Как да готвя картофена салата
Салата за картофи е много вкусно и задоволително ястие, което е идеално като странично ястие в сандвич или като ястие за летен пикник. Има безкрайно разнообразие от картофени салати и всички те са много вкусни. Ако искате да знаете как да готвите картофена салата, просто следвайте тези стъпки.
Съставки
Съставки за проста картофена салата
- 1.35 кг малки бели картофи
- 1 чаша майонеза
- 1/4 чаша стека
- 2 Св. Л. дижонска горчица
- 2 Св. Л. Пълнозърнестна горчица
- 1/2 чаша нарязан свеж копър
- 3 В. Л. Соли
- 2 ° С. Л. Черен пипер
- 1/2 чаша нарязана целина
- 1/2 чаша нарязан червен лък
Съставки за хрупкава картофена салата
- 9 средни картофи Юкон злато
- 1 банка (320 ml) кондензиран крем супа от целина (Campbell`s®)
- 3/4 Купа Майонеза
- 1/4 очила оцет
- 1/2 C. Л. Черен пипер
- 2 стъбло нарязана целина
- 1 нарязан малък зелен пипер
- Нарязани зелени пера от 2 средни крушки
- 2 нарязани яйца заварени завишени
Съставки за картофена салата с гъби и шунка
- 12-15 средни червени картофи
- Зелени пера 4-крушки
- 10 средни шампиони
- 100 g полусупени домати в масло (течност трябва да се сливат)
- 3 парче пушена шунка
- 1 малка царевица
- 1/2 червен сладък пипер
- 1/2 сладък зелен пипер
- 4 Статия. Л. майонеза
- 2 Св. Л. сметана
- 2 ° С. Л. Пълнозърнестна горчица
- 2 ° С. Л. Пчелен мед
Съставки за пикантна картофена салата
- 6 големи картофи Yukon злато
- 3 български пиперки
- 10 средни шампиони
- 100 g полусупени варени фъстъци в масло (течност трябва да се слее)
- 3 парче пушена пуйка
- 1 малък съд
- 1/2 Red Lukovitsa
- Зелени пера 1/2 крушки
- 4 Статия. Л. Горчица
- 4 Статия. Л. Соев сос
Стъпка
Метод 1 от 4:
Проста картофена салатаедин. Измийте 1,35 кг малки бели картофи. За приготвяне на картофена салата, няма нужда да се почистват картофите, тъй като корито ще даде богат аромат като салата.

2. Сварят картофи. Веднага щом картофите са заварени, извадете го от гореща вода, изсъхнете и изчакайте, докато не се охлади. Изчакайте поне 15 минути.

3. Направете зареждане с гориво. Смесете 1 чаша майонеза, 1/4 чаша стека, 2 st. Л. Дижон горчица, 2 st. Л. Пълнозърнеста горчица, 1/2 чаша нарязана прясна копър, 1 час. Л. Соли и 1 час. Л. Черен пипер. Събудете съставките към последователността на крем соса.

4. Нарязани картофи наполовина. Веднага щом картофите се охлади, изрежете клубена наполовина наполовина. Ако картофите са големи, изрежете го на 4 части.

пет. Поставете картофите в голяма купа.

6. Изсипете картофи за зареждане с гориво. Картофи на нейната абсорбция.

7. Добавете 1/2 чаша нарязана целина, 1/2 чаша нарязан червен лък, 2 часа. Л. Соли и 1 час. Л. пипер. Разбъркайте добре, така че съставките да са обединени, а салата придоби дебела, кремавна консистенция.

Осем. Покрийте и поставете в хладилника за няколко часа. Това ще позволи на съставките да се смесват.

девет. Обслужвам. Можете да изпратите тази вкусна картофена салата студена или стайна температура.
Метод 2 от 4:
Ясна салата от картофиедин. Измийте 9 средни картофи Yukon Gold.

2. Сварят картофи. Веднага щом картофите са заварени, извадете го от гореща вода, източете водата с помощта на гевгир и изчакайте, докато не се охлади.

3. Чисти картофи. Почистете обелването на картофите. Тя трябва да бъде заснет доста лесно. Ако искате салата да бъде импрегнирана с аромата на корито, не почиствайте картофите.

4. Направете зареждане с гориво. Смесва се в голяма купа 1 банка (320 ml) кондензирана крем от целина (Campbell`s®), 3/4 чаша майонеза, 1/4 чаша оцет и 1/2 часа. Л. Млян черен пипер. Смесете внимателно съставките преди образуването на хомогенна маса.

пет. Нарежете картофите от кубчета. Нарежете картофите на малки кубчета.

6. Добавете останалите съставки за зареждане с гориво. Добавете картофи, 2 стъбла на нарязана целина, 1 нарязан малък зелен пипер, нарязани зелени пера от 2 средни крушки и 2 нарязани яйца, заварени от завинтен. Смесват съставките добре, така че те да са равномерно покрити с зареждане с гориво.

7. Покрийте и поставете в хладилника. За да постигнете най-добрите резултати, охладете тази салата за 3-4 часа или дори нощи.

