Как да готвя тиквички

Тиквички - универсален зеленчук. Може да се използва самостоятелно, да се добави към салата и дори да се приготви хляб от него. В тази статия ще намерите няколко начина за приготвяне на тиквички.

Съставки

Пържено зеле

1 средна чесън карамфил
2 ° С.Л. зехтин
4 средни тиквички нарязани на пръстени 1-1,5 cm дебелина
сол
Прясно смлян черен пипер
2 Св.Л. настърган пармезан (по избор)

Части: 4 | Време за готвене: 20 минути

Тиквички в галета

2 тиквички
1 протеин
1/4 чаша мляко
1/2 чаша настърган пармезан
1/2 чаши галета с подправки

Изход: 32 бр. | Време за готвене: 40 минути

Хляб на Cuccoh

3 чаши брашно
1 ° С.Л. Соли
1 ° С.Л. Газирани напитки
1 ° С.Л. Басейн
3 В.Л. Земно канела
3 яйца
1 чаша растително масло
2 1/4 чаши Сахара
3 В.Л. Екстракт от ванилия
2 чаши настъргани тиквички
1 чаша нарязани орехи

Изход: 2 хляб | Време за готвене: 1 час и 40 минути

Стъпка

Метод 1 от 3:

Първи път: Пържени тиквички

един. Фино бръмчащи скилидки чесън.

2. Топлинно зехтин в голям тиган на средна топлина. Добавете нарязан чесън към него и гответе около половин минута, крайно разбъркване. Отстранете чесъна от тиган (не се изисква).

3. Изложи тиквичките в тигана. Разбъркайте тиквичките с дървена лъжица, така че всяко парче да е покрито с масло.

4. Пригответе тиквички от всяка страна до постоянна златна кора. Отстранете тигана от огъня и сезон солта и пипер цикчин.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 5

пет. Поставете тиквичките на плочата и веднага служи на масата. Поръсете пармезан.

Метод 2 от 3:

Втори път: тиквички в галета

един. Загрейте фурната до 220 ° С.

2. Нарежете тиквичките с голяма слама: около 1,5 см дебелина и около 7-8 см дълги.

3. Събудете протеина и мляко. В друга купа, микс сирене и галета.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 9

4. Смажете листа за печене с растително масло или затваряте фолио.

пет. Изсушете всяко парче тиквички в протеина и след това го нарязате в галета. Поставени на листа за печене.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 11

6. Печете 20-25 минути.Готовите тиквички ще бъдат златни кафяви.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 12

7. Отстранете токовите пръчици и служете на масата.

Метод 3 от 3:

Трети начин: хляб от тиквички

един. Загрейте фурната до 160 ° C. Смажете маслото и поръсете с брашно две форми за печене на хляб, размер 13 см от 23 cm.

2. Свити тиквички на ренде. Отстранете кожата с цикчин.

3. Смесете брашно, сол, печене на прах, сода и канела.

4. В отделна купа, смесват яйца, масло, ванилия и захар.

пет. Смесват сместа от яйце и брашно.

6. Добавете тиквички и орех до тесто. Изсипете тестото във форма за печене.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 19

7. Печете 40-60 минути.Проверете готовността на хляба с щепсел: залепете го в центъра на хляба и ако го получите без тесто, хлябът е готов.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 20

Осем. Извадете хляба от фурната. Нека го охлади около 20 минути и го освободи от формата.

Изображение, озаглавено Кук Тиквички Стъпка 21

девет. Яжте с апетит!

Съвети

Избор на тиквички в магазина или на пазара, купете тиквички със светло зелена кора и не повече от 25 сантиметра.
Опитайте различни подправки и подправки с пържен ZUCCHILD.
Zucchini има деликатна кожа, така че не е необходимо да се почиства.
Тиквичките могат да се превърнат в отлична гарнитура, салата или основната ястие, ако добавите към паста.