Как да готвя Hummaus

2. Готвене на ядки. Поставете тенджера на печката и добавете гайката с вода. След това добавете още малко вода и включете силен огън. Веднага след като гайката се кипи, на повърхността ще се появи пяната. Събирайте пяна с лъжица и се налива. След това намалете огъня, за да заври и покрийте тигана с капак, оставяйки малка дупка. Подгответе се за 1.5 часа чрез добавяне на вода по време на готвене, ако е необходимо. Ако сте готови, гайката трябва да бъде подута и мека. Трябва да сте в състояние да го смачкате с лъжица.

3. Готвене на хумус. Поставете 2 супени лъжици нахут в купа и отложи. След това поставете оставащия пиле в блендера. Затворете капака и дръжте напълно хомогенна маса. Повторете процеса, докато не използвате цялата мацка. След това поставете публикуваната макаронени изделия в купа.

4. Завършете подготовката на Hummus. Вземете сока на изцедения лимон и добавете към купата с пастата на нахут. Добави ташин, сезона сол и победи внимателно. След това добавете малко вода, за да овлажнете сместа. Събудете се отново, за да се разбърквате добре. Опитайте количеството лимонов сок и сол на вашия вкус.

пет. Готвене на гарнитура от нахут. Добавете Paprik към купа с останалата нула. Добавете заявка, супена лъжица лимонов сок, зехтин, нарязан зелен чили, нарязан магданоз и малко сол. Смесете всички заедно.

6. Служи и се наслаждавайте. Поставете две пълни лъжици на хумус на плоча за хранене. След това, с помощта на задната част на лъжицата, разпределете Hummaus, за да направите депресия в средата. След това поставете страничната блюда от възела към центъра.