне на печени зеленчуци - това са стъпки за приготвяне на това вкусно ястие.
Съставки
- Лук
- Домати
- Зелен Чили
- Плосък ориз (eka)
- Фъстък
- Мужански семена
- Картофи
- листа от къри
- Листа от кориандър
- Праховата курса
- Подправка
- Сол
Стъпка
един. Накиснете плосък ориз (перо) във вода за 3-4 минути.

2. Изплакнете и източете вода.

3. Добавете куркума и силно сол.

4. Нарежете домати, лук, чили и картофи.

пет. Вземете тигана, добавете масло върху него, след това добавете листа и фъстъци.

6. Запържете картофите, след това добавете лук, зелен чили (нарязан) и сол на вкус.

7. След като лукът е усукан, добавете домати, разбъркайте добре.

Осем. Сега добавете плоска оризова смес и микс.

девет. Изложи перото на плоча. Можете да добавите лимон или тамаринд сок.

10. Украсете нарязаните листа от Cilantro и Haw!

единадесет. Готов.