Осем. Обслужвам. Сервирайте тази вкусна салати за картофи на барбекю или пикник.
Метод 3 от 4:
Картофена салата с гъби и шункаедин. Измийте 12-15 средни картофи. За приготвяне на картофена салата, няма нужда да се почистват картофите, тъй като корито ще даде богат аромат като салата.

2. Сварят картофи. Веднага щом картофите са заварени, извадете го от гореща вода, изсъхнете и изчакайте, докато не се охлади.

3. Направете зареждане с гориво. Смесете в малка купа. 4 Статия. Л. mayonnaise, 2 st. Л. заквасена сметана, 2 часа. Л. пълнозърнест горчица и 2 часа. Л. Пчелен мед. Смесете, за да получите дебела, хомогенна маса.

4. Смесете зеленчуци и шунка. Поставете в голяма купа с малки нарязани зелени пера от 4-обтека, нарязани на 10 средни кубчета шампинсън, 100 gplu-сушени домати в масло (без течност), 3 нарязани парчета пушена шунка, 1 малка царевица , половината от червената и половината от зелената пипер. Разбъркайте съставките, за да се слеете.

пет. Нарежете охладените картофи на средно размери.

6. Добавете картофи в смес от зеленчуци и шунка. Разбъркайте внимателно.

7. Добавете бензиностанция към сместа. Смесете салата старателно, така че съставките да са равномерно покрити със сос. Поддържайте се смесете, докато салата ще достигне дебела.

Осем. Покрийте и поставете в хладилника за няколко часа. Това ще позволи на Saladu да стои.

девет. Обслужвам. Можете да подадете тази вкусна пилешка салата, хрупкав хляб или голяма чаша любим чай с лед или бяло вино. Ако салата остане, поставете го възможно най-бързо в хладилника.
Метод 4 от 4:
Пикантна салата от картофиедин. Измийте 6 големи картофи Yukon Gold.

2. Сварят картофи. Веднага щом картофите са заварени, извадете го от гореща вода, изсъхнете и изчакайте, докато не се охлади.

3. Чисти картофи. Почистете обелването на картофите. Тя трябва да бъде заснет доста лесно. Ако искате салата да бъде импрегнирана с аромата на корито, не почиствайте картофите.

4. Направете зареждане с гориво. Смесете в малка купа 4-ви. Л. горчица и 4 st. Л. Соев сос. Смесете съставките преди да получите дебела маса.

пет. Смесват останалите съставки в купа за хранене. Поставени в купа от 3 нарязани сладки пиперки, 10 нарязани кубчета със средни шампиони, 100 g полусупени варени фъстъци в масло (без течност), 3 нарязани парчета пушена пуйка, 1 малък буркан от грах, 1 малък буркан от грах , 1/2 нарязани червени крушки и нарязани кубчета зелени пера 1/2 крушки. Смесете, така че съставките да са обединени.

6. Нарежете картофите на средни парчета. Сега, когато той се охлади, можете да го отрежете на по-подходящи парчета.

7. Смесете картофи със зеленчуци и пуйка. Общо съчетайте съставките.

Осем. Добавете зареждане с гориво към други съставки. Смесват зареждането с картофи и други съставки, докато се комбинират с дебела, кремава салата.

девет. Покрийте и поставете в хладилника за няколко часа. Това ще позволи на Saladu да стои.

10. Обслужвам. Сервирайте тази пилешка салата в глазура, зелен фасул или други гарнитура.
Съвети
- Можете също да добавите други съставки към картофената салата, като например нарязани кисели или сладки кисели краставички с копър, настъргано сирене, варени яйца, приготвени за няколко точки полка или нарязан зелен фасул.
- За да приготвите по-здравословна салата, сменете майонеза и естественото кисело мляко.
- Веднага щом се вари картофи, добавете чифт супени лъжици оцет с чаена лъжичка захар и чаена лъжичка сол за подобряване на вкуса на картофите.
- Или укрепване на вкуса с по-голям брой прости или медни горчица.
Предупреждения
- Бъдете внимателни, когато отстранявате картофите от микровълнова печка или тиган. Двойка гореща кипяща вода!
- Бъдете внимателни, когато използвате ножове. Особено с децата на по-младите.
- Съхранявайте картофената салата в хладилника, ако не го давате веднага, за да избегнете потенциалния растеж на вредните патогени бактерии.
- Внимание - Ботулизмът е сериозна паралитична болест, причинени от бактериаза на ботулизъм, който се произвежда в "анаеробни условия" (За възпроизвеждане на бактерии, въздухът не се изисква, например, в пастообразна майонеза). Това насърчава неправилно съхранение (не в хладилника) и подготовката (сурови съставки, мръсни прибори и t.Д.Чест. Бактеритоксин ботулизмът може да се съдържа и в масла, консервирани в масло, а не в силен разтвор на киселина (оцет) и соли.
- Оцет със сол (по избор) е много добър инструмент за почистване на кухненски уреди и плотове, но и двете съставки могат да допринесат за корозия на устройствата, произведени не от неръждаема стомана.