Как да почистите ножа

Необходимо е редовно да се почистват ножовете на всички видове, така че те да не ръждясаха, бяха чисти и остри. Необходимите грижи и почистване зависят от вида на ножа и предназначението.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Как да почистите кухненския нож

един. Почистете ножа след всяка употреба. Почистването на кухненския нож ще бъде много по-труден, ако мръсотията ще бъде натрупана върху нея. След употреба бързо изплакнете ножа под вода. Премахване на продукти от нож. Ако продуктите останат на ножа, измийте ги с гъба или салфетка. Отложи ножа до страната до следващата употреба.

2. Дръжте ножа от себе си. За почистване, използвайте мек инструмент за ястия. Не дръжте ножа с острие за себе си, за да не се наранят по време на почистването.

Водна гъба в топла сапунена вода. Разгънете ножа с острие от нас и внимателно измийте всички останки от продукти и петна.

Няма нужда да бързаме. Ако се опитате да измиете ножа твърде бързо, той може да ви измъкне от ръцете и да ви спаси. Някои предпочитат удобно да поставят ножа на върха на масата и да изчистят от двете страни на острието на свой ред. Той намалява риска от нараняване.

3. Накиснете ножа за няколко минути, ако мръсотията не се измива. Понякога, въпреки всички усилия, е невъзможно да се измие ножа. В този случай попийте острието във вода за няколко минути. След това ножът лесно ще се измие. Не оставяйте ножа във водата за дълго време, в противен случай острието може да се запази.

4. Сух нож. Веднага след почистването винаги избърсвайте ножа с чиста кърпа. Няма нужда да оставяте нож на мокър, така че той да може да изсъхне, в противен случай остриетата ще изглеждат ръжда. Обърнете ножа с острие от себе си и избършете суха кърпа.

Метод 2 от 3:

Как да почистите джобен нож

един. Ръкавици за чукане. Винаги трябва да почиствате джобен нож в гумени ръкавици. Те ще защитят ръцете си от съкращения. Също така, когато почистването ще трябва да използва петролни и почистващи продукти, които могат да предизвикат дразнене, ако попадат в кожата. Гумени ръкавици могат да бъдат закупени във всеки супермаркет.

Изображение, озаглавено чист нож стъпка 6

2. Съберете необходимите материали. За почистване на джобен нож ще имате нужда от определени продукти. Подгответе предварително материали.

За да започнете, ще ви трябва мек детергент за ястия. Той е подходящ за течност за миене на съдове, която използвате всеки ден. Не използвайте инструмента, предназначен за съдомиялни машини, тъй като е твърде агресивен и може да повреди ножа или да предизвика появата на ръжда.

За да премахнете ръждата се нуждаете от домашно смазочно смазване. Джобните ножове са добри за почистване на инструмента WD-40. Също се нуждаят от масло за смазване нож след почистване. Купете петрол и лубрикант може да бъде в магазин за пазаруване.

Първо се нуждаят от мека гъба или стара четка за зъби. Ръждата е по-добре да се премахне найлонов салфетка. Също не правете без мек чист салфетка, за да изсушите ножа след почистване.

3. Напълно отворете ножа. За почистване трябва напълно да отворите ножа. Някои джобни ножове като армия могат да включват няколко прикрепени прибори. Преди почистване не забравяйте да премахнете всички елементи на ножа.

4. Изплакнете ножа с ястие. Първо отстранете петна с гъба и течност за миене на ястия. Водна гъба в топла сапунена вода и почистване на ножовете. Ако мръсотията не е изпирана, след това стиснете малко перилен препарат директно на място и оставете за няколко минути и продължете почистването.

пет. Премахване на Rzavchin. Ако ножовете се появиха ръжда, след това използвайте домакински смазки. Нанесете го на всички петна ръжда и оставете една минута. След това вземете найлонова кърпа и каскайте ръжда от острието. На възникналите места ще трябва да приложат малко повече смазочни материали. След почистване, изплакнете ножа под чиста течаща вода.

6. Изсушете ножа и нанесете смазване. Суха избършете ножа с чист салфетка. След това нанесете няколко капки смазване на ножа. Избършете ножа с друг сух салфетка, докато острието стане чисто и лъскаво.

Метод 3 от 3:

Как да се грижим за ножовете

един. Не оставяйте ножове в мивката. Никога не оставяйте ножа в мивката. В допълнение към съображения за сигурност (можете да изрежете, когато сгънете ястията), останете във водата, ножът може да бъде повреден и покрит с ръжда. По-добре е да се постави мръсен нож до мивката.

Изображение, озаглавено Почистете нож стъпка 12

2. Сухите ножове веднага след почистване. Както вече споменахме, ръждясачът се появява на мокро копчето. Винаги избърсвайте ножа веднага след почистване.

Изображение, озаглавено чист нож стъпка 13

3. Не използвайте съдомиялната машина за почистване на ножове, особено скъпо. Ножовете не трябва да се измиват в съдомиялната машина. По време на промиването е лесно да се повреди острието, което ще се бори за съседни елементи. Препарат за съдомиялна машина има висока киселинност и може да причини външен вид на ръжда.

Изображение, озаглавено чист нож стъпка 14

4. Дръжте висококачествените ножове отделно от други прибори за хранене. Няма нужда да съхранявате добри кухненски ножове в кутия с други аксесоари. Когато удряте сребро на маса върху ножове, могат да се появят драскотини и други щети. Купете стойка за ножове или ги съхранявайте в отделна кутия. Когато се съхраняват в една кутия с други аксесоари, използвайте кожени обвивки или бъгове за ножове.

Съвети

Джобният нож рядко остава чист, тъй като се използва в най-неочаквания момент и веднага се затваря без почистване. Изберете време за редовен джобен нож.
Готови ножове и други режещи ножове трябва винаги да остават чисти и остри. Редовно залепвайте кухненските ножове.
За да почистите реколта ножовете, по-добре е да кандидатствате за помощ от специалист, тъй като те често са направени от стари материали, които изискват внимателна циркулация. Ако нямате необходимите знания и умения, по-добре е да се доверите на почистването на антични ножове на опитен професионалист.