Как да растат ядливи гъби

Стъпка

2. Опитайте Champignons (LAT. Agaricus bisporus). Това е едно от най-популярните, вкусни и разнообразие от гъби, които можете да растат. Неговата плът е доста плътна за пържене, а вкусът е доста изискан, за да добави гъба в салати и пчелни пита. Подходящ е за всяко ястие!

3. Растат инсулт на бръчки-пръстен (лат. Строфария Ругосуаннулата). Тази гъба не е толкова често срещана като portobello, но те имат подобен пулп, вкус и плътност. Stronefaria - красива гъба с червено-кафеникава и ярък бял крак.Толкова разнообразно, тъй като Champignon, Strojaria трансформира вашето обичайно меню. Изненадайте приятели, подготвяйки ястие от гъби, отглеждани в дома ви.

4. Растат шиитаке. Името на тази гъба, която се дължи на хранителните си имоти (доказана, че шиитаке намалява вероятността от развитие на тумор), се превежда от японците като "дъбова гъба". Гъбата се отглежда на трупите и неговата вкусна шапка е идеална за супи и яхния, както и вкусна ризтова гъба. Варени крака на гъбичката са доста трудни за дъвчене, но въпреки това те дават вкуса на бульон.

пет. Опитайте се да отглеждате стрида (лат. Pleurotus ostreatus). Често се избира за отглеждане. Другото му име е гъби от стриди, тъй като прилича на стрида и има вкус на сол. Също така, като шиитаке, стридата се отглежда на трупите. Лесно е да се расте и дори по-лесно.

6. Опитайте се да отглеждате Smorchchki. Това е може би едно от най-скъпите и търсения гъби, но е по-трудно да го отглеждате. Първо трябва да събирате диви брегове, за да извличате спорове от тях и да ги вградите с субстрат. Ако станете по-опит в нарастващите гъби, можете да растете това, което се счита за най-вкусно от всички гъби.

2. Напълнете контейнера със субстрат за отглеждане на гъби. Можете да си купите готови, смесени, субстрат или да го направите сами. Като цяло, за отглеждане на различни видове гъби, имате нужда от тор, ръж, вермикулит и стърготини, но минималният състав може да включва само компост и дървени стърготини.

3. Планирайте оспорваната гъба. Сандъра на субстрата до дълбочина около 5 сантиметра и на разстояние от няколко сантиметра един от друг.

4. Поддържа температурата в контейнера при 21 градуса по Целзий. За да регулирате температурата, контейнерът може да бъде прехвърлен в нагрята стая или да се постави на слънце. За да се гарантира, че корените поскъпват в субстрата, той ще отнеме около 3 седмици.

пет. Напръскайте повърхността на почвата с вода, така че тя да е леко мокра. Правете го редовно. Също така влажност на гъбите и почвата ще поддържат мокри кърпа. Ако съхранявате контейнер с гъби в тъмна стая или изба, след това напръскайте субстрата е необходим всеки ден.

6. Поддържайте температурата и влажността на тъканта и почвата за 3-5 седмици. През това време следвайте появата на проблеми. Черните точки е знак, че лошата гледна точка на гъбичките се развива. Също така, ако гъбата изглежда е претоварена или плужека, това означава, че може да се наложи да започнете отново.

7. Събиране на добива. Гъбите могат да се събират, когато "воал" свързва шапката и разбива крака. Веднага щом видите, че тя избухна, това означава, че гъбите са зрели. Съберете ги!

Растящ на трупи

1. 
   един. Отглеждане на шиитаке и о-гръд на дъбова дължина. Можете да закупите вече присадени лампи в специализирани магазини или без много трудности да ги направите независимо. Ако имате възможност да станете прясно с дъб или клен (трябва да внушите прясно дърво, така че други микроорганизми да нямат време да се разпространят), за да внуши мицела си, трябва:
2. Пробийте в дневник на дупка в дълбочина 7-20 сантиметра, поставяйки ромбия.
3. Попълнете вдлъбнатините на мицела.
4. Затворете всеки восък за изкопаване, за да предотвратите влизането на чуждестранни бактерии.
5. 
   2. Съхранявайте дневниците в сянката. Избягвайте директен контакт с вятъра и слънцето. Можете да покриете трупите със специална питателна кърпа или да намерите сенчеста седалка.
6. 
   3. Овлажняване на трупите. Следвайте трупите, за да сте мокри, излейте ги от маркуча, докато гъбите започват да растат. След като гъбите започват да се образуват, спрете да поливате дневниците.
7. 
   4. Събиране на добива. Когато видите, че "воал" свързва шапката и краката е отрязан, това означава, че е време да съберем реколтата. Развийте ги или ги отрежете с нож.

2. Пожарни гъби. Един от най-простите и вкусни рецепти от пресни гъби е бързо да ги достави в масло и да им даде хладно през нощта, така че да са напоени с вкус. За да направите това, ще ви трябва:

3. Подгответе гъбена омлет. Гъбите са перфектно комбинирани с яйца, замествайки свинското месо. Това е едно и също и просто и вкусно.

4. Експеримент с рецепти. Гъбите ще бъдат вкусни във всяко ястие. Отидете в този креативен и опитайте различни рецепти. Например:

пет. Помислете за поставянето на гъби. Ако сте събрали няколко килограма гъби веднага, след това ги яжте веднага, няма да го направите. Помислете за закупуването на специална сушилня в кухнята през цялата година бяха вкусни домашни гъби.

• Купете мицела в надеждни магазини.
• Ако растете гъби на улицата, те трябва да са постоянно в сянката.
• Ще ви трябва: Mycelium (зърна »гъби), контейнер, почва за вътрешни растения, тъкани, субстрат.

• Начинаещите ще бъдат по-трудни за отглеждане на гъби на улицата.
• Ако събирате спорове от диви гъби, уверете се, че тези ядливи гъби.
• С помощта на чип в субстрата, уверете се, че гъбите са комбинирани с това дърво дърво.