Как да готвя пилета

Пилетата са млади незрели пиле, с тегло по-малко от 900 г. Пилетата имат високо съотношение на костите до месо, така че повечето готвачи позволяват 1 птица за част. Те могат да бъдат подготвени точно като голямо пиле, но най-популярният метод за подготовка е пържене, със или без пълнене. Ако искате да знаете как да готвите пилета, просто следвайте стъпките.

Съставки

Пиле печено

• 6 пилета
• 1 чаша (240 ml) лимонов сок
• ¾ очила (180 ml) печено несолено масло
• ½ лъжица (2.5 ml) Paprika
• 1 ½ лента лъжица (7.5 ml) изсушена мащерка
• 1 ¼ чаена лъжичка (6.25 ml) закалена сол
• 1 ¼ чаена лъжичка (6.25 ml) чеснов прах
• Spoon Spoon (1.25 ml) сол
• Spoon Spoon (1.25 ml) черен пипер

Пилета на скара

• 2 пиле
• 1/3 чаша (80 ml) зехтин
• 1/3 чаша (80 ml) лимонов сок
• 1/2 чаена лъжичка (2.5 ml) сол
• ½ лъжици (2.5 ml) пипер

От какво имаш нужда