Как да направите месо ролка: 12 стъпки (с илюстрации)

Обичате ли да показвате творчески подход към храната си? Нека се опитаме да направим малко месо.Тази рецепта е много проста, а в нея има толкова много продукти, които можете да добавите към месото! Рецептата е предназначена за шест.

Съставки

600 грама говеждо месо
3 парче бял хляб, разкъсан до малки парченца или 1 чаша галета / крекери / овесена каша
1 чаша доматен сок или мляко
1/2 чаши ситно нарязани лук
1 яйце, победи
1 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка пипер

Стъпка

Част 1 от 2:

Готвене на месо

един. Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Необходимо е да се затопли фурната, така че да е подготвена за работа, когато завършите получаването на всички съставки и поставете освобождаването на нагрятата фурна - така че процесът на готвене ще отнеме по-малко време.

Това е 175 градуса по Целзий.

2. Смесете хлебчета, лук, сол и пипер. Филийки за хляб (галета, бисквити или овесена каша) ще служат като свързващо вещество. Така че месото да не се разпадне, трябва да смачкате хлебните парчета.

Ако използвате овесена каша, по-добре е да го смилате в кухненския процес за по-добър свързващ ефект. Въпреки това, не е толкова важно, и ако нямате способността да го мелене, месото ви ще бъде все още красиво (само малко по-ронливо).

3. Разпръснете яйце в отделна купа. Ако съкращенията на черупката паднаха в купа с яйце, премахнете ги.Леко пот на яйцето и добави към Bega Mince.

Смесете говеждо, доматен сок и яйце. Смесете добре тези съставки, но не прекалявайте, пригответе месо, така че да е нежно, а не трудно, защото никой не иска да яде твърда ролка.

един. Добавете хляб към месото. Най-добре да го направите със собствените си ръце, за да образувате ролка от месо. Сместа не трябва да е твърде груба, така че ролката да е деликатна и привлекателна на външен вид.
2. Дайте формата на ролката на хляб. Вместо да използвате плесен за печене на хляб, използвайте тава за печене, в този случай мазнината ще може напълно да излезе от месото.
На листа за печене, придадете се появява формата на хляб (сякаш го подготвяте в печене на хляб за печене на хляб)

Печете месото от около час и половина до пълно с готовност, ще стане ясно, когато всички сокове излизат от ролката.

един. Отстранете листа за печене от фурната с помощта на ръкавиците и източете остатъците от мазнини. Дайте печене малко хладно надолу (можете да го покриете с малко количество фолио). Така ролката няма да се разпадна и ще бъде по-лесно да го отрежете.
2. добър апетит! Можете да го обслужвате с картофено картофено пюре, печен карфиол и свежа салата, и с всичко, което желаете.

Част 2 от 2:

Готвене на по-творческо месо

един. Подгответе месо от месо с необичайно пълнене. Смесват тънко нарязани гъби, картофи, пипер, целина, боб, моркови и така нататък. Можете да отрежете храната ръчно и на кухненския процес.

2. Добавете сирене. Можете да го хванете както от месото, така и навътре. Можете също да поставите сирене в управляващия център, като по този начин направите сирене, запълване на месото.

Опитайте стария добър чедър с подправки от червеника, за да даде остър вкус.

Сиренето с плесен ще даде на ролката вкус.

3. Се прилагат отгоре на ролката. Трябва да приготвите ролката най-малко 10 минути, след което можете да приложите лед. Има много различни начини за готвене на глазура, както прости, така и сложни.

Една от рецептите за готвене на глазура е да се смеси кетчуп, остър соя, мед, кимион, малко остра подправка. Нанася се върху месото. Тя ще даде на ролката по-пикантен вкус.

4. Сезон. Добавете пресни или изсушени билки в смес, можете също да добавите пипер и чесън. Опитайте различни комбинации от билки и подправки, за да постигнете желания резултат. За по-голяма острота, добавете пипер и пресен розмарин.

пет. Опитайте различни вариации на месо. В Beega мляно месо можете да добавите различни видове месо, за различни вкусове и мазнини. Смесете 200 грама говеждо месо с месо, което искате да добавите.

За по-остър вкус можете да добавите пикантна наденица в кайма.

Ако добавите нарязано свинско, това ще направи ролката е повече мазнина и да даде специален вкус.

Съвети

Вместо прахообразен слой, добавете наскоро нарязан бял лък в месото ви.
За по-добро месо, използвайте хляб за тост!
Ако искате по-сочен рол, добавете ½ глави зеленчукови / пилешки бульон или доматен сок. Можете също така да пушите хляб трохи в мляко, но не и в соев сос, тъй като не влияе на вкуса.
Можете също да използвате всякакви крекери. Обичам крекерите за чесън за техния аромат.
Хлябните трохи могат да бъдат заменени със сеитба.

Предупреждения

Не забравяйте периодично да проверявате фурната, така че ролката да не бъде изгорена.