Как да почистите чесън главата
Странно звучи достатъчно, но за почистване на чесъна ще ви трябва само няколко купи. Можете дори да почистите голям брой глави на чесън наведнъж. Има много начини за почистване на отделни зъби, но това не е необходимо, ако става въпрос за разнообразие от лепкав чесън.
Стъпка
Метод 1 от 2:
Насладете се на главата на чесънаедин. Отделни скилидки на чесън един от друг. Поставете главата на чесъна на масата на масата. Със сила поставете върху дланта. Така че можете да разделите главата на отделни зъби.
- След това зъбите ще разпръснат на страните. Така ще бъде, ако главата на чесъна няма черупка, в противен случай наряза горната част и да раздели карамфила на ръка.
- Можете да използвате този метод за почистване на няколко глави веднага, като ги поставите в контейнера.

2. Намерете две купи. Техните горни части трябва да се впишат плътно един към друг. Изберете една купа с малко повече от друг или един размер с широк ръб. Леките метални купи са много издръжливи и е лесно да ги разклащате, но можете да използвате резервоари и от други материали. Главата ще се разпадне от коридовете по себе си по време на разклащането.

3. Разклатете чесъна, разположен в купа. Поставете чесън в една от купите. Втората мисия покрива първата. Стиснете ги заедно и ги разклатете енергично. Трябва да имате десет или петнадесет шейкове.

4. Проверете чесън. Големият бял чесън вече трябва да се почисти. По-млад или лепкав виолетов клас се нуждае от интензивно разклащане.
Метод 2 от 2:
Почистване на отделен търгедин. Разпределете всеки един зъб на нож. Разделете главата на чесъна на отделни скилидки или изрежете една карамфил с нож. Поставете плосък широко разпространен нож върху скилидка чесън. Сложи дланта на острието. Зъбите ще бъдат леко смачкани и кожата лесно се отделя от нея. Сега можете да пропуснете чесън през чесъна преди образуването на макаронени изделия.
- Ако нямате широк нож, натиснете карамфил от чесън с твърда част на дланта.

2. Поставете чесънната карамфил между пръстите. Този метод е по-малко ефективен, но ще ви позволи да почистите зъбите, без да нарушавате неговата почтеност. Дръжте карамфила от чесън с върховете на големите и индексиращите пръсти от двете страни. Стиснете пръстите си заедно, за да впишете зъбите и да прекъснете обвивката. Премахнете люспите с едно парче.

3. Купете гумен килим или зеленчук. Силиконовите или каучуковите тръби са много евтини и се различават простота. Поставете чесъна в тръбата и го хвърлете на повърхността, в резултат на това ще се появи жакът на обвивката.

4. Използвайте пресата за чесън. Натиснете за чесън, който бута месото си през сито, отделяйки солидна обвивка. Много готвачи не обичат да съединяват кухнята с излишни прибори, но всички те помагат за спестяване.
Съвети
- Лилав, твърд и млад чесън за почистване на по-трудно. Може би в бъдеще ще трябва допълнително да го почистите от остатъците от люспите.