Как да направите кафе с кафе Натиснете: 7 стъпки

Кафе преса, понякога наричана френска преса или преса, често е добре дошла в ентусиасти за кафе, като най-добрият метод за приготвяне на кафе. Кафе преса е едно от малкото методи за готвене на кафе, което позволява всички смилане на естествени масла и протеини да присъстват в чаша. Много любовници също така казват, че пресата е изключително чист метод за готвене, тъй като не използва филтър филтър, който може да промени вкуса на готовата напитка. Научете как да направите кафе с кафе, по много начини, дори по-лесно от използването на автоматични капки машини, които са много скъпи днес.

Стъпка

един. Милитар на голямо зърно. Френската преса не може да се използва със стандартно средно шлайфане кафе, използвано в капковите машини. Почти цялото смляно кафе в пакети ще бъде средно смилане, така че за пресата ще трябва сами да се смилате кафе, тя може да се направи у дома, в магазина за хранителни стоки или във всяко кафене.

Ако използвате средноразмерна кафе, кафето, частиците кафе ще отбележат метален бутал и да го направят лесно да се излее кафе.

В допълнение, средното смилане също ще допринесе за стягане на кафето и съответно ще бъде по-горчиво или свързващо вещество. Кафе машини заемат всяко парче в контакт с вода по време на готвенето, за разлика от метода на капене и следователно такъв голям обем вода се изисква за всяка част, за да се постигне адекватна екстракция.

За по-добър аромат на кафе на зърна винаги трябва да се задържи веднага преди готвене (в идеалния случай не повече от 15 минути). Шлайфане на жайка до стърнище, окислено кафе.

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе на преса стъпка 2

2. Добавете смляно кафе за кафе. След смилане, просто излейте кафе в долната част на пресата. Използвайте съотношението приблизително 1 супена лъжица (15 ml) смляно кафе за 3 унции (90 ml) вода. Това съотношение може да се регулира в зависимост от вашите вкусове.

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе за кафе

3. Топла вода в отделен съд. Започнете да нагрявате водата в чайника или тенджера. Кафето е най-добре приготвяне при температура от около 195 градуса по Фаренхайт (90 градуса по Целзий), който е малко по-нисък от точката на кипене от 212 градуса по Фаренхайт (100 градуса по Целзий).

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе Натиснете стъпка 4

4. Налейте вода в кафе - натиснете. След като водата достигне желаната температура, излейте го бавно над кафето в пресата. Уверете се, че сте добавили толкова много вода, колкото ви трябва, въз основа на обема на земята.

Ако частиците на смляно кафе останат на повърхността на водата и все още изсъхват, смесете ги с лъжица, така че те да са скромни. Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе Натиснете стъпка 4Bullet1

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе Натиснете стъпка 4Bullet1

Изображение, озаглавено Направете кафе Пеене на кафе Натиснете стъпка 5

пет. Затворете капака и варете кафе 4 минути. След пълнене на пресата от кафе с гореща вода, поставете капака на дъното. Буталото трябва да бъде потопено, така че дългата дръжка да се придържа толкова далеч от капака, доколкото е възможно.

Покрийте капака и поставете таймера за 4 минути. Това е перфектното кафе за готвене с помощта на френска преса. Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе Натиснете стъпка 5Bullet1

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе Натиснете стъпка 5Bullet1

Изображение, озаглавено Направете кафе с кафе на преса стъпка 6

6. Спуснете буталото в кафе. След 4 минути кафе достига пълна сила и готова за използване. Поставете ръката си върху дръжката на буталото и започнете бавно да го натискате. Това ще позволи на течността да преминава през цедката и в същото време да остави дебела кафе в долната част на пресата и не я давайте да влязат в чашата.

Изображение, озаглавено да направи кафе с кафе на преса стъпка 7

7. Изсипете завареното кафе от пресата. Напълно спуснете буталото, излейте кафе от френското натискане на чашата си. Моля, обърнете внимание, че дебелото на пресата все още ще бъде в контакт с течността в пресата, което означава, че кафето ще продължи да се подготвя. За да избегнете прекомерно извличане и горчивина в кафето, опитайте се да наливате цялото кафе с кафе, 20 минути след готвенето му.

Съвети

Не забравяйте, че използваната дебелина на кафето може да бъде съставена или да се добави директно към градинските растения.
Дебелите могат да бъдат измити от филтъра на окото и долната част с поточна вода. По избор прилагат сапун за измиване на кафето след всяка употреба.

От какво имаш нужда

Голямо смляно кафе
Кафе преса
Мерителна лъжица
Чайник или тенджера
Вода
Таймер
Купа