Как да ядем в бюфет: 15 стъпки

Ако ядете в бюфет, винаги имате възможност да опитате нови ястия и просто да се насладите на вкусна храна с приятели, колеги или роднини. С такъв избор на ястия и възможността за многократно връщане към добавяне понякога е трудно да се правят полезни решения. Следващия път на конференция, сватба или вечеря с приятели в ресторанти с бюфет, планирайте вашата диета и откажете вредни ястия с висококалория. На първо място, трябва да имате предвид наличните опции, да изберете полезни балансирани продукти и да следвате размера на частите, така че храната да носи ползи за здравето.

Стъпка

Част 1 от 3:

Гледам към

един. Намерете маса далеч от бюфет. Средно, човекът идва до бюфет три пъти, но ако седите далеч от багажника с храна, тогава няма да отидете толкова често за добавки. На вечеря в ресторант с шведска маса, попитайте сервитьорите да намерят масата далеч от шведска багажник. На сватби и събития с свободен избор от места, дайте предпочитание на места от другата страна на стаята.

Изображение, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 2

2. Седнете на бюфет. Ако е невъзможно да седнете, след това обърнете гръб към шведска багажник. Докато таблиците с разфасовки или десерти са извън вашето зрение, шансовете за устойчиви преди изкушението. Седнете на бюфет, за да ограничите импулсите ми и не ставайте няколко пъти за добавки.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на шведска маса 3

3. Разгледайте всички налични опции. Плащат няколко минути, за да завършите инспекцията на наличните ястия и само след това да станете опашка. Ако имате представа за асортимента, няма да бъдете толкова трудни да се държите и да не претоварвате чиния с малки порции на всяко ястие, което изглежда апетитно.

Проверете целия бюфет и обърнете внимание на местоположението на ястията. Първо намерете багажник със зеленчуци и плодове, след това изберете ястия с колеги зеленчукови или животински протеини.

След това помислете обхвата на пълнозърнестите гарнингове като постоянен кафяв ориз или филм и паста от пълнозърнесто брашно.

Част 2 от 3:

Следвайте размера на частите

един. Вземете предварително колко планирате да ядете. Очите ние често можем да "ядем" повече от стомаха поемат, така че приемете решението и само след това обмислете опциите. Определете колко пъти стигате до бюфет. Помислете за плана, към който ще следвате, и само след това се чувствате добре.

Например, останете на студена закуска, полезно основно ястие с гарнитура и малка част от десерта или изберете две малки порции от основните ястия.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 5

2. Разделете плочата на въображаеми квартали. Когато започнете да нанасяте ястия, представете си, че вашата плоча е разделена на четири части. Така ще бъде по-лесно да се представя здравословна храна. В две тримесечия трябва да се намират зеленчуци и плодове, а в два - постно протеин и странична ястие от цели зърнени продукти.

Изображение, озаглавено Яжте здравословно на шведска маса 6

3. Изберете зеленчуци и плодове. Половината или дори три четвърти от плоча трябва да се оставят под зеленчуци и плодове. По-добре е да се даде предимство на нискокалорични зеленчуци и плодове с много полезни вещества, за да се ограничат калориите и попълнете резервите.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 7

4. Определете частите на Белков. Проверете на шведска маса и намерете полезни източници на перални протеини - риба, пуйка или пилешко месо. Ограничете количеството на червеното месо и се откажете от рециклираното месо, бекона и месото. За да следите частта, изберете парчета месо с тесте на картите за игра. Такива ястия трябва да заемат една четвърт плоча.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 8

пет. Изберете разнообразие от пълнозърнести газове. Последната четвърт от вашата чиния трябва да се пълни с цели зърнени продукти като филм, пълнозърнесто брашно и кафяво оризова паста. Не избирайте преработени зърнени продукти като бял ориз, бяло брашно или бял хляб. Тези ястия заемат последното тримесечие на плочите и по размер трябва да бъдат подобни на хокейната шайба.

Изображение, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 9

6. Яжте бавно, за да не преяждате. Всички тези апетитни ястия на бофеп-багаж създават чувство за силен глад и желанието бързо да се върнат на масата, но се опитват да не ядат твърде бързо. Когато утоляваме глада, отнема още 20 минути, така че мозъкът да вземе сигнала за насищане. Колкото по-бавно ядете, толкова по-точно синхронизирате мозъка и стомаха. Поради това е по-лесно да се ограничи броят на калориите и да се остави допълнителни добавки.

