Как да готвя пържени пилета: 15 стъпки

Пържена мацка - идеална закуска, когато жадувате нещо солено, но не искате да се отдадете на висококалорични картофен чипс или картофи или картофи. В нахут, наричан още бас, мек, слаб вкус, който е добре комбиниран от всякакъв вид подправки. Има два начина за приготвяне на печени пилета: бързо, използвайки печка или по-бавна, във фурната. См. Стъпка 1 и по-долу, за да научите за двата метода за готвене на това полезно лечение.

Съставки

Орех, пържени в тиган

3 чаши варени нахут
2 супени лъжици кокосово масло или зехтин
1/2 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка кимион
1/2 чаена лъжичка пушена пипер
Сол и пипер на вкус

Орех, пържени във фурната

3 чаши варени нахут
2 супени лъжици кокосово масло или зехтин
1/2 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка кимион
1/2 чаена лъжичка пушена пипер
Сол и пипер на вкус

Стъпка

Метод 1 от 2:

Орех, пържени в тиган

един. Изплакнете ядката. Ако използвате консервиран грах, отворени банки, източете пилето и след това я изплакнете добре. Измиване на нахут води вкуса на консервирана течност, освежаваща и подобряване на вкуса на последното ястие. Най-лесният начин да се изплаквате да се слеете в гевгир и да замените студена вода, докато пяна спира.

Ако подготвяте собствения си орех от нулата, трябва да я накиснете за една нощ, за да стане меки за готвене. След накисване, източете водата, добавете прясна вода и кийте гайката на бавна топлина, докато се напълни с вилица. Източете водата и изплакнете nute - сега е готова за използване.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 2

2. Суха гайка. Хартиени кърпи старателно сухи пилета, така че е готова за готвене. Това ще гарантира, че ядките ще се окажат добри и хрупкави, когато го изтриете, но няма да останете меки.

Изображение, озаглавено направете печено нахут стъпка 3

3. Топлинно масло. Изсипете кокосово или зехтин в тигана и го поставете на средния огън. Напълно топлина.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 4

4. Добавете гайка. Изсипете ядки в тиган с масло. Дървена лъжица го разбърква, докато се покрие с масло.

Изображение, озаглавено, направи печено нахут стъпка 5

пет. Добавете подправки. Смесва се в купа с куркума, кимион, червен пипер, докато те са напълно смесени, и след това изсипват подправката в гайката. Разбъркайте гайката, докато не обхваща подправки.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 6

6. Намаляване на огъня и печено мацка. Намаляване на температурата до ниска и оставете вратовръзката да се приготвя бавно, от една страна. След 5 минути, смесете гайките, така че да може да бъде подготвено допълнително. Продължавайте да разбърквате гайката на всеки 5 минути, докато не бъде напълно печена и няма да стане хрупкава. Това трябва да отнеме 15-20 минути.

Изображение, озаглавено, направете печена нахут стъпка 7

7. Сезонна сол и пипер. Изсипете пилето в купа и сезон със сол и пипер на вкус. Изпратете това бързо, вкусно лечение на приятелите си или го добавете към салата.

Метод 2 от 2:

Орех, пържени във фурната

един. Загрейте фурната до 190 ° C.

Изображение, озаглавено Направете печено Стъпка 9

2. Покрийте фолиото на средното печене.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 10

3. Изплакнете ядката. Ако използвате консервирани пилета, отворете кутиите, източете гайката и след това я изплакнете добре в гевгия. Измиване на нахут води вкуса на консервирана течност, освежаваща и подобряване на вкуса на последното ястие.

Ако подготвяте суха мацка, я накиснете една нощ, за да смекчите. След накисване, източете водата и напълнете с прясна вода и пригответе гайката на бавна топлина, докато стане мека. Източете водата и изплакнете грах - сега е готова за използване.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 11

4. Суха гайка. Хартиени кърпи старателно сухи пилета, така че е готова за готвене. Това ще гарантира, че ядките ще се окажат добри и хрупкави, когато го изтриете, но няма да останете меки.

Изображение, озаглавено печено нахут стъпка 12

пет. Покрийте боб с масло и подправки. Сложете пилетата в купа с масло, куркума, tmin и пушена пипер. (Ако използвате кокосово масло, първо го разточете). Лъжица, смесете съставките заедно, докато пода е напълно покрит с подправки.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 13

6. Разстелете зърната на брояча. Всички те трябва да лъжат в един слой за равномерно готвене.

Изображение, озаглавено, направете печена нахут стъпка 14

7. Фрай пилета за 30 минути. След 15 минути, смесете пилетата, които трябва да бъдат приготвени от всички страни. Уверете се, че не е прекалено пържен - ако е така, намалете огъня до 160 ° C.

Изображение, озаглавено, направете печено нахут стъпка 15

Осем. Сезон със сол и пипер. Когато печеше и стана хрупкав, извадете го от фурната и излейте в купа. Сезон със сол и пипер на вкус. Тази вкусна закуска вече е готова за сервиране. Печена гайка красив вкус топъл или охладен.

Съвети

Регулирайте температурата на фурната и времето на пържене, ако желаете.
Експеримент, използвайки други подправки, например, розмарин, лют пипер или сушен риган.

От какво имаш нужда

Панел
COUNARDER
Фурна