Как да готвя начос
За Начос може да говори без спиране. В класическата версия те са пикантни, кремообразни, сирене, хрупкави, пикантни и вкусни, но това ги прави гъвкавост. Като се имат предвид основните качества (кремави, хрупкави и слоерии), можете да създадете безкраен брой кулинарни шедьоври. В тази статия ще намерите инструкции за подготовка на класически, барбекю и десерт начос.
Стъпка
Метод 1 от 3:
Класически Начоседин. Събирайте съставки. За класически Nachos ще ви трябват две най-важни съставки на Nachos: чипове и сирене. Отстраняване от него, можете да добавите всичко, което искате към Начос. Опитайте следното:
- Царевични чипове: брашно или царевица, отколкото прясно, толкова по-добре. Чиповете трябва да са достатъчно дебели, за да издържат на теглото на соса и доста тънки, за да не прекъсват вкуса на останалите съставки.
- Сирене: Cheddar е класическа опция, но Mozarella, Monterey Jack и Cotich в смачкана форма също годни. Смесете различни видове за цвят.
- Сос по ваш избор. Класическата опция е Pico de Gall.
- Заквасена сметана: Опитайте се да не се обезмаслява. Заквасена сметана дава нахос вкус на умовете и салда подправки.
- Маринована Khalapeno: Можете да закупите в повечето магазини. Не добавяйте, ако носите остра храна.

2. Излагайте Nachos Slid на листа за печене. Можете също да използвате печене или тава. Ако решите да използвате микровълновата печка вместо на фурната, вземете ястие, което може да се използва в микровълновата печка.

3. Добавете сирене. Покрийте нахона с много сирене. Опитайте се напълно да покриете чиповете.

4. Подгответе Начос. Нахос са еднакво вкусни и варени в микровълнова печка, а във фурната. Изберете един от тези методи за готвене:

пет. Продава Начос. Поставете върху повърхността на пръстена от нахоса от заквасена сметана. Поръсете халапено и се налива сос.

6. Обслужвам на масата. Не забравяйте да подадете салфетка към ястието, но вилиците не стоят. Вземете Начос, изсушете го в заквасена сметана, като ги вземете халапено и яжте.
Метод 2 от 3:
Барбекю начоседин. Събирайте съставки. Барбекю Нахос се приготвят от картофи и са алтернативна възможност за класически начос. Можете да вземете картофен чипс и месо от барбекю. Отидете в магазина и закупете следното:
- Картофени чипове: Можете да си купите ароматизирани или прости, гофрирани или гладки.
- Сирене: вземете джак или чедър, сатайл на ренде.
- Сос: Пико де Гало е най-добрият вариант за това ястие, тъй като други сосове могат да затъмнят вкуса на соса за барбекю.
- Заквасена сметана: Ако искате, не можете да го добавите, но е изненадващо добре комбиниран със сос за барбекю.
- BBQ: Можете да си купите свинско барбекю в повечето магазини за хранителни стоки. Просто не забравяйте да уловите и сос.
- Барбекю пиле също е вкусно, но не го обслужвайте с кости.
- Вегетариански чили или печен боб може да замени месото перфектно.

2. Поставете картофените чипове на копелето. Изберете лист за печене въз основа на източника на топлина, например, лист за печене за фурна или ястие, което може да се използва в микровълнова фурна. Налейте чипове слайд, покривайки цялото дъно на опозицията.

3. Добавете сирене. Опитайте се да покриете чипове равномерно.

4. Подгответе Начос. Ако ги приготвите във фурната с функцията за грил, инсталирайте пещта в 15 сантиметра от нагревателния елемент и се запържете, докато сиренето се разтопи. Обикновено отнема около 5 минути. Бъдете внимателни и не изгаряйте сирене. Ако готвите в микровълнова печка, печете при високи температури 2 минути. Дават начос хладен за няколко минути.

пет. Продава Начос. Сложи на повърхността на нахоса заквасена сметана и сос. Поставени в средата на барбекюто и от двете страни на други съставки.

6. Обслужвам на масата. Тъй като тези начос се сервират с месо, можете да предложите гости. Поставете разузнаването на плочите и служите отделно на останалите съставки.
Метод 3 от 3:
Десерт Начоседин. Събирайте съставки. Десерт Начос са идеално подходящи като последно ястие на мексиканска тематична вечеря. Ароматът на канелата и захарта ще разкрие най-добрите качества на чиповете. Ще ви трябват следните съставки:
- Чипове за брашно. От свеж, толкова по-добър - лек и хрупкав. Опитайте се да намерите несолени чипове, въпреки че контрастът на сол и сладък също може да бъде интересен.
- 2 супени лъжици бяла захар
- ¼ чаена лъжичка канела
- 1/2 чаша разклатено масло
- Шоколадов сироп
- Карамел сироп
- Бита сметана

2. Стопете кремообразно масло. Поставете малка тенджера на печката и поставете масло в нея. Включете плочата на средно-висок огън и напълно разтопяйте маслото. Можете също да го направите в микровълнова фурна.

3. Комплект за покриване на крем за чипове. Сложи чиповете в голяма купа и равномерно ги сблъсква с масло. Клещите внимателно движат чиповете, за да бъдат покрити равномерно.

4. Добавете канела и захар. Разбъркайте захарта с канела в малка купа и след това поръсете чипове. Клещи внимателно смесват чиповете, за да бъдат покрити със сладка смес равномерно.

пет. Поставете чиповете на копелето. Ги поставете с един слой, така че да не са прекалено много, за да се намерят.

6. Купчици за торти. Поставете листа за печене и печете чиповете около 15 минути, или докато станат златни кафяви и хрупкави.

7. Сервирайте десерт Начос. Поставете печени начос на голямо ястие. Налейте шоколад и карамелен сироп чипс. Поставени в центъра на сметаната и поканете гостите на масата.
Съвети
- За готвене можете да използвате фурната, предварително загряване до 175 градуса по Целзий.