Част 3 от 3:

Изберете полезни продукти

един. Започнете обяд със супени плочи или малки салати. Моля се с нискокалорична супа или малка салатна ястие в самото начало на храненето, за да утолите глада и да се поддържа под контрол броя на калориите в следващите ястия. Растителната супа или трясък имат ниски калории, а малка част от маруля със свежи сурови зеленчуци ще се превърне в отлична студена закуска.

Състояние на кремави супи с морски дарове, тъй като те винаги са висококалорични. За да започнем, по-добре е да изберете светлина доматена супа или бульон с варено яйце.
На салатен багажник, обърнете внимание на ястията с тъмни листа зеленчуци. Добавете сурови или пара зеленчуци като броколи и зелен грах, но откажете сирене, крутони и мазнина сметана салата.
Върнете се на масата и се насладете на студена закуска преди главното ястие.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 11

2. Изберете ястия на скара, двойка или на открито. Изхвърлете пържената риба, пилешка шунка или риба с фритюрните картофи. Изберете здравословна пилешка гърда на скара с билки или риба със зеленчуци, приготвени на открит огън. В шведска маса с китайски ястия вместо пържени зеленчуци, по-добре е да се избере пара броколи, подложки и моркови. Също така, не гледайте към юфка или паста, която се приготвя в Wok.

Пържени продукти поглъщат голямо количество горещо масло и това са калории и мазнини. С течение на времето такива ястия могат да причинят наднормено тегло и редица заболявания.

Печени или скара ястия съдържат по-малко мазнини и калории и също така запазват благодарение на такава обработка по-полезни вещества.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 12

3. Не избирайте ястия с много марината, дебели сосове и салатен дресинг. Така черините, зареждането и дебелите или изключените сосове често съдържат неочаквано голям брой калории, мазнини, натрий и захар. По-добре е да се даде предимство на ястия, които са ароматизирани и да съдържат пара зеленчуци. Отпадъци от салата без избор на зареждане с гориво.

Например, частта от паста за крем от карбонара може да съдържа почти 400 калории и повече от 400 милиграма натрий. Вместо това е по-добре да изберете паста с доматен сос.

В една супена лъжица (15 милилитра), сосът на ранчото може да се съдържа до 16 грама мазнини и 143 калории. По-добре е да се избере сос на винегрет или да запълни салата с малък брой първото масло от първото изображение.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 13

4. Откажете се от газирани напитки. Като правило, една чаша сладка газирана напитка съдържа около 300 калории и 19 грама захар, а лимонада и други плодови напитки не се ограничават до толкова много. За вечеря поръчайте чаша вода или чай със захар в бюфет, за да минимизирате приема на калории.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 14

пет. Балансирайте вкусовете и аромата. Ястието, което се състои от различни вкусове и вкусове, може да вълнува апетита и да ви накара да ядете повече. Опитайте се да балансирате и опростите вкуса на чинията си, за да се чувствате наситени. Например, вместо броколи със сирене, салата с ранчо и говеждо сос с червен винен сос, по-добре е да се избере салата с цитрусово зареждане и риба с лимон или друг цитрусов маринат.

Въобще не е необходимо всяко ястие да има същите нюанси на вкуса - много по-добре е да се разнообрази закуската и обяд. Аромата на всяко ястие трябва да бъде прост и балансиран.

Изображението, озаглавено Яжте здравословно на бюфет стъпка 15

6. По време на закуска преминават по стелажи с вафли или палачинки. Бюфет в хотели и хотели често се предлагат за вафли и палачинки. Въпреки отличния вкус, такива ястия често съдържат голямо количество захар и въглехидрати с минимална хранителна стойност. Ако добавите 1 супена лъжица (15 милилитра) от клен сироп към тях, то е около 52 калории.

По-добре е да се избере омлет от протеини или част от овесена каша за презареждане на протеина и фибри за целия предстоящ ден.

Ако искате да се моля с вкусно ястие, но не искате да консумирате толкова много калории и захар, след това изберете вафли и обезболяващи се от пълнозърнест или смесено брашно с минимален брой сироп.