Как да готвя пържени юфка

2. Поставете тигана за пържене на огън и докато стане топло, добавете малко зехтин.

3. Когато тиганът е достатъчно нагряващ, бързо изряза лука, чесън, моркови и домати на дъската.

4. Отворете чантата с юфка и го счупете на средните парчета. Не удряйте, защото малките парчета от юфка могат бързо да заваряват.

пет. След като счупите юфка, парчетата трябва да изглеждат малко по-малки, отколкото на тази снимка.

6. Когато тиганът и маслото в нея са достатъчни, просто излейте всички нарязани зеленчуци там. Оставете всичко в огън за кратко време и разбъркайте.

7. Когато видите, че зеленчуците са готови, просто им добавете счупени юфка. Смесете добре.

Осем. Когато юфка и зеленчуците вече ще бъдат вкусни, добавят подправки към тях, които вървяха заедно с юфка (като например, в торби с бързо готвене юфка). Ако нямате тях, тогава просто добавете сол на вкус. Разбъркайте отново. Моля, обърнете внимание, че юфка не трябва да се удавят във вода, трябва да има само 75%.

девет. Оставете ястието в тиган, докато цялата вода се абсорбира в юфка. След това стиснете половин лимон (или повече / по-малко - по ваш вкус). И всичко е готово! Сега можете свободно да третирате дори най-взискателните гости с това вкусно ястие - пържени юфка.