Как да готвя Kicry

Kichry е оризова ястие от Южна Азия, която се приготвя от ориз и леща. Той се счита за индийско ястие и изглежда, че е в англо-индийското ястие kezheryri. Дали това е стомашно разстройство, грип или студ - ще бъде много полезно за здравето.

• 1 чаша ориз
• 1/2 чаша леща супа
• 3 - 4 чаши вода
• 1 ° С. Л. Чук Куркума
• 1 ° С. Л. Asafetida
• 2 Св. Л. Петрол с пюре
• 2 Св. Л. Zira (сперма tmina)
• 1 лист къри
• Сол на вкус
• 2 ° С. Л. Земята пипер (по избор, той прави много остра ястие)
• 1 Coriander Twig (по избор за декорация)

2. Поставете ориз, леща, куркума и сол и се наливайте 3-4 чаши в тенджера под налягане.

3. Подгответе се на средно пожар.

4. След сигнала (след 10-12 минути) изключете огъня и придайте плочата напълно хладно. Кихари трябва да е локва, която до този момент водата трябва напълно да изхвърли.

пет. Поставете 1 час в тигана. Л. масло и го разтопете.

6. Подгответе "лента" чрез добавяне на zira (семена от кимион) до маслото и малко ресни.

7. Изсипете лентата върху Kichry и разбъркайте добре.

Осем. Добавете извара в Kichry и разбъркайте добре.

девет. За да добавите острота в това ястие, пригответе носите и асафидидните ленти. Това може да стане чрез добавяне на няколко листовки на къри и аспатиди до разтопено масло и малко ресни.

10. Заваряват картофите с малко количество сол или го затопли в микровълновата печка. Нарежете на малки парчета и добавете към готовата чиния, полагане на листа за носене.

единадесет. Разбъркайте добре и обслужвайте Kicry Hot!

• Пържени зеленчуци могат да бъдат смесени с завършена ястие.
• Обикновено това ястие се сервира с лептични сладкиши, пътеки (силно пържени тиквички в масло), акачмани (кисели краставици) и кисело мляко (Cadi).

• Поръсете
• Малко кожа