Как да готвя лазаня от готовите листове

Има няколко ястия, по-вкусни от приготвените къщи на Лазагна. Но понякога просто няма настроение да се справим с трудностите на самостоятелните листове за лазаня. Тук можете да научите как да използвате готови листове за лазаня. Това ще спаси времето ви и ще се насладите на всеки, който ще яде лазаня.

Съставки

Лазагна

1 пакет (350 g) от готови листове за лазаня
450 г Ricotty
4 чаши стени моцарела сирене
½ чаши настъргано сирене пармезан
1 яйце
1 ° С.Л. Сушена базилика
700 g сос за спагети (ако не го правите сами)
200 г нагрята говеждо месо
400 г италиански или остър сос

Доматен сос

1 Чл.Л. зехтин
½ крушки, фино нарязани
1 малък морков или ½ голям, фино нарязан
1 малка стебла от целина, със зелени, фино нарязани
2 Св. Л. Пресни нарязани магданоз
1 скилидка чесън, смачкан
½ C.Л. изсушен босилек или 2 st.Л. Нарязана пресна базилика
800 г пресни домати, измити и нарязани или банки (800 г) домати със сок, нарязан
1 ° С.Л. Доматена паста
Сол и свеж черен пипер

Стъпка

Метод 1 от 3:

Доматен сос

един. Решете дали ще направите за лазаня или купувате готови. Във всеки случай се оказва много вкусно.

За да направите соса сами:: Топлина 2 st.Л. Зехтин в тиган.

Нарежете 1 малки моркови, 1 малка стебла от целина и 2 st.Л. Петрушки.Добавете към тиган. Разбъркайте, така че съставките да са напълно покрити с масло. Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet2

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet2

Намалете отоплението и на малкия огън. Подготовка на зеленчуци за 15 min. Разбърквайте понякога, докато зеленчуците са напълно приготвени и няма да бъдат меки Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet3

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet3

Пригответе карамфила от чесън и добавете към тигана. Увеличаване на огъня до средно. Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet4

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet4

Добавете 800 г домати. Добавете 1 C.Л. Доматена паста и 2 st.Л. Нарязан базилика. Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet5

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet5

Смесете сместа със сол и пипер на вкус. Намалете огъня и гответе за 15 минути без капак. Сосът трябва да се сгъстява. От време на време се разбърква. Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet6

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet6

За специален вкус, дръжте соса на малка топлина цял ден. Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 1Bullet7

Изображението, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 2

2. Свържете 450 г италиански сос с 200 керги. Поставете сместа в тиган и хладилник.

Пропуснете тази стъпка, ако е предпочитана в lazagne.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 3

3. Източване на месо, когато кайма ще бъде готова. Да се отървем от излишната мазнина ще направи изкачване по здравословна ястие. Задайте кайма.

Метод 2 от 3:

Сос от сирене

един. Сложете 450 г рикота в купа. Добавете яйце и пот, докато сместа стане хомогенна. Решете купата. Тя ще бъде необходима по-късно, когато събирате лазаган - сосът ще раздели слоевете и ще свърже лазагната листа.

Изображението, озаглавено лесно, правете лазаня с фурна юфка стъпка 5

2. Sttail mozarella на ренде. Настърганото сирене трябва да бъде 4 чаши.

Изображението, озаглавено лесно, правете лазаня с фурна юфка стъпка 6

3. Двойка чаша пармезан с чаша моцарела. Това ще бъде отделен слой лазаня.

Друг вариант - да свържете Ricott, пармезан и яйце в голяма купа. Смесете добре.

Метод 3 от 3:

Сглобяване и готвене лазаня

един. Топлинна пещ до 175 градуса. Поставете купи с съставки в един ред, за да ускорите и да направите по-ефективен процес на сглобяване.

Ако готвите лазаня с приятели или вашите деца, привличайте всички до събранието. Тя може да забави процеса, но ще бъде много по-забавно.

Изображение е озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 8

2. 25x30 cm форма постави една и половина чаша сос. Уверете се, че покритието е равномерно.

Изображение, озаглавено лесно Направете лазаня с фурна юфка стъпка 9

3. Над соса, поставете чаршафите за лазагани.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 10

4. С помощта на нож, сложете чаша смес с рикота на лазажни листове. Рикота ще бъде основен слой за други сирена. Той също така ще построи лазагна листа.

Ако изберете опцията за смесване на всички сирена, след това поставете половината от сместа от сирене върху листове. Оставете друга половина за по-късно.

Изображението, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 11

пет. Поръсете слой рикот със смес от Mozarella и Parmesan. Съхранявайте в ума колко сирене искате в изкачването си и оставете достатъчно микс за сирене за всеки слой. Брой лазаня слоеве - вашият избор.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна пчела стъпка 12

6. Покрийте сместа от сирене от 1/3 месна смес. Месният слой покрива слоя за сирене.

Изображението, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 13

7. Повторете слоевете. Сос, лазайни листове, сирене и месо смляно, покрит сос.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 14

Осем. Покрийте последния слой Последни листове за Лазагани. Добавете оставащия сос за покриване на листове.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 15

девет. Поръсете последния слой сос настърган моцарела и пармезан. То се топи и скрап разтворен слой.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 16

10. Поръсете горния слой от щипка чеснов прах или чесън. Добавете магданоз за декорация. Нейният номер - по ваше желание. Не е задължително.

Изображение, озаглавено лесно Направете лазаня с фурна юфка стъпка 17

единадесет. Затегнете формата с лазаня фолио. Сложи го на копелето в случай, че фолиото почиства.

Изображение, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 18

12. Печете лазанята за около 30 минути под фолиото. След това извадете фолиото и печете за още 15 минути, докато сиренето се разкъса отгоре. Изключете плочата и оставете lazagna за 10 минути. Така че ще бъде по-лесно да се намали порциите.

Изображението, озаглавено лесно да направи лазаня с фурна юфка стъпка 19

13. Готов!